Det Bedste Bløde Veganske Vafler
- Pin-kode
- Tweet
- Del
Disse veganske vafler er så bløde indeni og sprøde på ydersiden, som du aldrig ville gætte på, at de er eggless og mejeriprodukter gratis! Den lette 1-skål veganske vaffelopskrift har ingen usædvanlige ingredienser og ingen banan. Let glutenfri. Lav dem på bare 20 minutter med 7 ingredienser.
vafler
denne nemme 1-skål veganske vaffelopskrift har ingen usædvanlige ingredienser og ingen banan.,
let glutenfri.
lav dem på bare 20 minutter med 7 ingredienser!
Ah, vafler, så drømmende, så velsmagende og sådan en stor køretøj for både søde og krydrede toppings.
Der er bare noget så vidunderligt ved at skyde op vaffelproducenten! Det betyder, at du tager lidt tid til morgenmad eller brunch.
du laver noget lidt specielt.
Heck, du fortjener det. Du fortjener sprøde fluffy veganske vafler.
måske er det fordi det enkle vaffeljern gør dejen til ‘lego pandekager’ (mine børns betegnelse for vafler).,
og disse vaffelhuller er perfekte til påfyldning med så mange påfyldninger.
Reader Testimonials
⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ “disse var store, hele familien elskede dem!”- Maya
⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ “disse er så smukke vafler! Min familie elsker disse til ethvert måltid! Vi havde dem til middag igen i går aftes med sauterede svampe og visnet spinat.”- Raya
⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ “Jeg er en vaffelelsker og prøvede din opskrift på søndag, og det Kom godt ud, tak for at inspirere os til at lave mad derhjemme. Min familie elskede vafler morgenmad.”- Adriana
⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ “disse var så vidunderligt fluffy og nemme at lave også., Mums!”- Caroline
Ingen usædvanlige ingredienser
Hvis du spekulerer på, hvordan du kan lave vafler uden æg, er det nemt!
Jeg bruger ikke hør eller hørfrø som ægudskiftninger, men i stedet skal du bare omdanne vegansk mælk til kærnemælk med lidt citronsaft eller eddike!
serveringsforslag
hindbærkompott
mangokompott
ananaskompott (Ja, Vi kan godt lide Kompott)…
Vi elsker dem selvfølgelig med ahornsirup (jeg er Canadisk, ved birthright er jeg en ahornfan), men også en dukke af kokosnød yoghurt og friske bær. Lyksalighed.,
Når vi føler os ekstra dekadente, tilføjer vi nogle hjemmelavede Nutella (jeg laver min med en rødbeder til en naturlig rød fløjl hasselnød spredning!)
hvorfor dette er de bedste veganske vafler
Jeg tilbringer et langt (og velsmagende) par dage i mit køkken med at teste masser af variationer på denne opskrift, indtil jeg rammer den perfekte balance mellem et par enkle ingredienser.
Jeg ville virkelig sikre mig, at ydersiden blev sprød og indersiden var blød.
Her er alle grundene til, at denne opskrift er den for dig!,
sprød på ydersiden
blød og fluffy indeni
hurtig og nem at lave
fryses (bare kog dem, lad dem køle og derefter fryse. Genopvarm i ovnen eller brødristeren)
let at tilpasse – smid en håndfuld blåbær til veganske blåbærvafler, tilsæt en teskefuld kanel, prøv dem med nogle mælkefri chokoladechips.
perfekt til morgenmad, middag eller dessert!
prøv dem toppet med ikke-søde toppings såsom sauteed svampe, vegansk ost og raket / arugula eller grillede tomater.,
Tips og tricks
jeg synes, at veganske vafler ikke mørkere så meget som traditioner versioner med æg. Så bare kog dem, indtil de er let gyldne og kogte igennem, men kog dem ikke for meget for at få dem mørke.
den tid, du tilbereder dem, afhænger af din vaffelproducent. De vil sandsynligvis tage 4-6 minutter, men bare fortsæt med at kontrollere dem!
Du kan bruge enhver mælkefri mælk – jeg brugte mandel, men soja, hamp, hasselnød, cashe., havre osv… alt fungerer perfekt.
i stedet for olie kan du bruge kokosolie eller smeltet vegansk smør.,
Hvad gør vafler sprøde? Det er olien i dejen, der gør ydersiden sprød, så du ikke kan udelade den! Men du kan gøre dem med kokosolie i stedet.
Jeg finder den nemmeste måde at smøre vaffelproducenten på er med sprayolie. Du kan også bruge en konditorbørste til at børste olien på den.
dejen vil være lidt klumpet. Der er ikke behov for at slå det, før det er glat, og det er bedst, hvis du ikke gør det!
tilberedningstider og mængden af vafler, du laver, bestemmes af din vaffelproducent.
særlige diæter
Leder du efter glutenfri veganske vafler?, Bare bruge glutenfri mel og bagepulver!
