Du åbner munden for at tale med din date…

og spytte mad i hendes ansigt.

middag med din forlovede forældre…

Hvad er alle disse knive og gafler? Er det en test?

din intervie .ers øjne følger suppen, da den spilder din dyre dragt.

Tilbage til job jagt på mandag.

deling af måltider er et vigtigt bindingsritual, og det er ofte porten til at skabe vigtige forbindelser., Uden grundlæggende bordmanerer, kan du blæse din chance for at opbygge relationer med din date, din intervieweren, din forlovede ‘ s forældre, etc… eller genere dig på business, sociale, og selv familiesammenkomster.

at kende reglerne giver alle mulighed for at nyde måltidet uden akavhed eller bekymringer for, hvad de skal gøre. Læs videre for at finde ud af hvordan.

Klik her for at se videoen – Ultimativ Guide til spisning etikette

Hvad er spisning etikette?

etikette er, hvordan du håndterer dig selv i samfundet.,

manerer er reglerne for høflig adfærd (en del af etiketten).

så bordskik (efter reglerne) er en del af spisning etikette (hvordan du bidrager til alles nydelse af måltidet). Her er de ti vigtigste.

#1. Øv grundlæggende bordmanerer

Vær opmærksom på dine værter. Hvis du er i tvivl, skal du kopiere dem og ikke begynde at spise, før de gør det.tyg ikke med munden åben eller tal med mad i munden. Tag små bid, så du kan afslutte dem, før du taler.,

Bring din mad til dit ansigt, ikke dit ansigt til din mad. Det er en plade, ikke et trug.

“venligst” og “tak” er stadig de magiske ord. “Undskyld mig”vil tage dig lige så langt.

bedste måde at gøre god samtale? Virkelig lytte til folk. Hold det enkelt og sjovt, og undgå følelsesmæssige emner: afsky, vrede, frygt og tristhed har ingen plads ved bordet. Heller ikke dine negative meninger om din værts lasagne eller valg af vin.

#2. Spisning etikette starter, før du kommer til bordet

du er inviteret til en middagsselskab. Fantastisk!, De er en masse sjov, og er ganske ofte en mulighed for at gøre et godt indtryk på en influencer eller to: din kærestes far, den nye bestyrelsesformand, etc. Du vil bestemt ikke sabotere dine chancer, Før din vært endda har afsluttet menuen? Sådan forhindrer du det.

RSVP inden for 3 dage efter modtagelse af en invitation.

kjole på den Smarte side af passende til lejligheden: det viser respekt for dine værter og medgæster, og det er selvfølgelig altid et langt bedre valg at være overdressed end underdressed., Førstnævnte er også lettere at afhjælpe: du kan efterlade din blazer og slips i garderoben, men du kan ikke køre hjem, når du er ankommet, og indså du er den eneste mand, der uden.

Hvis du besøger en persons hjem, skal du medbringe en lille gave, såsom chokolade, en Køkkenudstyr eller vin. Vær til tiden, men ikke mere end 5 minutter tidligt: chancerne er, dine værter vil stadig være midt i forberedelserne i sidste øjeblik.

før du går ind, skal du slukke for telefonen. Må ikke bare sætte det på lydløs, og ikke har det i syne under måltidet., Dette viser ikke kun respekt for dine værter og medgæster, det hjælper dig også med at være fuldt til stede og nyde måltidet.

#3. Du har stadig brug for bordmanerer, når der ikke er noget bord

Picnics, buffeter og grill kan være uformelle, men selv ved sådanne afslappede lejligheder er der et par spiseetikette regler at huske på for at sikre, at alle har det godt. Omsorg for andres komfort i sociale situationer er trods alt mærket af en ægte gentleman, selv når lejligheden kræver sandaler og tiki fakler.

tag en gennemsnitlig servering. Lad være med at ødelægge maden., Gluttony er ikke attraktiv, især for de sultne mennesker i kø bag dig, der så dig tage de sidste to cheeseburgere. Du kan altid gå tilbage i sekunder, når alle har spist.

må ikke dobbelt-dip. Hvis du vil dyppe din chip mere end .n gang, skal du lægge noget dukkert på din tallerken og spare alle andre dit spyt.

skær kød til dig selv. Hvis du er praktisk med en udskæringskniv, kan du tilbyde at hjælpe dem i nærheden. Men skær ikke hele stegen. Hvis du forlader opskåret kød, der ligger rundt, tørrer det ud.

vigtigst, Ryd op efter dig selv., Dette er især vigtigt, når din værtinde er Moder Natur.

