Articles

Champagne Vinaigrette (uden tilsat sukker)

dette indlæg kan indeholde tilknyttede links. Læs venligst min oplysning og privacy policy.

Denne Champagne Vinaigrette er hurtig og nem at tilberede, og er perfekt over en bred vifte af salat kombinationer. Jeg elsker, at det ikke har tilsat sukker, så det er Wholhole30 compliant-kompatibelt, og det er også vegansk og Paleo-venligt. Alt du behøver er 5 minutters tid til at piske det op, og det smager så meget bedre end en butikskøbt flaske!,

Denne opskrift kommer fra kokken Jo Marie af Mixx. Hun deler denne opskrift med os i dag for at fejre, at Mi!! er Kansas Citys første lokale restaurant, der har et officielt Approvedhole30 Approved godkendt partnerskab! (Hvis du er i KC, vil Wholhole30 godkendt menu være tilgængelig online, og du kan bede om det i restauranter efter anmodning. Paleo – og Keto-menuer vil også være tilgængelige, og som altid er veganske, vegetariske og glutenfrie indstillinger markeret på deres hovedmenu.)

Hvad er Champagne eddike?,

Champagneeddike er en tør hvidvinseddike, der har tendens til at være mere mild i smag og surhed sammenlignet med andre typer eddike. Det er lavet med de samme druer, der bruges til at lave Champagne— Chardonnay eller Pinot Noir druer– og kan kun fremstilles i Champagne-området i Frankrig.

Champagne eddike menes at være lidt mere mild i smag end andre hvidvin eddike, hvilket gør den perfekt til madlavning og til salatdressinger som denne!

har Champagnevinaigrette alkohol?,

under den fermenteringsproces, der anvendes til fremstilling af eddike, spiser bakterier det meste af den alkohol, der oprindeligt findes i vin. Som følge heraf er der meget lidt alkohol tilbage i slutproduktet. (Sporethanolen, der findes i eddike, kommer typisk ind under 2%, hvilket anses for ubetydelig efter de fleste standarder.)

Hvis den lille mængde alkohol er et problem for dig, kan du prøve en af mine forbindinger ved hjælp af citronsaft i stedet, såsom min citron Tahini Dressing eller citron valmuefrø Dressing.

kan du have Champagne eddike på Wholhole30?,

næsten alle eddike er tilladt under Et30hole30 program program, herunder champagneeddike. Undtagelsen fra reglen er malteddike, fordi den er afledt af byg, der indeholder gluten. (Og pointen med at gøre en Helhed30 er at fungere som en eliminationsdiæt.)

Hvordan man Laver Champagne Vinaigrette

at Lave denne dressing er så let som at tilføje ingredienserne i en blender og derefter trykke på a-knappen., Jeg ved, at nogle opskrifter kræver, at du tilsætter olien sidst, drypper den ind for at hjælpe bandagen med at emulgere, men jeg finder ud af, at det ekstra trin ikke er nødvendigt. Bare tilføj det hele til blenderen og lad det gøre alt arbejdet for dig.

Her er en hurtig 1-minutters video, der viser dig, hvor nemt det er:

Udskriv Pin-kode

5 fra 2 stemmer

Champagne-Vinaigrette (Uden Tilsat Sukker!,)

Denne Champagne Vinaigrette er hurtig & let at tilberede, uden brug af tilsat sukker. Det er perfekt til et Wholhole30-program og er vegansk & Paleo-venligt.,div id=”4da86d0656″>

1 spsk sten-jorden sennep

  • 1 spsk finthakket skalotteløg
  • 1 fed hvidløg
  • 1 tsk tørret estragon (eller en spsk frisk hakket)
  • 1/2 tsk fint havsalt
  • 1/2 tsk stødt sort peber
  • Instruktioner

    • Kombinere alle ingredienser i en blender og blend indtil glat og emulgeret., Smag og juster krydderierne efter din smag, og server den derefter over dine yndlings salat ingredienser.
    • Overskydende dressing kan opbevares i køleskabet i op til 1 uge i en lufttæt beholder.,/ul>

    Video

    Nutrition

    Calories: 164kcal | Carbohydrates: 1g | Protein: 1g | Fat: 18g | Saturated Fat: 2g | Sodium: 168mg | Potassium: 8mg | Fiber: 1g | Sugar: 1g | Vitamin A: 11IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 3mg | Iron: 1mg

    Champagne Vinaigrette Nutrition (per 2 tablespoons): Calories: 164, Fat: 18g, Carbohydrates: 1g, Fiber: 1g, Protein: 1g

    Recipe Notes:

    • If you don’t have a blender, you can shake all of these ingredients together in a glass jar with a lid., Bare sørg for at rive eller hakke hvidløg først.
    • hvis du ikke har champagneeddike, kan du bruge enhver anden type eddike, du kan lide, til en lidt anden smag.
    • du kan bytte stenmalet sennep til Dijon, hvis du foretrækker det.

    Hvis du prøver denne opskrift, skal du efterlade en kommentar nedenfor og fortæl mig hvad du synes! Og hvis du foretager nogen udskiftninger, så lad mig vide, hvordan det fungerer for dig, også. Vi kan alle have gavn af at høre om din oplevelse!