Recette de poulet à l’Orange Crockpot
Préparez votre dîner de poulet et de riz préféré à la maison dans la mijoteuse! Cette délicieuse recette de poulet à l’Orange Et De Riz à la mijoteuse est servie en sauté avec des courgettes et des poivrons.
Est poulet à l’orange de la nourriture Chinoise?
de nombreux restaurants chinois en Amérique du Nord servent un plat qu’ils appellent « poulet à l’Orange. »Bien que ce plat soit devenu très populaire dans le monde occidental, il n’est pas courant de manger du poulet orange en Chine., Le poulet à l’orange américanisé est un poulet pané et pané, avec une sauce sucrée à l’orange caramélisée.
mes enfants adorent le poulet orange qu’ils ont essayé dans divers restaurants chinois, alors nous avons essayé de faire le nôtre à la maison! Tant que nous avions le poulet pané et la sauce à l’orange, nous pouvions faire preuve de créativité pour y ajouter les légumes parfaits.,
Comment faire de poulet à l’orange dans la mijoteuse
la partie La plus délicate à propos de faire à l’orange poulet dans la mijoteuse est d’obtenir cette texture croquante. Donc, au lieu de cela, nous avons légèrement cuit le poulet d’abord pour obtenir l’extérieur du poulet croustillant. Nous l’avons fait en jetant le poulet avec un peu d’amidon de maïs. Ensuite, nous avons poêlé le poulet dans un peu d’huile pour verrouiller l’humidité. Enfin, nous avons terminé le processus de cuisson dans la mijoteuse., Cela permet à la sauce de se développer et d’épaissir, et donne toujours la saveur de poulet de la sauce à l’orange.
Ce qui est dans la sauce pour Poulet à l’Orange?
La plupart des gens ne savent pas ce qu’il y a dans la sauce orange traditionnelle que vous obtenez lorsque vous achetez du poulet orange dans un restaurant. Mais de nombreuses recettes de copycat ont beaucoup de choses en commun., Généralement, ils comprennent:
- la sauce de soja
- l’huile de sésame
- une saveur d’orange (jus d’orange, de la confiture, ou oranges)
- une variété d’épices
Pour adoucir notre poulet, nous avons décidé d’aller avec de la marmelade d’orange. Nous aimons à quel point il est épais, ce qui facilite l’obtention d’une belle sauce épaisse. Nous avons également utilisé des cuisses de poulet car elles restent humides et fonctionnent bien dans une mijoteuse, sans être trop cuites.,
Le meilleur des légumes sautés
Commune sauté de légumes comprennent:
- le brocoli
- les oignons
- les poivrons
- les courgettes
- les champignons
- l’oignon vert
- les carottes
Nous avons choisi les courgettes et les poivrons pour ce sauté parce qu’ils sont dans saison, et ils ajoutent une belle fraîcheur.
Vous pouvez également inclure du riz ou des nouilles avec votre sauté, et nous avons essayé les deux!,
Si, ça y est! Notre crockpot préféré poulet orange et riz. C’est un bon dîner sain que nous savons que votre famille va adorer.
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Mijoteuse Poulet à l’Orange & Riz
Serve With
- 1 medium bell pepper, red
- 1 medium zucchini
- 1/4 teaspoon salt
- 1/4 teaspoon black pepper, ground
- 4 medium orange
Instructions
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Whisk together vinegar, soy sauce, sesame oil, marmalade, brown sugar, salt, and pepper in a small bowl., Mettre de côté.
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couper le poulet en petits morceaux et le jeter dans un grand sac à fermeture éclair avec l’amidon de maïs; agiter pour enrober.
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Ajouter de l’huile dans une grande poêle et faire chauffer à feu moyen-élevé. Une fois chaud (l’huile scintillera) ajouter le poulet. Dorer de tous les côtés, puis mélanger dans la mijoteuse. Verser le mélange de vinaigre sur le poulet; remuer, couvrir et cuire à feu doux pendant 4 à 5 heures.
-
faire Cuire le riz comme indiqué sur l’emballage., Couvrir et mettre de côté.
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Dés de poivron et les courgettes et les faire revenir dans une grande poêle à feu moyen-doux jusqu’à tendreté. Assaisonner avec le sel et le poivre.
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Servir le poulet sur le riz, les légumes et les quartiers d’orange sur le côté.
Nutrition
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