Le gâteau D’entonnoir est notre nourriture juste de pays préférée! Ce délicieux gâteau est moelleux à l’intérieur, croustillant à l’extérieur, et super facile à préparer. Regardez le court tutoriel vidéo ci-dessous et apprenez à faire rapidement et facilement ce dessert incroyable par vous-même!

C’est l’été et avec elle vient la belle saison. Préparez ce délicieux dessert avec nos autres aliments équitables populaires comme le maïs en épi, le poulet frit et la tarte au citron vert.,

recette facile de gâteau en entonnoir

Le gâteau en entonnoir est un dessert populaire depuis le début des années 1950. bien que ses racines remontent à L’époque médiévale Anglo-normande, ce plat a été popularisé lors du Festival folklorique de Kutztown qui a Ce festival était destiné à célébrer la culture hollandaise de Pennsylvanie et c’est dans ce festival que des milliers de gâteaux en entonnoir ont été vendus!

ce qui était autrefois un aliment de vacances d’hiver est devenu un aliment favori du pays depuis lors. Ce gâteau est si délicieux à manger en se promenant., Et dans cette recette facile, nous allons vous montrer comment il est préparé, de la pâte à arroser le sucre en poudre sur le dessus!

qu’est Ce qu’un gâteau de l’entonnoir?

nommé d’après l’outil de cuisine pratique, ce dessert est fait en versant une pâte dans un entonnoir avec le trou bloqué au début. Et puis, lorsqu’elle est prête, la pâte est faite pour couler dans une casserole d’huile chaude à frire, tourbillonnant autour de l’entonnoir pour faire une couche bouclée.

qu’est-Ce que l’entonnoir de gâteau?,

Cette recette appelle ingrédients pour la pâte:

• Oeufs
• Lait
• l’extrait de Vanille
• Sucre
• Sel
• poudre
• Farine

vous aussi, Vous avez besoin de l’huile végétale pour la friture et votre choix de garnitures. On l’adore avec du sucre en poudre et des fraises!

comment faire un gâteau en entonnoir à partir de zéro?

1. préparer le mélange de farine: dans un bol, fouetter ensemble la farine, la levure chimique et le sel.,
2. Faire le mélange d’œufs: Dans un autre bol, fouetter ensemble l’oeuf et le sucre, ajoutez ensuite le lait et l’extrait de vanille.
3. combiner: verser le mélange de farine dans le mélange d’œufs et bien les mélanger. Une fois terminé, mettre le mélange dans une poche à douille.
4. Fry: Préchauffer l’huile pour la friture. Coupez le bout de la poche à douille pour faire un petit trou puis, pipe la pâte dans l’huile chaude pour les faire frire. Faites des mouvements circulaires et entrecroisés pour créer une couche. Utilisez des pinces pour le retourner une fois brun. Égoutter l’excès d’huile en le mettant sur une serviette en papier.,
5. décorer: garnir de sucre en poudre (et de fraises si vous le souhaitez).

comment faire un gâteau en entonnoir avec un mélange de crêpes?

remplacez simplement le mélange de farine dans cette recette par votre mélange à crêpes préféré. Cela rend cette recette très facile sans avoir à préparer votre propre mélange de farine.

Pouvez-vous faire à l’avance?

Vous pouvez préparer la pâte à l’avance et la réfrigérer pendant deux jours maximum. Il suffit de le faire frire au moment où il est nécessaire, de toute façon, il ne faut que quelques minutes pour en faire frire un.,

combien de calories dans un gâteau en entonnoir?

Un morceau de foire d’état de ce dessert contient 760 calories car il est frit. Mais, vous pouvez abaisser cette valeur en la faisant cuire au lieu de la faire frire! Il n’aura qu’environ 130 calories.

Comment conserver le gâteau?

Il peut durer quelques jours à température ambiante, stocké dans un sac en papier. Mais il est préférable de le servir chaud, alors évitez les restes!

vous Pouvez la congeler?

• Oui! Ce n’est pas une bonne idée de stocker la pâte pendant plus de 2 jours., Donc, si vous voulez le faire à l’avance, ou si vous avez préparé trop de pâte, vous avez la possibilité de congeler le produit fini, moins les garnitures.
• après avoir laissé refroidir chaque morceau, mettez-les empilés dans un sac de congélation et congelez. Habituellement, les produits congelés bien stockés peuvent durer jusqu’à plusieurs mois.
• Vous pouvez réchauffer les morceaux en les faisant cuire au four pendant environ 5 minutes à 360 degrés.,

plus de délicieux desserts:

• Gâteau Aux Fraises
• pain aux bananes au chocolat
• Cordonnier à la mûre
• Cordonnier à la pêche
• Churros

conseils de recette

• au lieu d’utiliser la poche à douille, vous pouvez utiliser un entonnoir, ou un récipient de ketchup propre, un petit pichet, ou même une tasse à mesurer jaillie pour cela.
• Pour l’huile de friture, utilisez quelque chose qui a un point d’éclair élevé comme le canola ou le pépin de raisin. L’huile d’arachide peut rendre les plus croustillantes, donc, si vous n’êtes pas allergique, vous pouvez l’utiliser à la place.,
• chaque lot de friture peut diminuer l’huile laissée dans la poêle, alors assurez-vous d’en mettre plus et laissez-la chauffer en premier.
• Comment vérifier si l’huile est assez chaude? Déposez une petite quantité de pâte et vérifiez si elle grésille assez rapidement.
• aussi, n’hésitez pas à le garnir de vos ingrédients ou fruits préférés. Des fruits tels que les baies, les bananes ou même les confitures de pommes fonctionnent très bien comme garniture. Chocolat chaud, caramel, ou crème fouettée maison est aussi un bon mélange!,