fordele ved kastanje til sundhed
den vigtigste ingrediens i Maroni kandiseret kastanje og Maroni ristede kastanjeprodukter er kastanje. Selvom det kan virke meget enkelt, er kastanje faktisk en meget sund mad. Ved at indtage Maroni kandiseret kastanje eller Maroni ristet kastanje, vil du ikke kun smage en af de berømte dessert af kalkun, du vil også drage fordel af de sunde ingredienser i kastanje.
en mad af legender
100 gram kastanje indeholder 200 kalorier., Kastanje er rig på kalium, fosfor, magnesium, chlor, calcium, jern, natrium mineraler og C, B1, B2, PP vitaminer og rig på sukker, protein og fedt. Kastanje er en uvurderlig kilde til sundhed mod de ugunstige forhold om vinteren, fysisk og mental træthed, da den har værdifuld mængde stivelse, mineralsalt, især kalium og andre næringsværdier.
kastanjen, som stimulerer hjertet og muskelsystemet og regulerer organismens vandbalance, styrker musklerne, fremskynder blodcirkulationen og forhindrer udviklingen af åreknuder., Kastanje anbefales til dem, der lider mest af lavt kalium, fordi der er 500 mg kalium i 100 gram kastanje. Eksperter understreger dog, at personer med aterosklerose og diabetes er forpligtet til at spise beskedne mængder kastanjer.
det er endda blevet hævdet, at kastanje, der er kendt som ‘love potion’, en meget værdifuld energikilde for børn, unge og gamle, også er kilde til lang levetid., Det er kendt, at kastanje, som er en af de første frugter, som menneskeheden har sunket ind i honning og spise som dessert, er den konstante smag af de store fester, der gives i paladser for at være hellige i oldtiden.
Der er mange legender om kastanje, der stadig bliver fortalt i dag. Ifølge en legende, i en landsby i Sydeuropa har en kæmpe kastanje træ på 4.000 år gammel. Træet dækker næsten hele landsbyen med sin 50 meter lange krop og store blade. Det antages, at blade af dette træ distribuerer retfærdighed til mennesker, så det kaldes ‘ridderhær på 200 mennesker’.,
så, hvem kan benægte det af Maroni kandiseret kastanje og Maroni ristet kastanje er kilde til liv?
næringsværdier af kastanje
kastanje er god kilde til C-og B-gruppe vitaminer, kalium, magnesium, jern, fosfor. Når det indtages, bør det ikke glemmes, at 3 mellemstore kastanjer svarer til 1 skive brød.
selvom kulhydratindholdet i kastanjen er højt, absorberes det langsomt, fordi det er komplekst., Komplekse kulhydrater øger ikke blodsukkeret som enkle kulhydrater, fordi fiberindholdet er højt, det udløser ikke diabetes eller hjerte-kar-sygdomme. Komplekse kulhydrater er kroppens energikilde. Kastanje skal indtages især i vintermånederne for at opbevare energi for at eliminere fysisk og mental træthed.
fordele ved kastanje
jern, magnesium og fosfor, som findes i kastanje, er vigtige komponenter i knoglemetabolisme. Det har beroligende egenskaber, hjælper med at lindre stress., C-Vitamin i kastanjer er nødvendigt for Matri formationdannelse i tænder, knogler og blodkar. Kastanje anbefales til personer med lave kaliumniveauer, da det har højt kalium. Kastanje er også meget rig på folsyre, hvilket er nødvendigt for produktion af røde blodlegemer.
kastanje er en af de mest fiberholdige fødevarer, fiberen i dens indhold gør det til et lavt glykæmisk indeks, som gør det muligt for blodsukkeret at stige langsomt, ikke hurtigt. Det er gavnligt for lever og mave, forhindrer diarr.. Det er nyttigt for hjernen at forhindre glemsomhed og Al .heimers., Det styrker immunforsvaret og forsinker ældning af cellerne. Kastanje er nyttig til hjerte og kar sundhed og passende til neurologisk udvikling hos spædbørn. Kastanje regulerer også triglyceriderne.
hvordan man spiser kastanje?
kastanjer kan steges eller koges i ovnen, så kan forbruges som såkaldt kastanjekebab eller ristet kastanje, som Maroni ristet kastanje. Kastanjer kan også føjes til desserter, ris og mad eller kan tjene som dessert som Maroni kandiseret kastanje. Kastanje produceret i og omkring byen Bursa er verdensberømt.,
kastanjer bruges også til at lave Mos. Kastanjebrød kan laves med pulveriseret kastanje. Fordi kastanjemel ikke indeholder gluten, er det et lækkert og nærende mel, der let bruges af Coeliac-patienter. Kastanjehonning er også en meget populær og sund mad, der kun kan produceres i visse regioner i Tyrkiet. Derudover bruges kastanjetræ, bark, grene og blade også.
næringsværdier
kastanje er god kilde til C-og B-gruppe vitaminer, kalium, magnesium, jern, fosfor., Når det indtages, bør det ikke glemmes, at 3 mellemstore kastanjer svarer til 1 skive brød. Når du spiser Maroni kandiseret kastanje og Maroni ristet kastanje, vil du smage den lækre smag af kastanje, mens du tager disse ingredienser i dem.