#4. Placer grundlæggende indstilling

det ser skræmmende ud, men reglerne for plader, briller og sølvtøj er faktisk ret enkle. Under måltidet skal du starte med sølvtøj på ydersiden og arbejde dig indad. Knive og skeer går til højre, gafler til venstre. Hvis der også er en lille gaffel til højre, er det til skaldyr. Sølvtøj øverst på pladen (ofte en mindre ske) er til dessert. Din smørkniv skal være på eller i nærheden af din brødplade.,

Brødplader er til venstre, drikkeglas til højre. Hvis du bliver forvirret over, hvilken der er din, og hvilken der er din nabo, skal du lave en “b” for brød og “d” til drikke ved at røre tommelfingeren og pegefingeren på hver hånd (subtilt… måske under bordet.)

dit vandglas er det over kniven på et uformelt sted. Det er normalt større end dit vinglas.

formen på et vinglas fortæller dig ikke kun, hvad du skal lægge i det, men hvordan du holder det. Rødvinsglas er bredere, fordi du holder dem ved skålen for at holde vinen varm., Du holder et hvidvinsglas ved stilken for at holde det køligt.

#5. Sidder ned og forlader bordet

Find din plads ved et bord enten ved at kigge efter dit navnekort eller vente på værten eller vente personale til sæde du. Sid ikke, før værten gør det.

Ved sociale lejligheder skal du være klar til at hjælpe damer ved siden af dig med deres stole. Må ikke gøre dette på business lejligheder: i erhvervslivet, den rigtige måde at behandle en kvinde er som en kollega professionel.

Hvis du skal forlade bordet under måltidet, skal du sige “undskyld mig et øjeblik. Jeg er straks tilbage.”Ingen yderligere forklaring er nødvendig . , Efter måltidet skal du vente på, at værten står op, inden du forlader bordet.

#6. Regler for servietetikette

anbring serviet i skødet inden for et minut efter at have siddet ned. Må ikke putte det ind i dine bukser eller skjorte: det er en ikke en hagesmæk. Udfold det lige nok til at dække dit skød.

hovedformålet med et serviet er ikke at fange tabt mad, men at diskret holde munden ren. Dup, tør ikke af: det er meget dårlig spiseetikette at bruge dit serviet som et håndklæde.

Når du står, foldes du løst serviet og placerer det til venstre for din plade.

#7., Sådan bestiller og smager vin

Dette er en smule spiseetikette, der forårsager mange fyre angst, men igen er det faktisk ret simpelt, når du ved hvordan. Spørg først din ledsager, om de vil have individuelle briller eller en flaske, og deres kan lide og ikke lide:

traditionelt går rødvin med tungere retter, såsom oksekød eller svinekød, hvidvin med lettere billetpris som kylling eller fisk. Det er dog helt i orden at bestille alt efter hvad du foretrækker, uanset hvad du spiser., Undgå ‘house whitehite’ eller ‘house red’ (de er normalt forfærdelige), men vær ikke bange for at få den billigste navngivne vin på menuen. Den næstbilligste er normalt overpris, fordi restauratører ved, hvordan folks sind fungerer.

Hvis du ønsker det, skal du bede serveren eller sommelier om en anbefaling. Fortæl dem, hvad du leder efter, peg på en flaske i menuen i dit prisklasse og sig ‘jeg overvejer en flaske som denne’. Dette er universal restaurant code for “dette er præcis, hvad jeg vil betale, men jeg vil ikke sige det højt.,”

Når du får en flaske vin, skal du kontrollere etiketten og korken (inklusive vintage) for at sikre dig, at det er, hvad du bestilte. Tjeneren vil derefter hælde dig en lille mængde.

se, hvirvle, snuse, og smag. Dette er ikke for at se, om du kan lide vinen. Hvis du ikke gør det, held og lykke: du har købt det. Det er at se, om det er korket (plettet med en svamp, der vokser på korker). Hvis din vin lugter som skimmel eller vådt pap, er det korket, og du skal fortælle serveren. De vil være glade for at erstatte det.

