ces oignons récoltés à la fin de l’été/à l’automne sont, comme leur nom l’indique, moins humides que les oignons doux et, en tant que tels, peuvent être stockés pendant des mois si vous le faites correctement. Le meilleur endroit pour les stocker est un endroit frais et sec avec une température idéalement autour de 40 à 45 degrés, peut-être un garage ou un sous-sol. En outre, ils ne doivent pas être stockés dans des sacs en plastique, bien que le maillage soit correct.

Si vous voulez vraiment un moyen facile de conserver les oignons, bien, voici une astuce de L’Épinette Mange impliquant un vieux, mais propre, une paire de collants., Tout d’abord, inspectez les oignons pour les taches molles, la moisissure ou la germination — n’essayez pas de stocker les oignons avec l’un de ces éléments. Au lieu de cela, jetez-les ou découpez les mauvais endroits et utilisez-les tout de suite. Si les oignons sont OK, cependant, couper les jambes du collant et déposer un oignon dans chaque jambe. Nouez, puis ajoutez un autre oignon, en continuant jusqu’à ce que les jambes soient pleines ou que vous manquiez d’oignons.

raccrochez le tuyau d’oignon, puis coupez simplement une fente dans l’une des sections attachées chaque fois que vous devez accéder à un oignon (et assurez-vous de les couper correctement lorsque vous les utilisez)., Vous pouvez ajouter de nouveaux oignons via ces mêmes fentes, de sorte que la même paire de collants peut être utilisée encore et encore pour tous vos besoins de stockage d’oignons.