Dette 5-ingrediens-ingen gær pizza dej opskrift er en pizza crust lavet fra bunden, og det smager lige så godt som en lavet med gær, men det er hurtigere og nemmere. Plus, hvis du ikke kan finde gær, kan du stadig have hjemmelavet pi!!a!

på under 30 minutter har du pi..a på bordet med ingredienser, du allerede har i dit spisekammer., Dette er den nemmeste pi!doughadejopskrift nogensinde!

jeg elsker at have pizza fredag – don ‘ t du? Og jeg elsker, når jeg laver min egen hjemmelavede pi pizza doughadej, fordi jeg kan styre ingredienserne (plus, jeg elsker bare at lave det selv).

så mange mennesker har lavet min ultimative pi.doughadejopskrift i det seneste, men som med mit hvide brød får jeg masser af spørgsmål om, hvordan man laver det uden gær.,

nogle gange kan du ikke finde gær i butikken eller nogle gange er du bare vil have pizza skorpe hurtigt og uden nogen mærkelige ingredienser – og det er, når du ønsker en gær pizza dej opskrift.

Du kan bruge denne dej til PI!!a eller brødpinde med enhver smag – vi elsker at lave hvidløgsbrød med det også!

lad os lære om, hvordan man laver denne skorpe, trin for trin.

Hvad kan jeg bruge i stedet for gær i pizza dej?

i stedet for at bruge gær, kan du bruge bagepulver., Den korrekte kombination af bagepulver til mel og salt vil få dejen til at stige i ovnen og have en lignende tekstur som en skorpe med gær.

Fordi det ikke vil have den stigende processen af gær, denne dejen ikke vil være så sej, og det vil ikke have, at “gærsmag” smag, men det er den perfekte måde at lave pizza skorpe, når du ikke har gær.,

At gøre din pizza dej, skal du først pisk de tørre ingredienser sammen:

• Alle Formål Mel (se nedenfor for substitutioner)
• Bagepulver
• Salt

Gær Pizza Dej med Self-Rising Flour

Hvis du tilfældigvis har self-rising flour, du kan nemt erstatning i denne opskrift. I stedet for de tørre ingredienser nedenfor skal du bare bruge 2.kopper selvopstigende mel.,

Når du har de tørre ingredienser, så kan du tilføje de våde ingredienser til blanding:

• Olivenolie
• Vand

Du kommer til at blande det sammen, så meget som du kan med en træ-ske eller spatel.

På et tidspunkt vil det blive umuligt for den at komme sammen med kun en ske, så du bliver nødt til at få fat i der, at “ælte” det sammen til en kugle.,

Form skorpen til en dejlig sammenhængende bold, og så kan du gøre dig klar til at lave din Pi!!a!

Gær Skorpe Sparer Tid

En pizza dej uden gær sparer tid, fordi du ikke behøver at ælte det eller vente til stigende. Dejen vil ikke stige uden gær, så så snart den kommer sammen, er den klar til at rulle ud for at lave din Pi..a.,

udrulle pizzadej

Uanset hvilken slags pizza dej du er rullende ud (gær eller ingen-gær) jeg kan godt lide at rulle mig på pergament papir. Ellers vil det holde sig til din overflade. Det er også lettere at overføre til din pande, når det er på pergamentpapir.

rul blot dejen ud til den ønskede tykkelse. Du kan lave en tyk skorpe pi..a eller en tynd skorpe ved bare at rulle den mere eller mindre.,

Pizza Pander

ligesom når du laver en traditionel pizza dej, du har pan valg:

• Brug en rund pizza pan, som jeg gjorde. Mine er en 10 ” runde, men du kan bruge enhver størrelse. Hvis du har en mindre gryde, men vil have en tyndere pi..a, skal du bare dele dejen i to for at lave to pi. .aer.
• brug en cookie ark eller gel.roll pan
• bag dette i en støbejern stegepande
• Del dejen i kvartaler for at gøre fire personlige pi. .aer.,

Hvordan man får en sprød bund

uanset hvad din pizza skorpe opskrift, den bedste måde at tilberede din pizza dej, er at starte med en varm pande.

