vous ouvrez la bouche pour parler à votre date

et cracher de la nourriture dans son visage.

dîner avec les parents de votre fiancée

Quels sont tous ces couteaux et fourchettes? Est-ce un test?

Les yeux de votre intervieweur suivent la soupe qui déverse votre costume coûteux.

retour à la recherche d’emploi lundi.

Le partage des repas est un rituel de liaison important, et c’est souvent la porte d’entrée pour établir des liens importants., Sans manières de table de base, vous pourriez souffler votre chance de construire cette relation avec votre date, votre intervieweur, les parents de votre fiancée, etc or ou vous embarrasser aux affaires, social, et même des réunions de famille.

connaître les règles permet à tout le monde de profiter du repas sans gêne ni souci de ce qu’il faut faire. Lisez la suite pour savoir comment.

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qu’Est-Ce que Manger de l’Étiquette?

L’étiquette est la façon dont vous vous gérez dans la société.,

Les manières sont les règles du comportement poli (partie de l’étiquette).

donc, les manières de table (en suivant les règles) font partie de l’étiquette des repas (comment vous contribuez au plaisir du repas pour tous). Voici les dix plus importants.

#1. Pratiquez les manières de Table de base

faites attention à vos hôtes. En cas de doute, copiez-les et ne commencez pas à manger avant qu’ils ne le fassent.

ne mâchez pas la bouche ouverte et ne parlez pas avec de la nourriture dans la bouche. Prenez de petites bouchées pour pouvoir les terminer avant de parler.,

Apportez votre nourriture, votre visage, pas de votre visage à votre nourriture. C’est une assiette, pas une auge.

« S’il Vous Plaît” et « merci” sont toujours les mots magiques. « Excusez” moi » vous mènera aussi loin.

la meilleure façon de faire une bonne conversation? Vraiment écouter les gens. Gardez-le simple et amusant, et évitez les sujets émotionnels: le dégoût, la colère, la peur et la tristesse n’ont pas leur place à la table. Pas plus que vos opinions négatives sur les lasagnes ou le choix du vin de votre hôte.

#2. L’étiquette de repas commence avant D’arriver à la Table

Vous êtes invité à un dîner. Fantastique!, Ils sont très amusants et sont souvent l’occasion de faire bonne impression sur un influenceur ou deux: le père de votre petite amie, le nouveau président du Conseil d’administration, etc. Vous ne voulez sûrement pas saboter vos chances avant même que votre hôte ait finalisé le menu? Voici comment éviter que cela ne se produise.

RSVP dans les 3 jours suivant la réception d’une invitation.

habillez-vous du côté intelligent de Approprié pour l’occasion: cela montre du respect pour vos hôtes et autres invités, et bien sûr, c’est toujours un bien meilleur choix d’être trop habillé que sous-habillé., Le premier est également plus facile à remédier: vous pouvez laisser votre blazer et votre cravate dans le vestiaire, mais vous ne pouvez pas rentrer à la maison une fois que vous êtes arrivé et que vous avez réalisé que vous êtes le seul homme là-bas sans un.

Si vous visitez la maison de quelqu’un, Apportez un petit cadeau, comme des chocolats, un gadget de cuisine ou du vin. Soyez à l’heure, mais pas plus de 5 minutes à l’avance: il y a de fortes chances que vos hôtes soient encore au milieu des préparatifs de dernière minute.

avant d’entrer, éteignez votre téléphone. Ne le mettez pas simplement en silence et ne l’avez pas en vue pendant le repas., Cela montre non seulement du respect pour vos hôtes et autres invités, mais vous aide également à être pleinement présent et à profiter du repas.

#3. Vous avez toujours besoin de manières de Table quand il n’y a pas de Table

Les pique-niques, les buffets et les barbecues peuvent être informels, mais même à de telles occasions décontractées, il y a quelques règles d’étiquette à garder à l’esprit pour vous assurer que tout le monde passe un bon moment. Prendre soin du confort des autres dans les situations sociales est, après tout, la marque d’un vrai gentleman, même lorsque l’occasion appelle des sandales et des torches tiki.

prendre une portion de taille moyenne. Ne pas monopoliser la nourriture., La gourmandise n’est pas attrayante, surtout pour les personnes affamées en ligne derrière vous qui vous ont vu prendre les deux derniers cheeseburgers. Vous pouvez toujours revenir en arrière pendant quelques secondes une fois que tout le monde a mangé.

Ne pas double-dip. Si vous voulez tremper votre puce plus d’une fois, mettez un peu de trempette dans votre assiette et épargnez à tout le monde votre salive.

coupez la viande pour vous-même. Si vous êtes à portée de main avec un couteau à découper, offrez d’aider les personnes à proximité. Mais ne coupez pas tout le rôti. Laisser la viande découpée traîner va la sécher.

plus important encore, nettoyez après vous-même., Ceci est particulièrement important lorsque votre hôtesse est Mère Nature.

