Articles

rôti de porc & choucroute

rôti de porc parfaitement rôti, Assis sur un lit de Kraut de Frank. Rôti de porc & choucroute, réunissant la famille depuis des décennies. Certains disent même que manger du porc & Kraut le jour du Nouvel An vous portera chance. Qui ne pouvait pas utiliser un peu de chance?,

rôti de porc & choucroute

porc et Kraut est non seulement le parfait rassembler votre famille autour de la table, le souper du dimanche sorte de repas, il a également été dit être bonne chance pour en profiter le jour de l’an.

c’est un pur confort, faites sourire votre ventre. De Plus, c’est tellement délicieux, j’aimerais juste que vous puissiez le sentir!

merci à Frank’s Kraut d’avoir parrainé ce post., Sachez que les opinions dans ce post et l’amour pour leur choucroute sont toutes les miennes. Veuillez soutenir les marques qui rendent possible une affaire du cœur.

vous aimez? Pin it!

N’oubliez pas où vous avez trouvé cette recette de Porc & Kraut! Épinglez-le à votre tableau de recettes Pinterest préféré avant de partir!

Semaine Nationale de la famille

la Semaine Nationale de la famille est la semaine du 19 au 25 novembre, et le Kraut de Frank m’a demandé de préparer un repas qui rassemblerait la famille. Je pense que ça fait le travail, n’est-ce pas?,

la Semaine Nationale de la famille est née au Canada en 1985 et est célébrée la semaine précédant L’action de grâce. La Semaine Nationale de la famille aux États-Unis a lieu la semaine de Thanksgiving. Il a été proclamé pour la première fois par Ronald Reagan le 19 novembre 1987.

Thanksgiving peut devenir chaotique, alors peut-être qu’une nouvelle tradition serait de prendre un repas tranquille à la maison avec la famille avant le début de la folie des vacances? Rassemblez-les autour d’un repas chaud, le temps de se connecter et de profiter les uns des autres.,

Où vient la tradition de manger du Porc & Choucroute du Jour de l’An est-il originaire?

les Allemands ont toujours cru que manger du porc et du kraut le soir du Nouvel An à minuit (jour de l’an) apporte richesse et Chance toute l’année. Quand ils sont venus aux États-Unis et ont élu domicile dans le Midwest, principalement dans L’Ohio et la Pennsylvanie, aux 17e et 18e siècles, la tradition de la choucroute de porc se poursuivit &.,

ils ont affirmé que le cochon est un symbole de bonne chance et parfait pour regarder vers la nouvelle année avec un esprit positif. Cela a du sens car le cochon regarde vers l’avant car il s’enracine pour la nourriture, où disons, les poulets et les dindes grattent vers l’arrière. Donc, manger du poulet ou de la dinde a été prétendu être une mauvaise idée.

la richesse vient de la choucroute car leur souhait l’un pour l’autre était qu’ils « recevraient autant de richesse qu’il y avait de lambeaux de chou dans le lot de choucroute., »

choucroute vous souhaitant bien-être

alors la choucroute n’est pas seulement là pour donner de la richesse, mais aussi du bien-être. La magie que kraut opère sur votre intestin et votre système digestif est tout simplement incroyable. Il y a une raison pour laquelle kraut est un vrai superaliment. Qui ne voudrait pas avancer dans la nouvelle année avec une bonne digestion et un système immunitaire renforcé?

trop de cocktails et de nourriture lourde le soir du Nouvel An?,

vous recevrez un coup de pouce digestif de cette nourriture vivante, qui aide à cultiver votre biome intérieur et à garder toutes ces bonnes bactéries se comporter. Les vitamines et les minéraux à absorption rapide inonderont votre système et aideront à soulager tout ce qui est malchanceux que vous avez pu y mettre la veille.,

ingrédients dont vous aurez besoin pour faire du porc et de la choucroute au four:

  • rôti de porc désossé
  • Kraut de Frank
  • sel& poivre
  • huile D’Olive
  • céleri
  • oignon doux
  • sucre brun

ne devient pas beaucoup plus simple que cela, n’est-ce pas?