Leder du efter veganske proteinvafler? Udskift bare 1 scoop mel med dit yndlings veganske proteinpulver.
opbevaring, frysning og fremad
Hvis du har brug for at lave dejen på forhånd, vil den holde i et par timer, men vil blive tykkere meget, så rør lidt mere mælkefri mælk ind for at løsne lidt.
disse veganske vafler fryser godt. Lad dem bare køle af, indpak og opbevar dem i fryseren op til 2 måneder. For at genopvarme, skal du bare afrime og derefter sætte i brødristeren eller i en medium/lav ovn, indtil den er varmet op.,
Hvis du serverer en mængde, skal du varme ovnen på lav og holde alle vaflerne derinde, indtil de er klar til at servere. Denne opskrift fordobler let, tredobler eller mere!
Leder du efter mere fantastiske veganske morgenmadsopskrifter? Prøv disse!
chokolade kokos Granola
veganske pandekager (fluffy!)
Svampe på ristet brød
Ærter på toast
Hvordan man laver veganske vafler
Disse trin for trin-fotos vil hjælpe dig med at gøre idiotsikker veganske vafler.
Rul ned til opskriftskortet for fulde ingredienser og metode!
1., Bland eddike eller citronsaft i den mælkefri mælk, og lad den stå i et par minutter for at fremstille ‘kærnemælk’. Det kan curdle lidt, men det er fint.
2. Blandes i olie og vanille. Du kan erstatte olien med smeltet kokosnøddeolie eller smeltet vegansk smør.
3. Sigt i mel, bagepulver og salt. Hvis du vil have glutenfri, skal du bare bytte til glutenfrit mel og bagepulver! Bland det op; den veganske vaffeldej vil være lidt klumpet, men det er fint!
overmi.ikke. Lad dejen sidde, mens vaffeljernet varmer-dette vil sikre fluffy vafler.
4., Hæld i den opvarmede vaffelproducent (sprøjtet med olie, hvis ikke non-stick) og kog, indtil den er let gylden. Tiden afhænger af din maskine, så bare fortsæt med at kontrollere.
har du lavet denne opskrift? Lad mig vide, hvordan det viste sig for dig!
Efterlad en kommentar og stjerneklassificering nedenfor, og del et billede med hashtaggen #veggiedesserts. Jeg elsker at se dine gengivelser af mine vegetariske og veganske opskrifter og kager.
tak for at tjekke min opskrift! Jeg elsker at høre fra mine læsere., I tillader mig alle at gøre det, jeg elsker, og skrive denne madblog, dele vegetariske og veganske opskrifter, grøntsagskageopskrifter, vegansk kage og også lette veganske desserter.
Kate x
Følg mig på Instagram * Twitter * Facebook * Pinterest * Youtube
Få mejeri gratis og eggless ævle opskrift
Veganske Vafler
370 kcal
Ingredients
- 2 cups (475ml) dairy free milk (I used almond, but soy etc.,”2ae851d379″>
4 tbsp vegetable oil
Instructions
-
Add the soy milk (or other dairy free milk) to a mixing bowl and stir in the lemon juice or vinegar., Lad det blive tykkere lidt i ‘kærnemælk’ i 5 minutter.
-
rør olien og vaniljen ind, sigt derefter melet, bagepulveret og saltet. Tilsæt sukker (hvis du bruger) og bland det hele godt. Sæt til side (mens vaffeljernet opvarmes, vil dejen blive tykkere).
-
Forvarm et vaffeljern og spray med madolie spray (eller du kan børste med olie let).
-
hæld dejen i vaffeljernet (mængden afhænger af din vaffelmaskine) og kog den, indtil den er gylden.,
-
serveres straks med ahornsirup, vegansk yoghurt og frisk frugt eller andre påfyldninger, du kan lide!
Opskrift Tips
Tips og tricks til at lave den bedste veganske vafler
- jeg synes, at veganske vafler ikke mørkere så meget som traditioner versioner med æg. Så bare kog dem, indtil de er let gyldne og kogte igennem, men kog dem ikke for meget for at få dem mørke.
- den tid, du tilbereder dem, afhænger af din vaffelproducent. De vil sandsynligvis tage 4-6 minutter, men bare fortsæt med at kontrollere dem!,
- du kan bruge enhver mælkefri mælk-jeg brugte mandel, men soja, hamp, hasselnød, cashe., havre osv… alt fungerer perfekt.
- det er olien i dejen, der gør vafler sprøde, så du ikke kan udelade det! Men du kan gøre dem med kokosolie i stedet.
- vil du have dem glutenfri? Bare bruge glutenfri mel og bagepulver.,
