French toast (med æg & eggless)
fransk toast opskrift med æg og eggless mulighed. French toast er en klassisk morgenmad lavet med brødskiver, æg, mælk, kanel, vanille og et sødemiddel. Der er så mange internationale versioner af at lave fransk toast og inkluderer også en velsmagende version, hvor salt og peber bruges. Denne opskrift deler den mest almindelige og populære version, hvor brødskiver dyppes i en vaniljesausblanding og derefter ristes med smør., Under 10 minutter vil du komme til at nyde disse sprøde og lækre franske toast.
jeg har brugt denne opskrift så længe, som mine børn elsker disse for en weekend-snack. Så jeg fik perfektion opskriften til at lave en lækker og god fransk toast, der ikke er soggy og eggy.
På lejligheder har jeg også lavet denne eggless, og det viser sig så godt selv ud af æggene., Custardpulver eller majsstivelse anvendes som erstatning for æg. Selvom smagen ikke er den samme som med æg, men det smager stadig godt.
Hvis du er veganer, skal du blot bruge vegansk mælk, og vores favorit er denne mandelmælk. Her er nogle almindelige spørgsmål, der kan hjælpe dig.
Ofte stillede spørgsmål
tykke skiver brød, der ikke har store porer og er mindst en dag gammel, er bedst at bruge til fransk toast., Undgå frisk brød & brød med store huller, som ægget kommer ind i porerne og vil ikke koge godt dreje den franske toast klæg.
Udskift kun æg med vaniljesauspulver eller majsstivelse i opskriften. Pisk sammen majsstivelse, smagsstoffer og mælk for at gøre vaniljesaus til fransk toast. Dyp dine brødskiver i denne blanding og rist dem i smør.
for at lave en vegansk fransk toast skal du blande cashe .nødder med varmt vand, indtil det er glat., Lav vaniljesausen ved at omrøre den med majsstivelse, sukker og smagsstoffer. Dyp derefter brødskiverne i det og rist dem.
brødskiver, der er tyndere, friske og har store huller, vil gøre den franske toast tåget. Så for at undgå, at toasten bliver tåget, skal du skåle brødet først, indtil det er fast. Brug det derefter i opskriften. Undgå også at bruge tyndere skiver med store porer i dem.
for ekstra sprødhed skal du placere dem på en forvarmet bageplade efter at have lavet toasten og pop dem i ovnen i 4 til 5 minutter. Bages ved 170 C eller 350 F. vend dem rundt efter 4 minutter til den anden side. Juster timingen efter behov.
for at lave en fluffy toast, reducer mælken til 2 spsk pr.
Hvordan at lave french toast med æg
1. Dette trin er valgfrit, men jeg foretrækker at gøre det for at holde brødet fast, før du dypper i ægblandingen. Rist dem på en lav varme på begge sider, indtil de bliver faste.
2., Vælg en skål, der er lav eller bred nok til at dyppe brødskiven i den. Bryd 1 æg til skålen. Tilsæt derefter 1.spsk sukker, en knivspids salt og mælk. Jeg har brugt havremælk. For en eggless version, bland sammen vaniljesaus pulver og mælk.
3. Tilsæt ¼ tsk jord kanel.
4. Pisk dem alle indtil skummende.,
5. Varm gryden med 1 tsk smør til hver skive brød.
6. Dyp brødet i æggeblandingen. Vær hurtig på dette tidspunkt, og lad ikke brødet suge i ægget længere.
7., Dyp brødet i æggeblandingen på begge sider.
8. Tør dråberne af til skålens kanter. Placer den i den varme pande.
9. På en medium varme skal du skåle den på begge sider, indtil den er gylden. Hvis du bruger en stor gryde, kan du skåle alle skiverne ad gangen.,
Drys flormelis over den franske toast og tjene. Du kan også hælde ahornsirup eller honning. Hvis du bruger honning, skal du afkøle toasten lidt og derefter tilføje honningen.,da2f302″>
For more bread toast recipes, you can check
Garlic cheese toast
Paneer cheese toast
Egg bread toast
Besan bread toast
Capsicum cheese toast
French toast recipe | How to make french toast with egg
To serve
- ▢ 2 to 3 tablespoons maple syrup (or honey)
Instructions
Preparation
- ▢
Cold bread soaks up the mixture and makes a soggy French toast., Så placer først brødskiverne på en gryde & rist dem på begge sider, indtil de er faste.
- ▢
for At forberede blandingen, skal du vælge en skål, der er bred nok til at dyppe brød skive.
- til en bred skål bryde ægget og hæld mælk. (Til en ægfri mulighed, tilsæt vaniljesauspulver eller majsstivelse til kog sammen med mælk).
Hvordan man laver fransk toast
- ▢
Smelte 1 tsk smør for hver skive brød på en pande.
- når gryden er varm nok, skal du regulere flammen til medium.
Alternativ mængder, der er fastsat i opskriften kort er kun 1x, originale opskrift.
for at få de bedste resultater skal du følge mine detaljerede trinvise fotoinstruktioner og tip over opskriftskortet.,t recipe | How to make french toast with egg
© Swasthi’s Recipes