Articles

Gullasch – Suppe med Oksekød og Tomat Makaroni Suppe

Oksekød og Tomat Makaroni Suppe er en af de mest beroligende supper derude! Det er fyldt med smagfulde stykker grounnd beef, søde tomater, hjertelig makaroni og en herbed bouillon. Bestemt til at blive en spisetid hæftning!

Gullasch Suppe

Denne suppe er ligesom det, vi havde som børn der hedder “Gullasch” eller “Cowboy Glæde” i suppe form. Og lad os være ærlige, hvilke slags navne er dem til et middagsmåltid?, Absolut ikke den classiest, men det betyder ikke rigtig noget, jeg tror gør det?

hvad der virkelig betyder noget er, at dette er hundrede procent, homestyle komfort mad lige her. Ligesom hvad mor plejede at lave.

Jeg har ønsket disse ting i årevis, og alle har altid lo og sagt ” vent du kan lide de ting?”

Ja, Jeg elsker de ting, og jeg var ude på at bevise, at det kan være lækkert, så i dag deler jeg min version, der er et skridt op fra nogle af de sukkerholdige ketchup-versioner, som din mor måske har lavet :).,

også, hvis du er som mig og ikke kan modstå, er du velkommen til at røre nogle frosne majs i de sidste par minutter af madlavning for at holde det autentisk. Dette er et måltid hele din familie virkelig vil elske. Dette er folk mad. Ja, Jeg elsker et virkelig fancy måltid lejlighedsvis, men mere end noget andet elsker jeg bare klassikerne.

god fornøjelse!

Følg Madlavning Fornemme

4.,96 fra 25 stemmer

Gullasch – Suppe med Oksekød og Tomat Makaroni Suppe

Oksekød og Tomat Makaroni Suppe er en af de mest beroligende supper derude! Det er fyldt med smagfulde stykker grounnd beef, søde tomater, hjertelig makaroni og en herbed bouillon. Bestemt til at blive en spisetid hæftning!,5 minutes

Ingredients

  • 1 lb lean ground beef
  • 2 Tbsp olive oil
  • 1 1/4 cups chopped yellow onion (1 small)
  • 1 cup chopped carrots (2 medium)
  • 2 cloves garlic , minced
  • Salt and freshly ground black pepper
  • 3 cups low-sodium beef broth
  • 2 (8 oz) cans tomato sauce
  • 1 1/2 (14.,5 ounce) dåser petite hakkede tomater
  • 1 Spsk Worcestershire sauce
  • 1 Spsk hakket frisk merian (eller 1 tsk tørret)
  • 2 tsk hakket frisk timian (eller 3/4 tsk tørret)
  • 2 laurbærblade
  • 1 1/4 kopper (5.,6 oz) kemisk lille albue pasta
  • 1 1/2 dl frosne majs (valgfri)
  • Frisk hakket persille og fint revet parmesan ost , til servering

Instruktioner

  • Heat 1 Spsk olivenolie i en stor gryde over medium-høj varme. Tilføje løg og gulerødder og petersfisk 3 minutter derefter tilføje hvidløg og petersfisk 1 minut længere. Hæld blandingen på en plade.,
  • Varme resterende 1 Spsk olivenolie i en gryde over medium-høj varme, tilsæt oksekød, krydr med salt og peber og lad det koge, indtil gyldent. Tøm fedt fra oksekød.
  • Tilbage sauterede grøntsager til puljen sammen med oksekød bouillon, tomat sauce, tomater, Worcestershire, merian, timian, laurbærblade og krydr med salt og peber. Kog op. Tilføje i pasta, dække og reducere varme til medium,. Kog omrøring lejlighedsvis, indtil pasta har kogt igennem, om 15-20 minutes., Hvis der tilsættes majs, omrøres majs i løbet af de sidste 3 minutter af tilberedningen.
  • Fjern laurbærblade, server varm garneret med frisk persille og parmesanost, hvis det ønskes.,oni Suppe
    Beløb Per visning
    Kalorier 479Calories fra Fedt 144
    % Daglig Værdi*
    Fat 16g25%
    Mættet Fedt 5g31%
    Kolesterol 59mg20%
    Natrium 1022mg44%
    Kalium 1629mg47%
    Kulhydrater 57g19%
    Fiber 8g33%
    Sukker 13g14%
    Protein 26g52%
    Vitamin A 4985IU100%
    C-Vitamin 27mg33%
    Calcium 103mg10%
    Strygejern 6mg33%
    * Procent Daglige Værdier er baseret på en 2000 kaloriediæt.,

Course: Main Course
Cuisine: American
Keyword: Beef Soup, Goulash Soup

Author: Jaclyn