Sød Kartoffel Opskrifter – Søde kartofler, dampet og tilsat nogle limesaft og chaat masala er en populær snack street i Indien. Deres cremede tekstur varmer dig op indefra og ud. Pakket med masser af smag og ernæring, kan denne super spud nemt charme dig med sin enkelhed. Det bedste ved søde kartofler er, at de ikke tager meget at lave mad og er meget alsidige. Steg, grill, steg, bage eller bare damp dem. De er perfekte i salater, supper og endda som sider.,

dyrkning af søde kartofler går tilbage til 750 F.kr., og det er blevet betragtet som en af de ældste fødevarer, man kender. Det antages, at spanske og portugisiske opdagelsesrejsende introducerede kartofler til asiaterne. I nogle dele af USA, det betragtes som en basisfødevarer og er kendt for at have sin oprindelse et sted i Mellemamerika og er kendt som ‘yams’.

taler om sundhedskvotienten, dets mørkorange kød er en værdifuld kilde til beta-caroten., Betakaroten er en antio .idant, der omdanner til A-vitamin i vores krop, som er kendt for at styrke synet og immunsystemet. De er næsten fedtfri og lavt i kalorier, men højt på sukker. De er fyldt med B6 vitaminer og kalium, hvilket gør dem gode til dit hjerte. Faktisk er de kendt for naturligtlavere højt blodtryk niveauer og regulere dit hjerteslag.

Du har måske ikke kendt for dette, men søde kartofler tilbyder stor skønhed fordele., Vitamin A virker som en naturlig anti-inflammatorisk, som kan hjælpe med at slippe af med bakterier, der forårsager acne. For nylig er det blevet populært som en anti-aging mad, da Vitamin A, som det indeholder, hjælper med at regenerere kollagen i kroppen. Kollagen er kendt for at opretholde ungdommelig hud og forhindre tab af hudelasticitet. Det indeholder også E-Vitamin, som fremmer hudens sundhed.

mens du køber søde kartofler, skal du kigge efter dem uden revner, blå mærker og bløde pletter., En god måde at opbevare disse og holde dem friske på er at holde dem løs i en brun papirpose med flere huller i en kølig, mørk og væk fra varmen.

vores top 11 opskrifter viser dig, at der bestemt er mere til søde kartofler end chaat, salater eller supper. Uanset om du holder fast i klassikerne eller kan lide at eksperimentere, skal du være sikker på, at du bliver glad!

1. Kandiserede søde kartofler med sort sesam

tid til at afvige fra det sædvanlige, da her kommer en dessert lavet med søde kartofler, karamel og sorte sesamfrø. Det giver en smag, der dvæler., (Opskrift Video)

søde kartofler kastet med soja karamel og sorte sesamfrø, perfekt side parabol til brunch.

2. Sød Kartoffel Medaljoner

Denne spændende snack er lavet med bagte søde kartofler, der er marineret i en dato og tamarind chutney og derefter pan brændt. Serveret med nogle forårsløgcreme, det er en skål, der helt sikkert bliver angrebet og anerkendt. (Opskrift Video)

søde kartoffelmedaljoner

3. Shakarkandi ki Chaat

Den gode gamle shakarkandi ki chaat!, Gør den frisk derhjemme med chaat masala, chili og limejuice. Den søde og sure smag vil efterlade dine smagsløg ønsker mere.

en tangy og sød chaat lavet med søde kartofler blandet i chaat masala, chili og limesaft.

4. Aubergine Masala med sød kartoffelmos

Go gourmet med denne enkle, men stilfulde skål. Cremet Sød kartoffelmos serveret på strimler af krydret aubergine.

5. Søde kartoffelfries med Amla Aioli

denne er en perfekt vinter snack., Tynde skiver søde kartofler dyppet i lækker dej og stegt sprød. Det serveres med en unik dip lavet med jalepenos, basilikum, sjalottløg og amla. (Opskrift Video)

lækker finger mad til at tjene til en fest eller komsammen.

6. Root vegetabilske Tikkis

perfekt med din kop te, disse sprøde tikkis er lavet med søde kartofler, yam og kartofler. Den subtile og bløde tekstur vil nemt vinde dig over., (Opskrift Video)

Tikkis lavet af bagte søde kartofler, yams og kartofler, blandet med krydderier og stegt sprøde.

7. S .eet Potato Puffs

en sprød og nem snack til at gøre dine børn glade og snige i nogle søde kartofler i deres måltider.

sprød, nem og hurtig snack, som dine børn ville elske at binge på!

8. Sød kartoffel og Bowluinoa skål

et super sundt måltid fyldt med fiber og protein. Søde kartoffelstykker, jordet quinuinoa og masser af grøntsager mødes for at lave et sundt måltid.,

en perfekt opskrift til dem, der søger en sund bid uden besvær.

9. Sød kartoffel ris

en god opskrift at pakke i dit eller dit barns madpakke. Det er en nem måde at tilføje vitaminrige søde kartofler til din kost.

en hurtig frokost med ris og søde kartofler sammen med et ingefærspark.

10., Sød kartoffel kold suppe

en subtil sød suppe med stærke smag af søde kartofler, cashe .nødder og ananas for at glæde dine sanser.

denne kolde suppe samler nogle af Goas foretrukne ingredienser.