Vinaigrette à la moutarde au miel
Vous n’avez pas besoin de mayonnaise pour faire une belle vinaigrette à la moutarde au miel! Le mien est fait avec juste de la moutarde, du miel, du vinaigre de cidre et de l’huile. C’est tout ce dont vous avez besoin pour faire une belle vinaigrette crémeuse au miel et à la moutarde qui transforme même les salades les plus simples en wow!
j’utilise cette vinaigrette à la moutarde au miel pour les salades, mais elle est certainement assez épaisse pour être utilisée comme sauce à tremper. À vrai dire, ma sauce à la moutarde au miel est faite avec de la mayonnaise et pas de vinaigre. But mais je l’utilise aussi pour tremper!,
mes amis et moi disons toujours qu’une bonne salade se résume à la vinaigrette. Peu importe à quel point les ingrédients de la salade sont fantaisistes. Si la vinaigrette est un échec, alors la salade est un échec.
Mais ce pansement est toujours un succès garanti!!
PS la bouteille dans La photo ci-dessus peut être familier pour les Australiens. Il est vendu à Woolworths, marqué par un certain chef célèbre bien connu qui restera sans nom. Cependant, c’est très peu pratique pour les pansements. Tout d’abord parce que vous devez tenir votre doigt sur le dessus du verseur lorsque vous le secouez., Deuxièmement, la bouteille doit être plus de la moitié pleine pour que le pansement verse dans l’entonnoir. Humph. Pas heureux!
j’aime expérimenter avec des pansements, mais quand il s’agit de cela, je me replie toujours sur mes gagnants sûrs. Et la vinaigrette à la moutarde au miel tombe définitivement dans cette catégorie. Cela rend vraiment tout meilleur. Que ce soit juste utilisé pour habiller les verts feuillus simples, ou avec quelques tomates cerises ajoutées, ce qui est tout ce que j’ai fait (voir photo en haut), ou pour une salade avec des ingrédients plus substantiels. Comme ma salade de patates douces rôties. Ce dressing serait fantastique avec ça!,
bien que fait avec du miel, ce n’est pas une vinaigrette trop sucrée. Je suis plus une fille savoureuse que sucrée, donc mes aliments salés avec de la douceur en eux se trompent toujours plus vers le salé que le sucré. On dirait qu’il y a beaucoup de miel là-dedans, mais en fait, il y a beaucoup d’acide aussi du vinaigre et de la moutarde, donc ça équilibre.
cette vinaigrette à la moutarde au miel se conserve pendant des semaines au réfrigérateur, c’est donc fantastique de faire un gros lot de pour avoir une main pour les salades rapides, les salades d’accompagnement et les salades de repas plus substantielles!, – Nagi x
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Honey Mustard Dressing
- ▢ 1 1/2 c. à soupe de moutarde de Dijon
- ▢ 1 1/2 c. à table de miel
- ▢ 1 1/2 c. à soupe de vinaigre de cidre
- ▢ 1 1/2 c. à soupe de légumes ou de l’huile d’olive
- ▢ 1/4 c. à thé de sel
- ▢ poivre Noir
Instructions
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Placez les ingrédients dans un bocal et bien remuer jusqu’à ce que vous ne pouvez pas voir n’importe quel miel sur la base du pot., Ajustez doux (miel), aigre (vinaigre) et sel au goût.
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Garder pour 3 semaines au réfrigérateur dans un pot hermétique. (Tant que la durée de conservation de vos ingrédients est supérieure à 3 semaines).
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salade simple face: arroser de 4 grosses poignées de légumes-feuilles et d’autres salades de choix.
Recette Notes:
Ne manquez pas tous les autres Prêts À Utiliser les Pansements j’ai partagé! Ceux-ci durent tous pendant 2+ semaines, la plupart pendant 3 semaines. Tout est ici.