cena hurtowa ziemniaków (odmiany Jyoti) wzrosła o prawie 36 proc.do ₹3,600 kwintala w listopadzie br. w porównaniu do analogicznego okresu ubiegłego roku.,

w związku z rosnącymi cenami, Państwowy Dział Marketingu Rolnictwa postanowił sprzedać swoje zapasy buforowe po ₹25 za kg, aby zniechęcić hurtowników i sprzedawców detalicznych do nadmiernej presji kosztów. Stan posiada sieć blisko 250 sklepów Sufal Bangla.

według Patit Pavan De, członek Stowarzyszenia chłodni Bengalu Zachodniego, rząd stanowy sprzedaje prawie 7,5 kg ziemniaków dziennie za pośrednictwem uczciwych sklepów. Pomogło to obniżyć ceny na wybranych rynkach.,

„rząd ma swoje zapasy w chłodniach, które sprzedaje po uczciwych cenach. Ceny spadły na niektórych rynkach, takich jak Midnapore, gdzie w ciągu ostatnich dwóch tygodni spadły o prawie 20 proc. i obecnie kształtują się na poziomie około ₹28-29 za kg (₹35-36) – powiedział BusinessLine de.

Hooghly, Burdwan, Bankura, East Midnapore i West Midnapore są kluczowymi dzielnicami.

trzymanie akcji

poza tym traderzy trzymają akcje w oczekiwaniu na dalszy wzrost cen., Blisko 6 lt nadal są w posiadaniu traderów, czyli o 50 proc. więcej niż cztery lakh ton w tym samym okresie w ubiegłym roku. Może to obniżyć ceny.

całkowity załadunek w chłodniach w tym roku wyniósł blisko 55 lt. w Bengalu jest około 400 chłodni, a całkowita Pojemność magazynowa szacowana jest na blisko 70 lt.

ponadto oczekuje się, że przyjazd ziemniaków z Pendżabu i Uttar Pradesh zacznie się zbierać.,

szacuje się, że w tym roku produkcja ziemniaków będzie wyższa w kluczowych obszarach uprawy UP, Pendżabu i Bengalu, ponieważ nastąpił wzrost powierzchni pod uprawę.

szacuje się, że powierzchnia upraw ziemniaków w Bengalu wzrośnie o pięć procent, ponieważ rolnicy są zachęcani przez wyższe ceny bulw przez dwa kolejne lata. Uprawa ziemniaków w Bengalu jest rozłożona na blisko 4,6 lakh hektarów.