#8. Hvornår Skal Man Begynde At Spise?

Der er to dele til denne regel.,Del 1: Vent med at spise, indtil værten henter deres gaffel. Det er dårlig spisning etikette at blive set spise alene.

Del 2: undtagelsen til Del 1. Lad ikke varm mad blive kold. Hvis der serveres varm mad, og folk stadig fræser rundt, skal du begynde at spise, efter at to andre mennesker er blevet serveret. Hvis i alle sidder og der er mere end fire i gruppen, så start når tre eller fire andre gæster er blevet serveret.

på en lidt nærende note anerkender du tradition og bøn, uanset din egen religiøse overbevisning., Du behøver ikke krydse dig selv eller folde dine hænder, selvom alle andre gør det, men vis respekt og hold dig stille.

en bøn før spisning bør kun indledes af værten, men kan siges af nogen.

Du behøver ikke føle nogen skyld over høfligt at nægte at sige det, hvis værten beder dig om det. En simpel” tak, jeg vil hellere ikke ” vil være tilstrækkelig. Hvis du er villig til det, skal du holde det kort og enkelt, idet du husker den meget reelle mulighed for, at der er mere end en tro til stede.

#9. Sådan spiser du høfligt

hold albuerne væk fra bordet, når der er mad på det., Det er helt god spisning etikette at hvile albuerne på bordet mellem kurser eller under kaffe.

undgå at nå ind i andres personlige rum eller stå for at nå noget. Bed nogen om at videregive det.

Hvis du spilder noget, undskylder du hurtigt og koncist, og gør hvad du kan for at hjælpe med oprydning. Så slappe af og gøre dit bedste for at glemme alt om det.

Du kan tippe en skål suppe for at få de sidste par skefulde, men tippe det væk fra dig selv. Glemmer denne regel kan føre til, at ganske ubehagelig ‘suppe ned din kulør’ følelse.,

Placer din kniv og gaffel i 4:20-positionen, når du er færdig. Dette fortæller serveren, at de kan rydde din plade, og gør det nemt for dem at hente det uden at tabe sølvtøj.

#10. At sige nej til mad og drikke

tilbød noget, som du bare ikke vil have? Tag en lille mængde, og prøv en bid.

allergier? Vegetar? Kosher? Eventuelle andre kosten restriktioner? Det er dit job at lade din vært kende dine behov på forhånd, ideelt når du RSVP. Hvis dine behov ikke kan opfyldes, skal du spise et stort måltid på forhånd, og hvis det er et kødproblem, skal du spise PROTEIN.,

hvis du forventer, at dine værter tilbyder alkohol, skal du beslutte, hvordan du vil reagere.

vil du kun have en drink? To? Eller ingen? Det er din beslutning, og det kræver ingen forklaring. Men uanset hvad du beslutter, være konsekvent. Det får folk til at respektere dig mere og acceptere din beslutning lettere.

Hvis du ikke vil drikke, men folk ristes, skal du tage et glas og bare røre det på dine læber. Det er også korrekt spisning etikette til toast ved hjælp af vand eller læskedrikke, selv om nogle grupper vil acceptere dette lettere end andre. Bare ikke hæve et tomt glas.,

Bonus: hvem betaler for middag?

for forretningsmåltider betaler den person, der udstedte invitationen. Hvis det er dig, skal du ikke bede om bidrag. Hvis det ikke er dig, ikke tilbyde.

sociale arrangementer kan betales af værten eller deles mellem gæster. Har nok kontanter (herunder nogle små regninger for deponering) just in case.

forvent ikke en kvinde at chip ind til middag på de første par datoer, men hvis hun virkelig vil, lad hende. (Og betal ikke bag ryggen, når hun har bedt dig om ikke at: du vil have hende til at stole på dig.,hvad er det bedste handlingstrin, du kan tage for at lære god spiseetikette? Øv det konsekvent hjemme, og ikke kun hvis du har en familie. Selv hvis du bor alene, skal du øve dine bordmanerer, indtil de bliver anden natur. På den måde vil de altid være der, når du har brug for dem.

husk at gode manerer ikke er et middel til at imponere folk. De er en vigtig del af en gentlemans hovedopgave, som er at gøre verden til et mere behageligt og behageligt sted for dem omkring ham.