#4. Les bases de la mise en Place

cela semble intimidant, mais les règles pour les assiettes, les verres et l’argenterie sont en fait assez simples. Pendant le repas, commencez par l’argenterie à l’extérieur et progressez vers l’intérieur. Les couteaux et les cuillères vont à droite, les fourchettes à gauche. S’il y a aussi une petite fourchette à droite, c’est pour les fruits de mer. L’argenterie au sommet de l’assiette (souvent une cuillère plus petite) est pour le dessert. Votre couteau à beurre doit être sur ou près de votre assiette à pain.,

Les assiettes à pain sont à gauche, les verres à boire à droite. Si vous êtes confus quant à ce qui vous appartient et à celui de votre voisin, faites un « b” pour le pain et un « d” pour la boisson en touchant le pouce et l’index de chaque main (subtilement under peut-être sous la table.)

votre verre d’eau est celui au-dessus du couteau dans un cadre informel. Il est généralement plus grand que votre verre de vin.

La forme d’un verre à vin vous dit pas seulement ce qu’il faut mettre dedans, mais comment le tenir. Les verres à vin rouge sont plus larges parce que vous les tenez par le bol pour garder le vin au chaud., Vous tenez un verre de vin blanc par la tige pour le garder au frais.

#5. Asseyez-vous et quittez la Table

Trouvez votre place à une table en cherchant votre carte de visite ou en attendant l’hôte ou le personnel d’attente pour vous asseoir. Ne vous asseyez pas jusqu’à ce que l’hôte le fasse.

lors d’Occasions sociales, soyez prêt à aider les dames à côté de vous avec leurs chaises. Ne faites pas cela lors d’occasions d’affaires: dans les affaires, la bonne façon de traiter une femme est en tant que collègue professionnel.

Si vous devez quitter la table pendant le repas, dites « Excusez-moi une seconde. Je reviens tout de suite.” Aucune explication supplémentaire n’est nécessaire., Après le repas, attendez que l’hôte se lève avant de quitter la table.

#6. Règles de l’étiquette des serviettes

Placez votre serviette sur vos genoux dans la minute qui suit votre séance. Ne le glissez pas dans votre pantalon ou votre chemise: ce n’est pas un bavoir. Déplier juste assez pour couvrir vos genoux.

le but principal d’une serviette n’est pas d’attraper la nourriture tombée, mais de garder discrètement votre bouche propre. Tamponnez, n’essuyez pas: c’est une très mauvaise étiquette à manger d’utiliser votre serviette comme une serviette.

chaque fois que vous vous tenez debout, pliez votre serviette et placez-la à gauche de votre assiette.

#7., Comment commander et déguster du vin

c’est un peu de l’étiquette à manger qui cause beaucoup d’anxiété aux gars, mais encore une fois, c’est en fait assez simple quand vous savez comment. Demandez d’abord à vos compagnons s’ils veulent des verres individuels ou une bouteille, et leurs goûts et dégoûts:

traditionnellement, le vin rouge accompagne des plats plus lourds, comme le bœuf ou le porc, le vin blanc avec des plats plus légers comme le poulet ou le poisson. Cependant, il est parfaitement correct de commander celui que vous préférez, indépendamment de ce que vous mangez., Évitez la « maison blanche » ou « Maison Rouge » (ils sont généralement terribles), mais n’ayez pas peur d’obtenir le vin nommé le moins cher sur le menu. Le deuxième moins cher est généralement hors de prix, car les restaurateurs savent comment fonctionnent les esprits.

Si vous le souhaitez, demander au serveur ou sommelier pour une recommandation. Dites-leur ce que vous cherchez, pointez une bouteille sur le menu dans votre gamme de prix et dites « j’envisage une bouteille comme celle-ci ». Ceci est un code de restaurant universel pour « c » est exactement ce que je veux payer, mais je ne veux pas le dire à haute voix., »

lorsqu’on vous présente une bouteille de vin, Vérifiez l’étiquette et le bouchon (y compris le millésime) pour vous assurer que c’est bien ce que vous avez commandé. Le serveur vous versera alors une petite quantité.

regardez, tourbillonnez, reniflez et goûtez. Ce n’est pas pour voir si vous aimez le vin. Si vous ne le faites pas, pas de chance: vous l’avez acheté. C’est pour voir s’il est bouché (contaminé par un champignon qui pousse sur les bouchons). Si votre vin sent la moisissure ou le carton humide, il est bouché et vous devriez le dire au serveur. Ils seront heureux de le remplacer.

#8. Quand Commencer À Manger?

