Akut Pancreatitis og Alkohol
Hvad og Hvordan Du Drikke Kan Påvirke Din Risiko
bugspytkirtlen er en flad kirtel (der udskiller hormoner til at regulere blodsukkeret) og mave-orgel (der producerer fordøjelsesenzymer), der ligger bag mavesækken. Pankreatitis er betændelse i bugspytkirtlen. Der er to former for denne sygdom – akut og kronisk.
akut pancreatitis involverer en pludselig begyndelse af symptomer, der kan variere i sværhedsgrad fra mild til livstruende., Symptomer omfatter ofte kvalme, ledsaget af smerter i overlivet eller ryggen. Alvorlige tilfælde kan føre til større komplikationer, såsom infektion, blødning, svigt i andre organsystemer, såsom lungerne eller nyrerne, eller væskeopsamling i maven.
gallesten er den mest almindelige årsag til akut pancreatitis, fulgt nøje af alkoholbrug og derefter af flere mindre almindelige årsager. I modsætning til pancreatitis forårsaget af galdesten er pancreatitis forårsaget af alkoholbrug den farligste, da det kan føre til kronisk pancreatitis.,
Talrige undersøgelser har vist en sammenhæng mellem alkoholforbrug og risikoen for akut pancreatitis, men forskere har undret sig over, hvorfor kun 1-3% af storforbrugere af alkohol drikker (defineret som indtagelse 4-5 drikke alkohol per dag) vil udvikle akut pancreatitis i løbet af 10-20 år. Tidligere forskning har vist en sammenhæng mellem salg af spiritus og forekomst af akut pancreatitis. I Sverige var der for eksempel et fald i forekomsten af akut pancreatitis i 1970 ‘erne og 1980’ erne, hvor salget af hård spiritus var faldet, og salget af vin og øl var steget.,
i modsætning hertil er kronisk pankreatitis en ulmende, langvarig sygdom, der fortsætter, selv efter opløsning af den oprindelige trigger. Det er kendetegnet ved ardannelse og irreversibel ødelæggelse af bugspytkirtlen væv. Alkoholmisbrug er den typiske årsag til kronisk pankreatitis.,
Ny Forskning
Den første store undersøgelse at se på mængden og typen af alkohol, der indtages i løbet af et møde, og over visse varigheder, der for nylig blev offentliggjort i British Journal of Surgery,1 er kommet op med nogle interessante resultater, som er vigtige for enhver, der drikker alkohol, hvad enten jævnligt eller sjældent. Resultaterne viste, at drikke store mængder af spiritus på et møde øger en persons risiko for at udvikle akut pancreatitis.,
forskerne fulgte 84.601 personer, der var i alderen 46-84 i omkring et årti, og 513 af dem udviklede akut pancreatitis. Deltagerne var repræsentative for den svenske befolkning, og størstedelen af dem forbrugte normalt ikke mere end 1-2 alkoholholdige drikkevarer om dagen. De udfyldte alle spørgeskemaer om deres alkoholforbrug, kost, rygning og andre livsstilsfaktorer og leverede deres medicinske historie. Forskerne linkede disse oplysninger til hospitalsindlæggelser optegnelser for akut pancreatitis fra det svenske patientregister.,
undersøgelsen viste, at for hver forøgelse af fem drikkevarer med hård spiritus (en drink er 40 ml), der blev konsumeret i et møde, steg risikoen for at udvikle akut pancreatitis med 52%. Der var dog ingen sådan øget risiko forbundet med øl eller vin, der blev konsumeret på et møde. Personer, der drak enhver mængde øl eller vin over en kort eller lang periode, var ikke mere tilbøjelige til at udvikle akut pancreatitis end personer, der ikke drak. Forskerne fandt også, at den samlede mængde hård spiritus, der blev forbrugt i løbet af en måned, ikke havde nogen effekt på udviklingen af pancreatitis.,
Antioxidant-Effekt
undersøgelsens forfattere mener, at disse resultater kan afspejle antioxidant kapacitet af vin og øl. En af måderne, hvorpå alkohol skader bugspytkirtlen, er ved at inducere o .idativ stress. I modsætning til spiritus indeholder vin og øl begge polyfenoler, som er antio .idanter, der neutraliserer skadelig o .idation.
moderering er altid en god ide. Det fremgår klart af denne undersøgelse, at du især bør undgå at drikke store mængder hård spiritus på .n gang, da det er skadeligt for din bugspytkirtel og kan føre til pancreatitis eller andre problemer., Hvis du er bekymret for dit helbred og alkoholforbrug, skal du diskutere dette med din læge.
