Articles

Hvad Pyrex Kan (og ikke Kan) Gøre i Køkkenet

Disse stykker er holdbare, men bestemt ikke uovervindelig.

Pyre.har længe været et af de mest nyttige af køkkenmaterialer. De holdbare containere er blevet udråbt i årtier som værende i stand til at modstå ekstreme temperaturer og forblive anvendelige i mange år. Der er dog nogle grænser for, hvad der kan gøres med Pyre., og du kan blive overrasket over at lære, hvad de er.,

Via/ Flickr

Høje Temps

Pyrex køkkengrej er beregnet til at modstå bagning, men det kan ikke have tillid til brug over 425 grader. Dette betyder, at for opskrifter, der kræver højere temps, skal du bruge metalpander.

Andre anvendelser for Pyrex, der engang var almindelig, som at bruge dem på stovetop, anbefales ikke længere, da formuleringen for borosilicate Pyrex glas er anderledes, end når virksomheden første gang opretter Pyrex Flameware for stovetop brug., Hvis du bruger moderne Pyre.på en direkte varmekilde, vil resultatet sandsynligvis være et revnet eller eksploderet stykke glasvarer.

Via/ Flickr

Ekstreme Temperaturer

Mange mennesker elsker Pyrex stykker, fordi de kan modstå ekstreme temperaturer og er sværere at placere i termisk chok, men det kan ske. Dette fænomen opstår normalt, når noget koldt opvarmes for hurtigt. Mens Pyre.køkkengrej er bedre til at gå fra ekstremer end almindeligt glas, anbefales det stadig ikke.,

ifølge Cooks Illustrated er der flere måder at undgå at eksplodere din Pyre.Bake .are. Den ene er altid at sørge for, at ovnen er forvarmet, før du placerer din bageplade inde. Dette undgår at sprænge din Pyre.med de superhøje temperaturer, som nogle ovne skaber i de første minutter af opvarmning for hurtigt at opnå den krævede bagningstemperatur.,

Via/ Flickr

Andre tips til at undgå knust glas er aldrig at tilføje koldt væske under bagningen, når du bruger Pyrex, da det kan forårsage fad til at splintre. Tilsvarende, hvis en opskrift frigiver meget væske i Pyre.under tilberedningen, tilsætning af en lille portion væske inden bagning kan forhindre, at kolde væsker, der siver fra mad, pludselig når bunden af det varme Køkkengrej.,

Pyre.er ikke magisk

i modsætning til de gamle dage, hvor Pyre. først blev den amerikanske standard for køkkenudstyr, forstår de fleste i dag, at materialet har mange begrænsninger, som tidligere var fraværende eller blev ignoreret. Jeg har endda haft vintage FireKing og andre Pyre. – genstande går “boom” i ovnen, så det er bestemt ikke kun de nyere modeller, der har problemer.

en måde at undgå problemer på er at give kolde retter tid til at varme op til stuetemperatur. At tage noget direkte fra køleskabet til ovnen kan resultere i et enormt rod, hvis gryden splintres på grund af termisk stød.,

Via/ Flickr

Ligeledes, varme retter skal have lov til at køle betydeligt, når du går i køleskabet efter at have været bagt med. Grydelapper eller håndklæder, der er helt tørre, skal bruges, mens Pyre.køler af for at forhindre, at den hviler på en kold stenplade eller komfur.

Du bør også undgå at placere Pyre.i slagtekyllingen for at forhindre uheld., Ifølge Pyre. – websiteebstedet skal du heller aldrig bruge Pyre., der har chips, revner eller anden skade, da disse stykker er i fare for fiasko.popcornposer i mikrobølgeovn bør ikke mikrobølges i Pyre., da varmen kan koncentreres på Onet sted og beskadige glasset. Det samme gælder for opvarmning næsten tomme Pyre.retter i mikrobølgeovnen, også.,

Via/ Flickr

Hvis Man Gør Eksplodere

vær omhyggelig med at rydde op i det rod med hænder, der er beskyttet, og aldrig nogensinde forsøge at redde den mad lavet i et ødelagt stykke af Pyrex køkkengrej. Små stykker glas kan blive indgivet i maden, usynlige for det blotte øje. Hvis du har en blo .out-hændelse under madlavning, skal du sørge for at inspicere din ovn og køkken grundigt, da glasskår kan rejse temmelig langt over køkkenet.,

SKM: under-Indhold pladsholder

Whhi 12COCO for 12T