ingefærjuice + Ingefærskud
i dag taler vi alt om, hvordan man laver ingefærjuice og ingefærskud fra frisk ingefærrot! Hør høre, denne ingefær juice opskrift er en sjov og kreativ drik at nippe til hele sommeren med en smag, vi kalder en forhøjet limonade.
ingefær juice og ingefær skud er frugtagtig, krydret, og duftende sammenblandede sikker på at sætte fut i din dag.,
Vi har fået et par forskellige sektioner… Spring til hvordan man kan gøre:
Ingefær-Saft, Ingefær Shots, eller Hurtig Ingefær-Saft Til Madlavning
Hvordan At Lave Ingefær-Saft
at Lave din egen ingefær-saft kræver kun 3 ingredienser, og give eller tage 20 minutter. Det er nemt at gøre med en blender, bullet blender eller foodprocessor. Ingefærsaft kan serveres som forfriskende kold drik på varme sommerdage, eller det kan serveres varmt som ingefærte i de kølige vintermåneder.,
det er også godt som en cocktailblander, som base for saucer eller kok ris i.
Sådan gør du det:
- mål og forbered ingefæren. Du kan skrælle huden af ingefæren, eller hvis din ingefær ikke er meget beskidt, kan du bare vaske den. Fjern eventuelle hårde stykker, knapper eller dybe sprækker, hvor snavs samler sig.
- skær ingefæren i 1-2 ” stykker, så det er lettere for din blender at bryde ned.
- tilsæt ingefærstykkerne og vandet til en blender med citronsaft og sødemiddel (hvis det bruges) og bland i 30-60 sekunder, indtil der ikke er store stykker tilbage.,
- hæld gennem en fin sigte eller møtrik mælkepose for at spænde massen, og dit skud er klar!
Her er nogle valgfrie tilføjelser, der smager fantastisk med ingefærjuice:
- friske urter! Basilikum, mynte, rosmarin og timian alle smag e .ceptionel med ingefær saft. Start med at tilføje 2 spsk friske urter og smag. Citrongræs ville også være fantastisk.
- vaniljeekstrakt. Ja, vanilje og ingefær er et godt par, da vanilje er mild og beroligende sammenlignet med ingefærs brændende varme! Start med 1 tsk per 1 kop ingefærjuice.
- citrusjuice., Citronsaft, limejuice og appelsinsaft kan alle tilføjes til denne opskrift.
Sådan Gør Ingefær Shots
Ingefær shots tænkt som en sundheds-og wellness-skud kan blive skabt en smule anderledes, da du ikke vil langsomt sip om ingefær shots. Ginger skud er mere koncentreret, så de har mindre vand og mindre sukker, men du kan stadig gøre dem let i din blender eller bullet blender.
disse ingefærjuice skud består af ren ingefærjuice og frisk citronsaft– tilsætning af sukker er valgfrit.,
for at lave ingefærskud skal du følge trinnene for at fremstille ingefærsaft, der er anført ovenfor med nogle få undtagelser. Hvis du laver ginger health shots, behøver du ikke at tilføje sukkeret, da du ikke nipper til det, skyder du det tilbage!
Også, sundhed skud er normalt koncentreret, så vi vil bruge den halve mængde vand. Disse ingefær skud vil have en krydret, fyrig spark så smag og justere efter behov ved at tilføje mere vand eller sødemiddel.
Opbevar ingefærskud i køleskabet i en lukket beholder i op til 5 dage., Du kan også fryse dem til længere opbevaring, hvis det er nødvendigt.
