Crockpot Brats og surkål
Crockpot brats Kombiner alle de tyske smagsoplevelser, du elsker, i en simpel skål, der kun har 10 minutters forberedelsestid! Brats, surkål, og din yndlingsøl vil alle blande sig i din langsomme komfur for at give dig en simpel middag, der er en hel masse YUM!
Hvorfor Denne Opskrift Virker
Crockpot unger er den nemmeste måde at kombinere klassiske varianter og skabe en skål, der er enkel, men lækker.,
Vi er enorme brat .urst fans, da min mands familie er fra Tyskland og flere pårørende stadig bor der. Vi spiser brats mere end nogen anden type pølse, og selvom mange foretrækker dem om sommeren eller gennem Oktoberfest, de er også et let solidt måltid året rundt.
Vi fordoblede crockpot brats-opskriften til at sætte i fryseren til senere, fordi det er en opskrift, der fryser super godt!
- Pan-seared brats låser pølsens smag inden langsom madlavning.
- surkål og løg skaber den perfekte base for dine brats.,
- brug af øl til væsken gør det muligt for hele skålen at forblive fugtig og giver en unik smag.
- perfekt til lo.-carb og keto, hvis du bruger en lav carb øl, plus det er naturligt mejeri-fri. Opskriften er let at fremstille glutenfri ved at erstatte en anden væske end øl.
Leder du efter flere brat ?urst opskrifter? Vi har tonsvis af dem! Uanset om du vil have dem kogt i en ovn, luft stegt, eller i en trykkomfur, eller søger at koge brats før grilling, vi har fået dig dækket.
ingrediens noter
- Brats – vi bruger en pakke med 5., Friske brats sælges ofte i pakker med 4, men begge vil fungere. Du er velkommen til at tilføje i flavored ubehandlede brats i crock-pot i stedet for traditionelle.
- smør-almindeligt saltet smør, jeg er sikker på, at ghee eller margarine også ville fungere
- surkål – tøm ikke, vi brugte et mærke, der ikke tilføjede ekstra sukker. Ethvert yndlingsmærke af dig vil fungere.
- løg – skiver
- øl-brug din favorit, men en mild aromatiseret øl fungerer bedst.
variationer
Hvis du ikke ønsker at bruge øl i crockpot brats, er du velkommen til at bruge æblejuice, bouillon eller vand på sin plads.,
hvordan man laver Slo!Cooker Brats
Du er blot et par enkle trin væk fra de bedste crockpot brats med saurerkraut nogensinde, så lad os få langsom madlavning! Alt hvad du skal gøre er hurtigt at skære kødet og derefter tilføje alt til crock-potten. Så nemt!
Sear
til At begynde, at få en stor stegepande, og varm det over medium varme og smelt 1 Spsk af smørret i gryden.
når det er opvarmet, skal du skære brats i 3 minutter pr.,
langsom tilberedning
tilsæt surkålen (med væske), løgene og øllen i din langsomme komfur.
Anbring de brunede brats oven på surkålen og prik med det resterende smør. Tryk pølserne ned i surkålen og væsken. De skal være beliggende ned i, ikke helt nedsænket. Dette hjælper brats til ikke at tørre under langsom madlavning.
tilsæt låget til crock-potten og kog på høj i 4 timer, eller indtil den indre temperatur er mindst 160F. Brats klarer sig godt op til 190F.,
Ekspert Tips
Ønsker perfekt crockpot unger hver gang? Du skal blot følge vores ekspert tips!
- sørg for, at du trykker dine brats ned i surkålen og væsken, så de ikke tørrer ud under langsom tilberedning.
- denne opskrift fungerer med frosne brats. Spring såret over og tilsæt op til 1 time til tilberedningstiden.
- hvis du følger en lav-carb eller keto livsstil, skal du sørge for at bruge lav carb øl som Michelob Lite eller bytte det til en anden lav carb væske. Køb surkål, der ikke tilsætter sukker.,
- Skift øl til æblejuice, vand eller bouillon, hvis du foretrækker at lave brats uden øl.
- i stedet for surkål kan du erstatte skivet kål, paprika, kartofler eller æbler.
- hvis du har travlt, kan du springe over sear – trinnet-dog bliver dine brats ikke brunet, når de er færdige med at lave mad.
- Brug din foretrukne pre-flavored pølse til sort.
