Cremet Hvidløg Toscanske Laks Med Spinat og soltørrede Tomater
Cremet Hvidløg Toscanske Laks Med Spinat og soltørrede Tomater – Kvalt i en saftig hvidløg smør spinat og soltørret tomat fløde sauce, du vil ikke tro, hvor nemt, det er hurtigt og nemt det er at tilberede laks på denne måde! Disse lækre krydrede, toscanske laksefileter er saftige og ømme på indersiden med perfekt sprøde kanter. Du vil aldrig have en regelmæssig laksopskrift igen efter at have prøvet denne!, Denne cremet laks opskrift er Lo! – carb og Keto venlige-Nyd!
Fotokredit:. eat .ell101.,
ingredienslisten til Cremet Hvidløg Toscanske Laks Opskrift
- 3 laks filet
- 2 tsk olivenolie
- 2 spsk smør
- 5 fed hvidløg, finthakket
- 1 lille gule løg, hakkede
- 1 / 3 kop (80ml) vegetabilsk bouillon
- 5 ounces (150g) jarred soltørret tomat i olie, tømt for olie
- 1 3/4 kop tunge fløde
- Salt og peber, smag
- 3 kopper baby spinat blade
- 1 / 2 kop revet Parmesan
- 1 spsk frisk persille, hakket
Foto: © Eatwell101.,com
Foto: © Eatwell101.com
Foto: © Eatwell101.com
Retninger
1. Sådan fremstilles den cremede hvidløg toscanske lakseopskrift: Opvarm olien i en stor stegepande over medium-høj varme. Krydre laksefileterne på begge sider med salt og peber, og sear i den varme gryde, kødsiden ned først, i 5 minutter på hver side, eller indtil de er kogte efter din smag. Når laksefileter er kogt, skal du fjerne det fra gryden og lægge det til side.
2. I den samme gryde smelter smørret i de resterende madlavningssafter., Tilsæt hvidløg og steg til duftende (ca.et minut). Tilføje løg og røre yngel indtil gennemskinnelige. Tilsæt de soltørrede tomater og steg i 1-2 minutter, så de frigiver deres smag. Til sidst hældes i vegetabilsk bouillon, og lad saucen reducere lidt ned.
3. Reducer varmen til lav, tilsæt den tunge fløde, og bring den til en blid simmer under omrøring lejlighedsvis. Krydre flødesausen med salt og peber efter din smag.
4. Tilføj i baby spinat og lad det visne i saucen, og tilføje i parmesanost., Lad flødesauce simre i et yderligere minut, indtil ost smelter igennem.
5. Tilføje grillet laks fileter tilbage i gryden; drys med persille, og skeen sauce over hver filet. Server den cremede hvidløg toscanske laks over dampet veg eller blomkål ris til Keto dieters, eller ris eller pasta til ikke-Keto. God fornøjelse! ❤️
Foto: © Eatwell101.com
Tips til de Toscanske laks opskrift
Denne Toscanske laks opskrift er så nem, hurtig at tilberede, klar på under 20 minutter eller mindre!, Sprød og skællende laks er kvalt i en lækker hvidløg smør spinat og soltørret tomat fløde sauce. Den cremede hvidløgssauce er restaurantkvalitet og holder laksefiletene Møre og fugtige på indersiden.
- nøglen til at opnå en perfekt cremet sauce er at forsigtigt saucen simre at undgå adskillelse og historier
- For mere smag, kan du tilføje et strejf af hvid vin i stedet for kun at bruge vegetabilsk bouillon.
- du er velkommen til at erstatte vegetabilsk bouillon med kylling bouillon eller vand.,
- hvis du ikke har laks til rådighed, erstatte laks for ørred, torsk, eller endda tilapia.
sådan panoreres sear laks?
- Brug enten hud-på eller uden skind laksefileter. Vi kan godt lide skin-on fileter, fordi det garanterer, at den anden runde af searing ikke klæber til bunden af gryden.
- for at laksekødet kan sprøde jævnt under tilberedningen, skal du bringe laksefileterne ved stuetemperatur og klappe tørre med papirhåndklæder. Dette hjælper også med at forhindre, at du klæber i gryden.,
- sæson laksefileter lige før madlavning for at undgå at trække fugtigheden ud og ende med tør laks.
- sørg for, at din pande er dejlig og varm, før du tilføjer dine fileter i. Skær dine laksefileter kødsiden nedad først (hudsiden opad), indtil de er pænt gyldne og sprøde i 3-4 minutter på hver side, afhængigt af tykkelsen på din laksefilet. Hvis fileterne er ekstra tykke, skal du koge lidt længere, hvilket reducerer varmen til medium eller medium-lav, så du ikke brænder ydersiden, mens indersiden stadig er undercooked.,
Sider for at tjene med den Toscanske Laks
- Dette pan-brændt laks opskrift er super nem og går med masser af muligheder, når det kommer til at vælge en side parabol. Nogle af de bedste muligheder for, at denne laks opskrift er:
- Dampede/stegte grøntsager er en low carb favorit ( zucchini nudler, blomkål ris, asparges, broccoli osv…)
- kartoffelmos
- Hvide eller brune ris
- Pasta
Hvordan til at Gemme de Kogte Toscanske Laks
Denne cremet hvidløg Toscanske laks vil vare op til 3 dage i køleskab., Opbevar den resterende toscanske laks i en lufttæt beholder. Du kan også fryse den toscanske laks i en lufttæt beholder i op til 1 måned.
hvad andre læsere siger om denne toscanske laksopskrift
“Åh, jeg lavede denne cremede laksopskrift i aften til middag, tilføjede broccoli og baby kartofler… det var lækkert!!”- Jayne
“vi elskede denne toscanske laksopskrift. Der er så meget ekstra sauce, at det var perfekt at tilføje nogle albue pasta til det. Min datter kunne ikke holde op med at rave om det. Temmelig nemt så godt!”- Jennifer
” sæt laksen over quinuinoa, og familien elskede det!, Selv den lokale betyder 6 år gammel spiste det!”- JAC .ueline
“jeg lavede denne toscanske laks i går aftes til min kone, da hun kom ud af arbejde, og det var fantastisk” – Myilliam
“min mand og jeg elsker denne opskrift. Mange variationer med grøntsager ville fungere. Jeg havde ikke halvt og halvt, så jeg brugte pulveriseret mælk, vand og creme fraiche. Laksen var lækker. Selvfølgelig, ikke udelade linguini nudler !!”- Cynthia
“Dette var lækkert! Og rolig! De eneste ændringer, jeg lavede, var at bruge kylling bouillon, frosset spinat og hakket tørret hvidløg., Denne laksopskrift er god nok til at tjene til selskab. Jeg serverede det over ristet blomkål, og det var perfekt!”- Kim
er laks sund?
laks er en rigtig superfood: den indeholder omega 3 fedtsyrer, bedst kendt for sine hjertesundhedsfordele. At spise laks eller andre fede fisk som ørred, makrel og sild hjælper med at beskytte dit hjerte!,
Flere laks opskrifter du kan lide
- Bagt Laks i Folie med Asparges og Hvidløg Citron Smør Sauce
- Bagt Honning, Hvidløg Laks i Folie
- Hvidløg Smør Laks med Citron, Asparges Stegepande
- 15 Minutters Måltid Prep Laks og Asparges i Hvidløg, Citron Smør Sauce