i løbet af de sidste 100 år er niveauerne af fluor i fødevarer købt i købmanden steget. Årsagerne til denne stigning inkluderer: (1) massefluoridering af vandforsyninger i nogle lande, (2) introduktion af fluorbaserede pesticider, (3) anvendelse af mekaniske udbeningsprocesser og måske (4) anvendelse af teflon i visse produktionsprocesser.,

de forhøjede fluorniveauer, der nu ses i de fleste forarbejdede fødevarer, kan få det til at virke som om alt har fluor i det. Den gode nyhed er imidlertid, at det naturligt forekommende niveau af fluor i de fleste friske frugter, friske grøntsager og frisk overfladevand er meget lavt. Som det fremgår af tabellerne nedenfor, varierer det gennemsnitlige niveau af fluorid i disse produkter generelt fra 0,01 til 0,1 ppm. Æg og mælk indeholder også meget lave niveauer (0,01 til 0,03 ppm). Derimod indeholder kunstigt fluoreret vand 0,7 til 1,2 ppm, forarbejdede drikkevarer og drikkevarer indeholder generelt 0.,5 til 0,8 ppm, og saft (f.eks. hvid druesaft) fremstillet af druer sprøjtet med fluorid pesticid indeholder i gennemsnit 2,1 ppm.

som hovedregel vil man derfor modtage meget lidt fluor, når man drikker frisk overfladevand (f.kildevand) og spiser uforarbejdede frugter, uforarbejdede grøntsager, æg og mælk. Mens der er nogle undtagelser fra denne regel (f.fisk og skaldyr, te, vand fra dybe brønde, og frisk frugt/grøntsager sprøjtet med fluorid pesticider), er det en god generel regel at følge, hvis du ønsker at reducere din fluor eksponering.,

See: FAN’s Grocery Store Guide: 7 Ways to Avoid Fluoride in Beverages and Food

1. Fresh Water

2. raw Fruit

3., Raw Vegetables

4. eggs & Milk