Comment faire Une Affaire de Cœur du Rôti de Porc et de la Choucroute Recette

La clé pour obtenir ce rôti de super humide à l’intérieur?, Fournaise avant de commencer le processus de torréfaction. Saupoudrez généreusement le rôti de sel et de poivre, frottez-le et faites dorer le rôti dans votre cocotte dans de l’huile d’olive chaude de tous les côtés.

une fois le rôti saisi et bien doré, retirez-le et nettoyez le fond de la poêle. Ajouter la choucroute, saupoudrer de cassonade, placer le rôti sur le dessus et saupoudrer le céleri et l’oignon autour. Couvrir la casserole. Cuire.,

*Trouver la complète imprimable de la recette en bas de ce post

Parfaitement fait, à chaque fois. La saveur est incroyable.

astuce: parfois, j’ajoute des pommes tranchées à cette recette-cela l’adoucit, et c’est une autre façon délicieuse d’en profiter! Il suffit de trancher une pomme, ou de la couper en morceaux, avec ou sans la peau est fine, il suffit d’enlever le noyau et les graines, bien sûr.,

qu’est-Ce que le MEILLEUR de la Choucroute?

le Kraut de Frank est la meilleure choucroute! Comment puis-je savoir cela? Eh bien, avec ma descendance allemande et polonaise, vous pouvez dire que nous avons mangé beaucoup de choucroute. (euphémisme de L’année) le Kraut de Frank était le seul que ma mère et ma grand-mère aient jamais utilisé. Vous le trouverez dans toutes sortes de nos recettes familiales!

Un de mes favoris? Saucisse polonaise fumée & choucroute comme ma grand-mère Czaplewski l’a faite., Nous l’apprécions pour le dîner de Pâques chaque année!

l’Amour de la Choucroute?

Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur Kraut! D’où il vient, comment il est fait et des tonnes de recettes de choucroute dans ce guide ultime de la choucroute.

suivez Frank’s Kraut sur leurs réseaux sociaux pour obtenir de délicieuses recettes toute l’année. Facebook, Instagram, Twitter, Pinterest et suivez-les pour tout ce qui concerne la choucroute!,

j’espère que celui-ci rassemblera votre famille autour de la table. Chérissez ces moments. La famille est pour toujours.

j’espère que vous et votre famille apprécierez cette recette de rôti de porc et de choucroute, et comme le dit la tradition allemande, que Vie Glück (bonne chance) et la richesse soient les vôtres dans la nouvelle année!,

Prep Time25 minutes
faire Cuire 1 heure
Supplémentaires Time40 minutes
Total Time2 heures 5 minutes

Ingrédients

  • 3 livres Désossé Rôti de Porc
  • 1 (2 lb) d’un paquet de Frank Kraut
  • Sel & le Poivre
  • de l’huile d’Olive
  • 4 tiges de céleri, coupés
  • 1 moyen oignon doux, couper en morceaux
  • 1/2 tasse de sucre brun

Instructions

  • Préchauffer le four à 325 degrés.,
  • rincez le rôti de porc et séchez-le, saupoudrez-le généreusement de sel et de poivre et frottez-le sur tout le rôti.
  • enduisez le fond de votre cocotte de quelques cuillères à soupe d’huile d’Olive et placez-la sur la cuisinière à feu moyen-vif. Placer le rôti dans la poêle et saisir de tous les côtés jusqu’à ce qu’il soit bien doré. Environ 5 minutes de chaque côté. (N’oubliez pas les extrémités!) Retirer le rôti et mettre de côté pendant que vous nettoyez le fond de la casserole. Se débarrasser des petits morceaux brûlés et de l’excès d’huile.,
  • placer la choucroute, avec tout le liquide dans le fond de la cocotte et saupoudrer de cassonade.
  • placer le rôti au milieu. Saupoudrer les oignons et le céleri autour du rôti.
  • couvrir et cuire 20 minutes par livre. 60 Minutes pour un rôti de trois livres.
  • le rôti doit atteindre une température interne de 150 degrés.
  • Retirer du four, laisser reposer 10 minutes avant de le trancher.,
  • information nutritionnelle:

    6

    portion:

    1
    Quantité par portion:Calories: 1004total Fat: 73gsaturated Fat: 27gtrans Fat: 0gunsaturated Fat: 38gCholesterol: 248mgsodium: 875mgCarbohydrates: 22gFiber: 1gSugar: 19gprotéine: 62g

    la nutrition n’est pas toujours exacte.

    Si vous faites cette recette, j’aimerais savoir! Prenez une photo, partagez la photo sur les réseaux sociaux avec le hashtag # AnAffairFromTheHeart-j’aimerais voir ce que vous avez fait! – Michaela