Articles

Drivhus Havearbejde, Hvordan at Vokse Morel Svampe

1.9 Kshares

Morel er en høj værdi kulinariske svamp i hele verden. Det er en unik type svampe, der findes i skoven. Der er stor efterspørgsel på verdensmarkedet for denne svamp, og det er et værdifuldt produkt. Derfor er det ikke let at købe friske moreller på nogle markeder. Forvent et dyrt lager, hvis du er heldig at finde en., Derfor er det en god ide at dyrke Merel svampe i et drivhus.

at finde moreller i skoven kan være en hård opgave, fordi de er svære at finde. De fleste af dem gemmer sig under tykke blade, under et dødt træ eller i nyligt brændte pletter.

morel mushroom-forretningen er kun værd at hundreder af millioner af dollars i Nordamerika og er nu en virksomhed på flere milliarder dollars over hele verden. Den gode nyhed er, at du kan vokse Merel svampe i et drivhus. Dette er bedre og mere overkommeligt end at jage dem i naturen.,

disse porøse svampe har en unik honeycomb overflade og en nutty, jordagtig smag, som er elsket af mange. Det er tilfredsstillende at spise og spændende at kigge efter. Det kan være en hård svamp at producere, men bestemt tilfredsstillende at opdrætte. Det kan give en betydelig indtægtskilde, når den vokser korrekt.

Interessante fakta om voksende morel svampe i et drivhus

økologi morels er stadig ikke fuldt ud forklares med undtagelse af, at wildfire, nogle forstyrrelser, og rådnende eller livløse træer kan udløse bulk frugtsætning, avl og formidling af millioner af sporer., Disse svampe trives i brænde zonesoner efter en skovbrand i nogle områder.

vidste du, at landmændene i lang tid ikke forstod den veldefinerede kunst at producere moreller? De vidste heller ikke, hvad jord, opmærksomhed og klimaforhold fungerer korrekt for dem. Det var først da, at Ronald o .er, Gary Mills og James Malacho .ski patenterede et triumferende Morel voksende system i 1982.

nu hvor vi bliver mere fortrolige med denne mystiske svamp, kan voksende morel-svamp i et drivhus være din nye satsning., Husk, at de er sarte svampe at pleje, og det kan tage flere år, før du ser nogle resultater. Det er ikke raketvidenskab, men med omhyggelig forskning kan du få en af disse teknikker til at fungere for dig!

Morel svampe

Sundhedsmæssige fordele af morel svampe

  • Det er en glimrende kilde til protein, kalium, kobber, selen, zink og B-vitaminer.
  • det er en kraftig antio .idant til beskyttelse mod hjertesygdomme, stress og frie radikaler.,
  • ifølge en undersøgelse udført i 2002 har morel-svampe et usædvanligt polysaccharid, der stimulerer og styrker vores immunsystem.
  • denne svamp viser helbredende egenskaber, fordi den indeholder et højt niveau af selen og niacin, der bekæmper kræft.
  • Morel champignon er et naturligt middel mod diabetes, fordi det kan hjælpe med at sænke blodsukkeret.
  • Morel svampe kan give dine daglige jern krav, som er 8mg pr kop.
  • morel essensen giver leveren .ymerne til at regenerere primært ved at dispensere antio .idanter.,
  • det indeholder et enormt niveau af vitamin D.
  • det hjælper mennesker med gigt ved at reducere symptomerne.
  • det kan spises for at forhindre hyperthyroidisme.at spise morel hjælper med at holde et sundt hjerte ved at forhindre hjerte-kar-sygdomme, fordi det er højt i vitamin B3.

Mulige allergiske reaktioner og bivirkninger ved at spise morel svampe

Du kan føle tarm-ubehag, diarré og opkastning, eller du kan se nogle overfladiske hævelser i læber, tunge eller spiserøret, gispende for luft, nasal tilstopning, svimmelhed, kløe i munden., Den værste bivirkning kan omfatte udløsning af anafylaksi. Alkoholforbrug stimulerer eksistensen af disse allergiske manifestationer og kan endda forårsage besvimelse.

False Morel svampe

Hvad er en falsk morel?

falske moreller er dødbringende. De ligner de faktiske moreller, men deres hætter er runde, rødbrune og undertiden gule. Hætten forbinder heller ikke med stilken – det er som et nederdel (se på billedet af ægte morel for at se forskellen).,

Du skal klassificere dem nøjagtigt og sikre, at de er sikre at forbruge. Falske moreller indeholder det kemiske Monomethylhydra .in (MMH), der inducerer opkast, diarr., svimmelhed og undertiden endda død. MMH viser sig også at være kræftfremkaldende.

forskellige teknikker til dyrkning af morel-svampe i et drivhus

Der er mange måder at dyrke morel-svampe på. Der er lettere teknikker især for begyndere og en udfordrende en for erfarne avlere. Lad os se på disse metoder nedenfor.,

Spa .n-metoden

den enkleste måde at få en spa .n på er ved at købe et Morel-svampesæt, som dette. Den ankommer med enhver form for gyde eller sporer og kommer med instruktioner om, hvordan man dyrker dem i et drivhus. Der er forskellige sorter såvel som savsmuld, træflis, og korn.

