Quinoa dans le cuiseur à riz
récemment, j’ai posté sur l’obtention d’un saut sur la planification des repas en partageant comment je four rôti poitrines de poulet. Cette recette me sauve la vie et celle-ci aussi! J’ai découvert que je peux préparer une semaine entière de quinoa dans mon cuiseur à riz. J’étais un peu sceptique quand j’ai entendu parler de cette idée, mais il fonctionne, et il fonctionne à merveille. au cours des deux derniers mois, j’ai cherché non seulement à manger des aliments plus sains, mais aussi à manger des aliments qui me font du bien. Vous savez ce que je veux dire?, Étant le fin gourmet que je suis, je veux manger des plats qui ont vraiment bon goût et qui ont aussi des avantages pour ma santé. Pour moi, le quinoa est l’un de ces aliments. C’est un pack avec une valeur nutritive folle et bonne (voir les liens ci-dessous pour plus de détails), facile à préparer, se conserve bien au réfrigérateur et voici le plus important you Vous pouvez le transformer en presque n’importe quoi! J’adore l’utiliser avec des salades vertes, ajouté aux légumes rôtis et comme base délicieuse au poulet ou au poisson grillé. Il peut également être utilisé dans la cuisson des muffins et des snack-bars.,
le Quinoa est devenu si populaire que vous pouvez le trouver dans presque toutes les épiceries. Lorsque vous effectuez votre achat, recherchez une marque qui indique que le quinoa a été lavé et rincé – cela vous facilitera la vie. Ensuite, tout ce que vous faites est de prendre du bouillon de poulet ou de légumes, un peu d’huile d’olive et remplissez votre cuiseur à riz. en environ 20 à 30 minutes, vous aurez du quinoa léger et savoureux. Pour les dernières étapes, retirez le couvercle de votre cuisinière pour laisser le grain refroidir légèrement, puis à l’aide d’une fourchette, peluchez doucement le quinoa, en incorporant un peu d’air., À ce stade, j’emballe des portions individuelles dans du verre et les stocke au réfrigérateur jusqu’à ce que je sois prêt à l’emploi. Tout ce processus se réunit en un rien de temps et fait vraiment que ma semaine se déroule bien car je n’ai pas à deviner ce que je prends pour le déjeuner ou, plus important encore, à chercher des choses qui ne sont pas si bonnes pour moi. Je mange mieux, se sentir mieux, qui est une grande partie d’une vie heureuse!,
liens vers les avantages détaillés pour la santé du quinoa : avantages pour la santé du Quinoa – Nouvelles médicales Aujourd’hui et le Quinoa en bref – le Conseil des grains entiers
le Quinoa dans le cuiseur à riz
Ingredients
- 1 cup quinoa
- 2 cups chicken stock – vegetable stock or water can be used.,
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- pincée de sel
Instructions
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Arroser d’huile d’olive autour de bol et le fond du cuiseur à riz
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Ajouter le quinoa, le bouillon et le sel dans le cuiseur. Tournez à » cuisson « ou » sur » Réglage.
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Lorsque vous avez terminé, retirez le couvercle de la cuisinière, laisser refroidir légèrement et moelleux avec une fourchette., Conserver dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.