Pourquoi vous devriez prendre le petit déjeuner
vous pourriez penser que la recommandation de ne pas sauter le petit déjeuner est tout simplement un bon conseil. Après tout, vous avez besoin de suffisamment de carburant pour passer la matinée, Non?
Mais la recherche a trouvé encore plus de raisons de faire de la place pour le « repas le plus important de la journée. »
probablement l’avantage le plus attrayant est que le petit déjeuner stimule votre métabolisme et, ainsi, vous aide à brûler plus de calories tout au long de la journée.
Lorsque vous mangez le petit déjeuner, vous dites à votre corps qu’il y a beaucoup de calories pour la journée., Lorsque vous sautez le petit déjeuner, le message que votre corps reçoit est qu’il doit conserver plutôt que de brûler les calories entrantes.
« des études ont montré que bien que les personnes qui sautent le petit déjeuner mangent légèrement moins de calories pendant la journée, elles ont tendance à avoir un indice de masse corporelle plus élevé, ou IMC », explique Christy C. Tangney, PhD, diététiste clinique au Rush University Medical Center et experte des effets de l’alimentation et de la nutrition sur la santé cardiaque.,
« nous utilisons L’IMC, le rapport du poids d’une personne par rapport à la taille, comme une mesure facile de savoir si quelqu’un est dans la gamme de son poids santé ou non », dit-elle. « Un IMC de 25 ou plus, par exemple, indique que quelqu’un est en surpoids et doit prendre des mesures pour revenir à son poids idéal. »
avantages de manger au matin.,
diverses études ont trouvé différents avantages de commencer votre journée avec le petit déjeuner, y compris:
- avoir un IMC inférieur
- consommer moins de graisse tout au long de la journée
- répondre aux recommandations pour la consommation de fruits et légumes
- avoir un apport quotidien en calcium plus élevé
- avoir un la recherche a juste du bon sens », explique Tangney., « Si vous commencez avec un repas sain et satisfaisant le matin, vous êtes moins susceptible de grignoter des choses moins nutritives pendant la journée, ce que nous faisons souvent par faim — vous prenez la première chose ou la plus facile devant vous., »
inconvénients de manquer un repas du matin
diverses études ont trouvé une gamme d’inconvénients de sauter le petit déjeuner:
- plus susceptibles d’être en surpoids
- moins susceptibles de répondre aux recommandations pour la consommation de fruits et légumes
- plus susceptibles de consommer des collations malsaines
des études sur les enfants et les adolescents ont montré que ceux qui sautent le petit déjeuner sont susceptibles d’être en surpoids.,
« ce qui est plus préoccupant, c’est qu’une association a été trouvée entre sauter le petit déjeuner et d’autres comportements à risque comme fumer, et expérimenter avec des drogues et de l’alcool », explique Tangney.
Quand vous mangez le petit déjeuner, vous dites à votre corps qu’il y a beaucoup de calories pour la journée. Lorsque vous sautez le petit déjeuner, le message que votre corps reçoit est qu’il doit conserver plutôt que de brûler les calories entrantes.,
faire de bons choix pour le petit déjeuner
vous pourriez penser qu’un muffin et une tasse de café devraient faire l’affaire, mais les experts conseillent de faire plus attention à ce que vous choisissez pour commencer votre journée., Voici quelques suggestions pour ceux qui sont en déplacement:
- céréales riches en fibres avec des fruits frais et du lait faible en gras ou substitut de lait de soja ou de riz
- shake protéiné faible en gras avec des fruits frais/congelés
- pain grillé ou bagel riche en fibres avec une cuillère à soupe de beurre d’arachide
- sélectionnez Barre protéinée et yogourt ou un verre de lait
« Vous pouvez également prendre une portion de fruits frais plus tard comme collation en milieu de matinée », explique Tangney.
lisez les étiquettes sur toutes les sélections de petit-déjeuner transformées pour voir s’il s’agit de choix sains.,
« surtout avec les barres protéinées et certains yaourts; certains d’entre eux peuvent avoir beaucoup de sucre ajouté », explique Tangney. « C’est une bonne idée d’essayer de garder les sucres sous 20 grammes et de rechercher des barres contenant environ 6 à 10 grammes de protéines et 3 grammes ou plus de fibres. »