Articles

Hasselnød

Hasselnød, (slægten Corylus), også kaldet filbert, cobnut, eller nøddebrune, slægt af omkring 15 arter af buske og træer i birk familie (Betulaceae) og de spiselige nødder, de producerer. Planterne er hjemmehørende i den nordlige tempererede .one. Flere arter er af kommerciel betydning for deres nødder, og en række er værdifulde hække og prydtræer dyrket for deres farverige efterårsløv., En olie fra Den Europæiske filbert, eller almindelig hassel (Corylus avellana), bruges i fødevarer, parfume og sæber; træet giver et rødligt hvidt blødt træ, der er nyttigt til små artikler som værktøjshåndtag og spadserestokke.

hasselnødder

Hasselnødder er sandt nødder. Frugten stammer fra en sammensat æggestokk og åbner ikke for at frigive sit enkelt frø.

AdstockRF

Hasselnødder er løvfældende, og deres blade er suppleant, takkede, omvendt ægformede, og hår., Planterne spænder fra 3 til 36 meter (10 til 120 fod) i højden. I slutningen af vinteren vises et væld af gule hanrygler og mindre rødcentrerede klynger af hunblomster på det samme træ. Den runde eller aflange brune møtrik, normalt 1 til 4 cm (0.5 til 1.5 inches) lang, er helt eller delvis lukket i en husk. Planterne er dybt rodfæstede moderat skygge-tolerante træer, der frugter bedst i godt drænet jord og i fuld sol.,

enbo blomster

En hængende mand rakle (til venstre) og den lille røde tæve blomsterstand (til højre) af hassel (Corylus avellana).

© Richard Packwood/Oxford Videnskabelige Film

Valg nødder er produceret af to Eurasiske træer, den Europæiske filbert (Corylus avellana), og den gigantiske hazel, eller kæmpe filbert (C. maxima), og ved hybrider af disse arter med to Amerikanske buske, den Amerikanske hasselnød (C. americana) og langnæbbede hasselnød (C. cornuta)., Den store cobnut er en række af Den Europæiske filbert, og Lamberts filbert er en række af den gigantiske filbert. Nødder produceret af den tyrkiske hasselnød (C. colurna) sælges kommercielt som Konstantinopel nødder. Det tidligere almindelige navn for slægten var Hassel; forskellige arter blev kaldt filbert, hasselnød eller cobnut, afhængig af den relative længde af nødden til dens skal, men denne sondring blev fundet at være vildledende.den jamaicanske cobnut (Omphalea triandra) har en lignende smag, men er en ikke-relateret plante af familien Euphorbiaceae.,

få et Britannica Premium-abonnement og få adgang til eksklusivt indhold. Tilmeld dig nu