Forvarm ovnen til 450 F F, før du laver dejen, og lad derefter gryden forvarme i ovnen, mens du forbereder skorpen. Overfør skorpen til den varme gryde – omhyggeligt-enten før eller efter påfyldning med påfyldninger.

den varme pande koger skorpen, før dejen selv koger i ovnen, hvilket gør den crunchier.,

Suppleant Mel

Fordi denne skorpe er ingen gær, og er ikke kræsen, der er masser af substitutioner kan du gøre:

Glutenfri Pizza Dej: brug en Glutenfri 1:1 Alle Formål Mel (dvs Bob ‘ s Røde Mølle lys blå pose). Brug det samme beløb som krævet i opskriften.

hele hvede pi.Pizzaa dej: erstatte 1 kop hele hvedemel og bruge resten alle formål.

brødmel og hvidt fuldkornsmel kan bruges en til en, ligesom selvopstigende mel.,

Og hvis du søger for at gøre en sundere pizza skorpe, tjek min Weight Watchers Pizza Dej Opskrift, som er meget lig denne, men det bruger græsk Yoghurt i stedet for vand og olie.

opbevaring af Pi.Pizzaadej uden gær

jeg lavede en ekstra portion dej og satte den i køleskabet for at teste, hvor længe det varede, og det var kun godt natten over. Derfor råder jeg dig til at lave skorpen lige før du laver din Pi..a, og prøv ikke at gøre det på forhånd, medmindre du bruger det inden for få timer.,

Pizza Toppings

Med denne pizza dej uden gær, du kan gøre så mange forskellige former for pizza!

• Hawaii Pizza
• Champignon, Pølser, Pesto Pizza
• Morgenmad Pizza
• Hvidløg Ranch Snobrød
• Nem Hjemmelavet Pizza Sauce
• Pesto

Gær Pizza Dej Opskrift

Gør til min ingen gær pizza dej opskrift og have pizza på under 30 minutter! Denne pi pizza pizzaadej er lavet uden gær og kan laves glutenfri, fuld hvede eller med de fleste forskellige slags mel og eventuelle påfyldninger.

3.,

Serving Size 1 serving

Save Recipe Leave a Review Print Recipe

Ingredients

• 2 1/2 cups all purpose flour
• 2 1/2 teaspoons baking powder
• 1/2 teaspoon salt
• 2 tablespoons olive oil
• 3/4 cup water

Instructions

• Preheat oven to 450°F., Sprøjt din Pi..a eller arkpande med nonstick cooking spray.
• pisk mel, bagepulver og salt sammen. Tilsæt olie og vand, og rør, indtil du ikke længere kan, og arbejd derefter dejen med dine hænder, indtil den er glat og danner en kugle.
• Placer dejkuglen på en melet overflade (eller på pergamentpapir) og rull den til ønsket størrelse (cirka 9-11 tommer cirkel).
• læg dejen på forberedt gryde. Top som ønsket med sauce, ost og toppings.,
• bages i cirka 10-12 minutter, drej gryden efter behov, så den koges jævnt.
• skorpen bliver ikke mørk gylden, men vil se lidt gylden ud og ikke længere dejagtig, og osten smelter, når den er færdig.
• serveres varmt. Opbevar rester i en lufttæt beholder i op til 3 dage.

opskrift noter

• Fuldkornsdej: erstatt halvt fuldkornsmel og halvt universalbrug (1.kopper af hver).,
  glutenfri dej: erstatning GF AP 1:1 mel til alle formål.
• Udskift de lige store mængder brødmel eller hvidt fuldkornsmel til det krævede formål.
• for at erstatte selvopstigende mel skal du bruge 2 cups kopper selvopstigende mel og udelade de tørre ingredienser.
• du kan også opdele dejen i 4 stykker for at lave 4 mini-pi..aer eller omdanne din dej til brødstænger.,1serving | Calories: 349kcal | Carbohydrates: 61g | Protein: 8g | Fat: 8g | Saturated Fat: 1g | Sodium: 297mg | Potassium: 336mg | Fiber: 2g | Sugar: 1g | Calcium: 120mg | Iron: 4mg

Nutritional information not guaranteed to be accurate

Course Main Course

Cuisine American

Keyword pizza

Save Recipe

This No Yeast Pizza Dough is SO easy to make!, Denne opskrift kræver kun 5 ingredienser, og du kan endda gøre det hele hvede eller glutenfri!