Cette règle comporte deux parties.,

Partie 1: attendez de manger jusqu’à ce que l’hôte ramasse sa fourchette. C’est une mauvaise étiquette à manger d’être vu manger seul.

Partie 2: L’exception à la partie 1. Ne laissez pas les aliments chauds refroidir. Si de la nourriture chaude est servie et que les gens roulent encore, commencez à manger après que deux autres personnes ont été servies. Si vous êtes tous assis et qu’il y en a plus de quatre dans le groupe, commencez lorsque trois ou quatre autres invités ont été servis.

sur une note légèrement délicate, reconnaissez la tradition et la prière, indépendamment de vos propres croyances religieuses., Vous n’avez pas besoin de vous croiser ou de plier les mains, même si tout le monde le fait, mais faites preuve de respect et de silence.

une prière avant de manger ne doit être initiée que par l’hôte mais peut être dite par n’importe qui.

Vous n’avez pas besoin de vous sentir coupable de refuser poliment de le dire si l’hôte vous le demande. Un simple « Merci, je préfère ne pas” suffira. Si vous le souhaitez, gardez-le court et simple, en gardant à l’esprit la possibilité très réelle qu’il y ait plus d’une foi présente.

#9. Comment manger poliment

Gardez vos coudes hors de la table lorsque de la nourriture est dessus., Il est parfaitement bonne étiquette à manger pour reposer vos coudes sur la table entre les cours ou pendant le café.

évitez d’atteindre l’espace personnel des autres ou de vous tenir debout pour atteindre quelque chose. Demandez à quelqu’un de passer.

Si vous renversez quelque chose, excusez-vous rapidement et de manière concise, et faites ce que vous pouvez pour aider au nettoyage. Alors détendez-vous et faites de votre mieux pour l’oublier.

Vous pouvez donner un pourboire à un bol de soupe pour obtenir les dernières cuillerées, mais laissez-le vous échapper. Oublier cette règle peut conduire à ce sentiment assez désagréable de « soupe dans votre costume ».,

Placez votre couteau et votre fourchette dans la position 4:20 lorsque vous avez terminé. Cela indique au serveur qu’ils peuvent effacer votre plaque, et le rend facile pour eux de le ramasser sans laisser tomber l’argenterie.

#10. Dire non à la nourriture et à la boisson

a offert quelque chose que vous ne voulez tout simplement pas? Prenez une petite quantité et essayez une bouchée.

– il des Allergies? Végétarien? Casher? D’autres restrictions alimentaires? Il est de votre devoir d’informer votre hôte de vos besoins à l’avance, idéalement lorsque vous RSVP. Si vos besoins ne peuvent pas être satisfaits, mangez un grand repas à l’avance, et si c’est un problème de viande, mangez des protéines.,

si vous vous attendez à ce que vos hôtes offrent de l’alcool, décidez comment vous allez réagir.

prendrez-vous un seul verre? Deux? Ou pas du tout? C’est votre décision et cela ne nécessite aucune explication. Mais quoi que vous décidiez, soyez cohérent. Cela incitera les gens à vous respecter davantage et à accepter votre décision plus facilement.

Si vous ne voulez pas boire, mais que les gens grillent, prenez un verre et touchez-le simplement à vos lèvres. Il est également correct de porter des toasts avec de l’eau ou des boissons gazeuses, bien que certains groupes acceptent cela plus facilement que d’autres. Il suffit de ne pas soulever un verre vide.,

Bonus: qui paie pour le dîner?

pour les repas d’affaires, la personne qui a émis l’invitation paie. Si c’est vous, ne demandez pas de contributions. Si ce n’est pas toi, n’offre pas.

les événements Sociaux peuvent être payés par l’hôte ou de scission parmi les invités. Avoir assez d’argent (y compris quelques petites factures pour le pourboire) juste au cas où.

ne vous attendez pas à ce qu’une femme vienne dîner les premiers rendez-vous, mais si elle le veut vraiment, laissez-la. (Et ne payez pas derrière son dos quand on vous demande de ne pas le faire: vous voulez qu’elle vous fasse confiance.,)

quelle est la meilleure étape d’action que vous pouvez prendre pour apprendre une bonne étiquette à manger? Pratiquez-le régulièrement à la maison, et pas seulement si vous avez une famille. Même si vous vivez seul, pratiquez vos manières de table jusqu’à ce qu’elles deviennent une seconde nature. De cette façon, ils seront toujours là quand vous en aurez besoin.

en terminant, rappelez-vous que les bonnes manières ne sont pas un moyen d’impressionner les gens. Ils sont une partie importante du travail principal d’un gentleman, qui est de faire du monde un endroit plus agréable et confortable pour ceux qui l’entourent.