- du kan nemt fordoble denne opskrift! Tilsæt blot 1 time til tilberedningstiden, i alt 5 timer i crock-potten.,
den Fælles Spørgsmål
Hvad skal tjene med unger?
hvilke side retter til brat .urst kan afhænge af, om du vil gå traditionel tysk eller amerikansk stil.
Dette er dybest set et parabol måltid, men hvis du var i Bayern, ville du sandsynligvis blive serveret en stor blød kringle, stoneground sennep og øl.
Andre ideer kan nævnes:
- Hot sennep kartoffelsalat
- Majs på kolber
- Salat
- Ristede grøntsager
Madlavning unger i crockpot uden øl?,
mens brat .urst og øl sammen er som jordnøddesmør og gel., vil ikke alle langsomt tilberede deres brats i alkohol. Store erstatninger omfatter alkoholfri øl, æblejuice eller kylling bouillon.
Kan jeg bruge frosne brats?
Du kan også bruge frosne brat .urst i crock-potten, bare springe over det brændende trin og sørg for at skubbe de frosne brats ned i kogevæsken. Det kan tage op til en ekstra times tilberedningstid at komme for at nå den rette indre temperatur.er brat ?urst i crockpot keto?,
for At gøre dette til en keto slow cooker bratwurst opskrift, skal du sørge for at bruge low-carb øl som Michelob Lite eller bytte den til en anden væske, som bouillon. Køb surkål, der ikke tilsætter sukker.
flere brat ?urst opskrifter
Leder du efter flere svinekød opskrifter som brats? Crockpot brats er fantastisk til de tidspunkter, du ønsker at starte middag om morgenen og ikke behøver at give det længere tanke. Alle disse andre metoder er for de hurtige og nemme tider, når du laver middag lige i øjeblikket.,
- Instant Pot Øl Brats
- Bagt Unger
- Air Fryer Unger
- Hvordan at lave mad Bratwurst
- Hvordan man kan Koge Unger
- Side Retter til Unger
kom i kontakt med os på Instagram! Sørg for at mærke os (wholholelotta.yum) når du laver en opskrift. Du kan også finde os på Facebook og Pinterest.,
Ingredienser
- 1 pakke møgunger (kommer som regel 5 til en pakke)
- 2 Spsk smør
- 2 kopper surkål, ikke drænes
- 1/2 store løg, skåret
- 1 flaske øl
Instruktioner
- I en stor stegepande over medium varme, smelt 1 Spsk af smørret i gryden. Når det er opvarmet, skal du skære brats, indtil de er brune i 3 minutter på hver side.
- tilsæt surkålen med den flydende til langsom komfur. Tilsæt øl og løg.,
- Placer brats på toppen og prik med det resterende smør.
- Tryk pølserne ned i surkålen og væsken for at nestle, mens de ikke behøver at være helt dækket af væske, hvis de er delvist nede i øl og surkålvæske hjælper med at holde dem fugtige.
- tilsæt låget og kog på højt i 4 timer, eller indtil den indre temperatur er 160F+. Brats klarer sig godt op til 190F.
noter
Skift øl med æblejuice, vand eller bouillon, hvis du vil lave en ølopskrift.,
i stedet for surkål kan du erstatte eller tilføje skivet kål, skiver paprika, kartofler eller æbler.spring over sear-trinet, hvis du har travlt.
brug en pre-flavored pølse til sort.
sørg for at trykke bratururst ned i væsken så meget som muligt for at sikre, at pølserne forbliver fugtige.
denne samme opskrift fungerer for frosne brats, bare spring over dem og skub dem ned i væsken. Det kan tage op til en time længere at lave mad på lavt.,
for At gøre dette til en keto slow cooker bratwurst opskrift, skal du sørge for at bruge low carb øl som Michelob Lite eller bytte den til en anden væske. Køb surkål, der ikke tilsætter sukker.
Du kan fordoble opskriften, men tilføje mere væske, det kan tage en ekstra time at lave mad.
Ernæring Oplysninger
Udbytte 5Serving Størrelse 1
Beløb Pr ServingCalories 148Total Fat 10gSaturated Fat 5gTrans Fat 0gUnsaturated Fat 4gCholesterol 25mgSodium 683mgCarbohydrates 8gNet Kulhydrater 6gFiber 2gSugar 2gProtein 4g
Vidste du at gøre denne opskrift?,
Efterlad en kommentar på bloggen eller Del et foto på Instagram