at sammensætte en crudit plat fad er lige blevet meget lettere! Deling af de bedste tip, tricks og trinvise instruktioner om, hvordan du mestrer din næste grøntsagsplade.

dette indlæg kan indeholde tilknyttede links. Læs venligst vores oplysningspolitik.

Hvad er en Crudit Plat plade?

Crudit.er en forretter bestående af en række rå grøntsager, skåret i en – til to-bid stykker til at servere med en dukkert., Dybest set er det en vegetabilsk plade—som jeg tror, at flertallet af mennesker er mere fortrolige med.

det er en nem måde at underholde og fremvise sæsonbetonede grøntsager på. For ikke at nævne, der er noget for enhver smag at nyde.

apropos noget for enhver smag, bare om alle de ingredienser, du ser her, er fra Safeway. Jeg elsker dem til sæsonbestemte, friske og lækre ingredienser.

vi parrer denne grøntsagsplade med to yummy dips, grøntsager og også TRISCUIT Crackers, som kommer i en række smag for at behage alle., Jeg elsker TRISCUIT Crackers, fordi de er bagt med enkle, kvalitet og sunde ingredienser.

min all-time favorit er den krakkede peber & olivenolie organiske TRISCUIT Crackers. Det går med alt, hvad enten det er toppet eller med en dipfad.

hvilke grøntsager er gode til en vegetabilsk plade?

Når du vælger grøntsager, skal du tænke på farve, tekstur og sæson. De fleste grøntsager er lækre rå, især når de købes i sæsonen.,

Jeg gik med sæsonbestemte grøntsager, der er på deres prime nu og også få, der er lækre året rundt.

• Blomkålblomster – i stedet for traditionel hvid, gå med lilla og orange for at tilføje en farvefarve. Det smager ligesom den hvide blomkål. Plus, den farve er helt naturlig!
• gulerødder-crunch og farve gulerødder er et must for enhver crudit.fad. Jeg elsker unge baby gulerødder. De sælger dem normalt omkring foråret med grønne vedhæftede. Lad dem være hele eller skåret i halve på langs.
• radiser-de er så sjove og velsmagende!, Plus, der er en håndfuld forskellige sorter—såsom vandmelon radiser og påskeæg radiser. De laver den smukkeste præsentation. Bland dem op ved at lade nogle hele med greens fastgjort og nogle skåret op.
• agurker-efter min mening kan du ikke have en crudit. – plade uden agurker. De er friske, sprøde og absolut lækre med enhver dukkert.
• sukker Snap ærter-de er et dagligt syn i foråret. Jeg elsker dem for deres crunch og søde smag.,

vegetabilsk fad Dip

Du kan ikke have en vegetabilsk fad uden dip. Denne avocado hummus og feta dip opskrifter er de eneste to dips du nogensinde får brug for.

begge er lavet i en foodprocessor med minimale ingredienser. De holder også godt nedkølet. Så du kan gøre dem et par dage i forvejen.avocado hummus er som guacamole og hummus i en. Utrolig cremet og lækker med næsten alle grøntsager, mens fetaost dip er mere salt og tangy. Det er så godt parret med agurker eller sukker snap ærter.,

hvordan man laver en vegetabilsk plade

lav Dips: lav dips først, enten dagen for servering eller et par dage i forvejen. Tilsæt alle ingredienserne til en foodprocessor og puls indtil glat.

stop altid, skrab siderne og smag efter mere salt, surhed, krydderi osv. Avocado hummus har en masse frisk limejuice, så dipen bliver ikke brun med det samme. Afkøl begge dips før servering.

Forbered grøntsagerne: mens dipsne køler, skal du forberede grøntsagerne., Vask, trim og skær i spyd, skiver, runder eller strimler. Hold det sjovt ved at efterlade nogle grøntsager hele og nogle skåret op.

Arranger på fad: til sidst skal du arrangere alt på et fad. En stor oval eller rund plade fungerer godt. Også stort serveringsbræt eller endda en pastryienerbrød marmorplade som jeg brugte.

Overfør dips i små serveringsskåle og arranger dem midt på fadet. Tilsæt de udskårne grøntsager omkring dips, bland former, farve og tekstur.,

Sådan at Holde Vegetabilske Fad med Friske

Ideelt, grøntsager er bedst, når den skæres op et par timer før servering, men hvis du skal til, kan du forberede visse grøntsager et par dage i forvejen.

vask dine grøntsager og dup dem tørre, eller lad dem lufttørre. Skæres i stykker og opbevares i separate lufttætte beholdere. Dette fungerer godt til hårde grøntsager som selleri, broccoli, blomkål, gulerødder osv.,

for blødere grøntsager, såsom tomater eller agurker, finder jeg, at de er bedst forberedt lige før servering, da de beholder mere vand og har tendens til at nedbryde hurtigere.

Leder du efter en række dips at tilføje til din vegetabilske plade? Prøv t .at .iki Yoghurt Sauce, fetaost Dip eller græsk yoghurt løg Dip.

har du nogle tips eller tricks til at lave en crudit?plade? Lad mig vide i kommentarerne nedenfor.,

Print