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Rouleaux de cornichons au jambon

Les rouleaux de jambon et de cornichon sont un apéritif délicieux et copieux ou pourraient être utilisés à la place du déjeuner! Le jambon est garni d’une tartinade de fromage à la crème aux herbes à l’ail, puis enroulé avec un cornichon à l’intérieur. Ce simple apéritif est toujours un succès!

rouleaux de cornichons au jambon avec du fromage à la crème

j’adore les apporter comme apéritif aux fêtes parce qu’ils font un excellent travail pour remonter les ventres affamés jusqu’à l’événement principal. Ils ne sont pas chargés de sucre et de calories vides. Ces apéritifs sont nutritifs et contiennent un peu de protéines!,

tout le monde semble aimer à quel point ils sont pop-able, pas besoin d’une assiette et d’ustensiles, etc. avec cet apéritif. Une bouchée est tout ce dont vous avez besoin! Si vous voulez être encore plus créatif, j’aime les servir avec des craquelins de blé croquants, c’est comme un déjeuner pour adultes tous mis ensemble pour vous!

Comment faire un apéritif Roll Up au cornichon au jambon

Faire cet apéritif pourrait vraiment être l’apéritif le plus simple à ce jour! Le plus dur est d’étaler le fromage à la crème sur le jambon. Cela dit, j’ai certainement quelques conseils pour faire des roll ups un succès rageant.,

conseils pour un roulage parfait

  • travailler avec du fromage à la crème à température ambiante. Croyez-moi, cela rendra tout tellement plus facile!
  • Séchez vos cornichons sur une serviette en papier avant de commencer. Les cornichons secs collent mieux au fromage à la crème!
  • des cure-dents et un couteau bien aiguisé sont indispensables!

pour faire les rouleaux, étaler une couche généreuse sur une tranche de jambon. J’ai plié mon jambon en deux pour correspondre à la longueur du cornichon. Placez votre cornichon séché sur le jambon, puis roulez fermement. Une fois que le jambon est roulé autour du cornichon, placez des cure-dents dans le cornichon, comme indiqué ci-dessous.,

Ensuite, à l’aide d’un couteau tranchant, couper entre chaque cure-dent pour créer le moulinet effet.

répétez ce processus jusqu’à ce que vous manquiez de fromage à la crème. Vous pouvez vous attendre à avoir assez de fromage à la crème pour utiliser environ 12 tranches de jambon et 12 cornichons. Bien sûr, vous pouvez doubler la tartinade de fromage à la crème si vous avez besoin de plus que cela.

puis-je préparer cet apéritif à l’avance?

oui, ces magasins assez bien pour jusqu’à 24 heures. Il est très important de sécher l’excès de jus de cornichon avant de rouler, surtout si vous prévoyez de faire l’avance de temps.,

il suffit de placer sur votre plateau de service, couvrir d’une pellicule plastique et réfrigérer jusqu’au moment de servir. Je ne recommande pas de congeler cet apéritif.

Jambon Cornichon Roll up

Jambon et Cornichons Roll Ups sont un délicieux et nourrissant à l’apéritif ou pourrait être utilisé à la place du déjeuner! Le jambon est garni d’une tartinade de fromage à la crème aux herbes à l’ail, puis enroulé avec un cornichon à l’intérieur. Ce simple apéritif est toujours un succès!,

Course: Appetizer
Prep Time: 20 minutes
Servings: 8 servings
Calories: 163kcal

Ingredients

  • 4 oz cream cheese room temperature
  • 1/4 tsp garlic powder
  • 1/8 tsp dried basil
  • 1/2 pinch dill weed aim for about 1/16, so use your 1/4 tsp and fill it 1/4 of the way full!,
  • 12 tranches de jambon
  • 12 mini cornichons à l’aneth jus séché.

Instructions

  • Dans un petit bol, combiner le fromage à la crème, la poudre d’ail, de basilic séché et de l’aneth herbe. Remuer jusqu’à ce que combiné.
  • étalez une couche décente du mélange de fromage à la crème sur une tranche de jambon (vous devrez peut-être plier la tranche en deux pour correspondre à la longueur du cornichon.).,
  • Placer un cornichon à la fin du jambon. Rouler fermement le jambon autour du cornichon.
  • Sécuriser le jambon sur le cornichon avec 4-5 cure-dents. Avec un couteau bien aiguisé, coupez entre les cure-dents.
  • Répéter avec le reste des ingrédients.,

Nutrition

Calories: 163kcal | Carbohydrates: 3g | Protein: 11g | Fat: 12g | Saturated Fat: 5g | Cholesterol: 42mg | Sodium: 1397mg | Potassium: 229mg | Fiber: 1g | Sugar: 2g | Vitamin A: 369IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 58mg | Iron: 1mg
Tried this recipe?Mention @jessicalovesbutter or tag #jessicalovesbutter!

Can I Use Ranch Instead of Cream Cheese?,

bien que vous puissiez le faire, le ranch est plus humide et moins susceptible de tenir le jambon au cornichon comme le ferait le fromage à la crème plus épais. Si vous voulez vraiment un goût de ranch dans vos apéritifs que je recommande d’utiliser un paquet de vinaigrette ranch et de le mélanger avec le fromage à la crème afin que vous obteniez le meilleur des deux mondes. Les rouleaux de cornichons au jambon avec le mélange de vinaigrette Ranch dans le fromage à la crème semblent délicieux.

quel type de jambon pour les roulés de cornichons?

vous souhaitez utiliser un jambon de style charcuterie qui est fait pour la viande de déjeuner., Mais en ce qui concerne les préférences et les saveurs (miel glacé vs Forêt Noire) qui est complètement à vous. Sélectionnez la viande de déjeuner de jambon que vous pensez serait bon goût dans cette recette pickle roll up.

puis-je utiliser des cornichons sucrés?

bien sûr que Tu peux! Alors que les rouleaux de cornichons utilisent généralement des cornichons à l’aneth, vous pouvez utiliser des cornichons sucrés pour un bon changement de saveur. N’hésitez pas à faire preuve de créativité et à faire des apéritifs vraiment uniques.

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