det er klart, at jeg lever og indånder de sundhedsmæssige fordele ved kokosnøddeolie. Jeg bruger det også til alle slags skøre ting. Det er virkelig min go-to for alt og hvad som helst.

Jeg har dog lært noget utroligt vigtigt om kokosolie, da jeg har undersøgt alt skimmel i disse dage. Jeg var bedøvet over, at jeg ikke allerede vidste dette. Men de oplysninger, jeg fandt, gav perfekt mening.,

så selvfølgelig undersøgte jeg det levende pokker ud af dette. Og hvad jeg fandt stoppede mig i mine spor.

du ser, hvis du har været udsat for giftig skimmel og/eller har skimmelrelateret sygdom, kan kokosnøddeolie gøre dig syg.

Bliv hos mig her og hæng på din kokosolie…

kokosolie indeholder laurinsyre. Laurinsyre er kendt for at have svampedræbende virkninger, så man ville antage, at kokosolie ville være noget, du bør forbruge i store mængder for at hjælpe din krop med at slippe af med eventuelle skimmelsporer, der lever i dets væv. Ikke?,det, jeg lærte, er, at bare fordi kokosnøddeolie indeholder svampedræbende egenskaber, betyder det ikke, at kokosnøddeolie i sig selv muligvis ikke indeholder skimmel og mykotoksiner.

Whoahoa.

Du ser, kokosolie fremstilles ofte af tørrede kokosnødder, som ofte er skimmelforurenet og indeholder forskellige mykotoksiner. Selv hvis kokosolie er afledt af friske kokosnødder, kan mykotoksiner stadig være til stede, afhængigt af kvaliteten af råforsyningskilden.

naturligvis vendte jeg mig til Dr. Bruce Fife, kokosolieguru., Han siger faktisk, at ” hvis gamle eller soltørrede kokosnødder bruges til at fremstille olie, vil det næsten altid indeholde skimmel.”Men så fortsætter han med at sige, at “formen betragtes ikke som skadelig, fordi temperaturer, der anvendes til forarbejdning, er høje nok til i det væsentlige at sterilisere den.”

Jeg har et stort problem med denne erklæring.

Du ser, kan kage-pressede og koldpressede kokosolier opvarmes til temmelig høje temperaturer under ekstraktionsprocessen (selv op til 200F). Men generelt opvarmes de ikke meget længe. Det er vigtigt., Læs videre …

fælles teori antyder, at de fleste skimmelsporer kan dø ved temperaturer på 170 grader. Så selvom du følger de generelle retningslinjer i forbindelse med at” dræbe ” skimmel ved hjælp af varme, skal temperaturen forblive konstant 170 grader i flere timer. Selv da er det almindeligt forstået, at der er nogle varmebestandige sporer. Så lige der har du et problem. Kokosolie opvarmes ikke længe nok til faktisk at “dræbe” skimmelsporer, og desuden vil ikke alle skimmelsporer dø.

lad os dog tage dette et skridt videre. Jeg har lavet masser af forskning relateret til skimmel., Faktum er, at kulde, frysning og varme kan deaktivere skimmelsporer, men det dræber dem ikke. Periode. Skimmelsvamp bliver inaktiv og ligger i dvale, men de dør ikke. De er også modstandsdygtige over for udtørring (udtørring). Så copra (tørret kokosnød) vil sandsynligvis have masser af skimmelsporer.

se problemet her? Jeg ved, masser af misinformation og modstridende synspunkter.

det større problem, jeg ser, er risikoen for mykotoksiner i kokosolie. Mens skimmelsvamp i sig selv bestemt er et stort problem, er mykotoksinerne det, der kan forårsage de største sundhedsmæssige problemer., Mykotoksiner er stadig lidt af et mysterium, og det er stadig ukendt, om disse kan fjernes fra en formforurenet overflade eller fødevareprodukt. Personligt ville jeg ikke risikere det. Efter min mening kan kokosolie gøre dig syg.

så hvad er en kokosnødelsker at gøre?

Nå først ville jeg ikke forbruge kokosolie eller lægge kokosolie på min hud, medmindre kokosolie var lavet af virkelig friske kokosnødder., Kokosolie fremstillet af tørrede kokosnødder synes at være en meget større risiko, især for de personer, der allerede har været udsat for en muggen, mykotoksin angrebne miljø eller som har mug sygdom. Mens kokosolie har tonsvis af sundhedsmæssige fordele, hvis det er gået sammen med mykotoksiner, du kun gør din krop mere skade ved at sætte flere mykotoksiner i dit system. Du ved, fordi kokosolie kan gøre dig syg.

hvad med kokosolie, der er lavet af friske kokosnødder? Helt ærligt, jeg er på hegnet., Medmindre du trykke på kokosolie dig selv og kan se, at der IKKE er SKIMMEL på eller i kokos, hvordan kan du virkelig vide, at din kokosolie er mug spore og mykotoksin gratis? Hvis kokosolie gør dig syg, hvorfor så fortsætte med at bruge den?

Jeg bruger den højeste kvalitet, friskpressede kokosolie på markedet, og så vidt jeg kan fortælle, reagerer jeg ikke på det. Det burde jeg være, hvis det faktisk var forurenet med skimmel og mykotoksiner. Jeg har lavet flere pulstest for at afgøre, om min krop afviser kokosnøddeolie, og de er alle kommet tilbage som ikke-reaktive.,

så mit bedste råd til jer alle? Vælg din kokosolie med omhu. Sørg for, at den er lavet af friske kokosnødder og ikke kopra (tørret kokosnød). Se dig selv for eventuelle ulige reaktioner på kokosolie (ud over hvad der kan være normalt “dø af.”) Og vigtigst af alt, stol på din tarm. Hvis du tror kokosolie kan være for risikabelt, skrinlægge det for lidt, indtil du er i et bedre sted sundhed klogt.

Jeg vil fortsætte med at bruge kokosolie, men i mindre mængder. Skal jeg begynde at reagere, vil jeg stoppe med at bruge det med det samme. Så hvad er dine tanker om dette emne? Tror du kokosolie kan være fjenden?,

Wondering where to purchase coconut oil? These are my favorite brands!