  • Forbered morelsengen mellem sommer og efterår eller i et klima, hvor der er en overgang af årstider.
  • Vælg et skyggefuldt sted.
  • mål det. De fleste af kits synes at være nok til en 4ft 4 4ft firkant.,
  • sandjord med noget gips og tørvemos ser ud til at fungere fint. Gipset har calciumsulfat, som hjælper med at udvikle størrelsen på svampehætterne.
  • Simuler en post-skovbrand miljø ved at tilføje nogle aske fra brændt log til din jord. Aske giver næringsstoffer til dine moreller.
  • spred dine morel-gyder i sengen inden i det øverste lag.
  • Kombiner nogle hårdttræ chips på toppen af din spa .n seng.
  • vent derefter., Det kan tage flere år, før det bærer nogen egentlige svampe. Vær ikke ked af det, hvis der ikke vises noget næste forår. Men når de spirer, kan de kontinuerligt producere svampe i mange år efter.

sporeopslæmningsmetoden

en sporeopslæmning er en opløsning af vand, salt, sukker og sporer. Sporerne suspenderes i vand og bruges til at inokulere et udendørs miljø. Du kan også købe klar til at gå morel sporer her!

  • Begynd med rent, ikke-chloreret vand i en beholder.
  • Kombiner en knivspids salt og omkring 1 spsk melasse til vandet. Rør det derefter godt.,
  • tilsæt svampe og lad blandingen sidde i en lukket beholder i et varmt rum i 1 til 2 dage.
  • efter anstrengelse og fjernelse af svampe får du en væske med millioner af sporer.
  • denne spore væske kan spredes over din forudsat seng eller i en anden velkendt morel levesteder som bunden af en døende elm træ.
  • det er en af de mest overkommelige og enkleste måder at udvikle morel på, men det kan være uforudsigeligt, hvis det virkelig fungerer.

kan du lide det? Fastgør den!,

Indendørs dyrkning proces

Det er muligt at dyrke morel svampe indendørs. Siden 1982 har folk oprettet et kontrolleret miljø. Her er den trinvise vejledning om succesfuld dyrkning af morelsvampe indendørs:

  • brug metalbakker eller kagepander som din frugtbakke.
  • Opret drænhuller i bunden af hver bakke/pande.
  • rengør og steriliser bakken / gryden med 5% blegemiddel.
  • Arranger underlaget med 50% organisk kompost, 30% pottejord og 20% sand.,
  • Tilføj noget pulveriseret kalksten for at øge jordens pH til 7,2.
  • hæld 2 tommer af substratet til din metalbakke, og vand det derefter.
  • lad det dræne grundigt.
  • Tilføj Spa .net til substratet.
  • Opbevar frugtbakken / gryden på et mørkt sted med en temperatur mellem 65 F F til 70.F med 90% fugtighed.
  • om 4 til 6 uger vil du bemærke faste masser af mycelium eller schlerotia på overfladen af substratet.
  • anbring frugtbakken i et køleskab ved 39 F F i et par uger.
  • efter et par uger opretholde en relativ luftfugtighed på over 90%.,
  • hold det på omkring 72 F F denne gang.
  • du kan bruge gro.lights til at producere 12 timers lys og derefter 12 timers mørke.
  • morel-svampestænglerne kan udvikle sig om en uge.
  • Nyd at høste dine moreller!

almindelige moreldyrkningsproblemer

Dette er nogle velkendte problemer ved dyrkning af morel-svampe. Instruktionerne i dyrkning af dem er ret nemme, men fejlfrekvensen er normalt høj. Her er nogle af dem.

  • mangel på fugt: moreller har brug for et fugtigt miljø. Et misting system vil være til stor hjælp.,
  • for meget fugt: det kan producere bakterie-og skimmelvækst, som kan forhindre moreller i at udvikle sig.
  • Forkert temperatur: De trives bedst, når jorden er mellem 55°C og 59°F.
  • Inficeret gyde: Der kan være en ukendt problem, der gør dit spawn ikke at udvikle sig.

Høst morels

Brug en skarp kniv til at skære den fælles landbrugspolitik fra toppen af morel svampe, når de er omkring tre inches høj. Børst det for at fjerne snavs og bugs., Placer dem i køleskabet i to til tre dage. Læg dem i fryseren, hvis du vil opbevare dem i mere end tre dage. Vask dem ikke, før du er villig til at tilberede det, fordi fugtigheden får dem til at degenerere hurtigere.