Ginger Juice fordele
hvorfor drikke ingefær juice eller ingefær skud? Ingefær er i helsekost spotlight for en række fordele, især dem, der vedrører mave lidelser. Ingefær er kendt for at hjælpe med at helbrede tarmen med alt fra kvalme, bevægelsessyge, morgenkvalme og menstruationskramper.
derudover menes ingefær at hjælpe med at afværge kulde, influen !a og infektioner – plus er blevet undersøgt for antiinflammatoriske og kolesterolsænkende egenskaber! Det menes også at hjælpe med fordøjelsen., (Kilde)
Hurtig Ingefær-Saft Til Madlavning
Nu, nogle af jer kan være her, fordi du har brug for en hurtig ingefær-saft til madlavning, måske for en Asiatisk inspireret opskrift eller karry. Der er ingen grund til at lave en hel batch eller blender fuld af ingefærjuice, når du kun har brug for en teskefuld eller to.
du har 2 muligheder for, hvordan du hurtigt laver et par teskefulde ingefærjuice:
- brug en hvidløgspresse, hvis du har en. Skræl og skær et stykke ingefær passende størrelse til at passe i din hvidløgspresse og klem væk!, Gentag, hvis du har brug for mere ingefærjuice.
- brug en mikroplan eller lille rist. Skræl og skær et 1-3 ” stykke frisk ingefær og riv ved hjælp af en mikroplan eller lille side af en kasserist. Klem denne strimlede ingefær for at udtrække saften i et stykke osteklæde, et køkkenhåndklæde eller din hånd. Vi ved, det er magi.
ofte STILLEDE spørgsmål Om Ingefær-Saft & Ingefær Shots
- Hvor længe vil dette vare?, Frisk ingefærjuice varer op til 5 dage i køleskabet, men som alle friske juice forbruges den bedst så frisk som muligt.
- Kan jeg bruge jord ingefær til at gøre dette? Smagen af malet ingefær er vildt anderledes end frisk; Vi anbefaler ikke at lave ingefærjuice eller skud med tørret ingefær.
- skal jeg skrælle ingefæren? Peeling ingefær er valgfri, men det er den bedste måde at sikre, at alle overfladeforureninger fjernes fra ingefæren, da ingefær vokser under jorden og kan overtrækkes i et lag snavs og snavs.,
- ingefær skud er alt for krydret, hvordan man får dem til at smage bedre? Hvis du finder, at ingefærjuice eller skud er for krydret, kan du fortynde blandingen ved at tilføje mere vand.
Beskrivelse
Ingefær juice er en zippy, forfriskende drik, der har sundhedsmæssige fordele i massevis!, Denne opskrift beskriver, hvordan man laver ingefærsaft, ingefærskud, og hvordan man bruger ingefærsaft… læs videre for vores tip og tricks!
Ingredienser
- 1/2 lb frisk ingefær (ca 1 kop fuld af 1″ stykker)
- 1/4 cup citronsaft (ca 2-3 citroner, afhængig af størrelse)
- knivspids salt
- 3/4 kop sukker
- 5 kopper vand, opdelt
Instruktioner
- Forberede ingefær. Jeg foretrækker at skrælle ingefæren, men hvis din ingefær ikke er beskidt, kan du bare vaske og skrubbe ingefæren., Hvis skrælning, skal du bruge en ske og skrabe siden af skeen frem og tilbage over den papiragtige hud for at fjerne– dette fungerer bedre end en skræl. 1″ stykker, så de er lette at blande.tilsæt ingefær, frisk citronsaft og knivspids salt til en blender. Hæld i 4 kopper vand og blend i 30-60 sekunder, indtil der ikke er store stykker tilbage, og du er tilbage med en pulpy væske. (Hvis du tilføjer friske urter som mynte eller basilikum, skal du tilføje til blenderen med andre ingredienser!,)
- hæld ingefærblandingen gennem osteklæde eller en nøddemælkpose for at spænde saften fra papirmassen. Afsætte.
- opvarm det resterende 1 kop vand og 3/4 kop sukker i en lille gryde over medium varme omrør lejlighedsvis, indtil sukkeret opløses, cirka 5 minutter.
- hæld sukkersirupen i den anstrengte ingefærsaft og rør for at kombinere.
- serveres over is med frisk mynte eller basilikum til garnering. Du kan også servere denne varme som en ingefærte.
- opbevares i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 5 dage.,
for at lave Ingefærskud:
- Forbered ingefæren. Jeg foretrækker at skrælle ingefæren, men hvis din ingefær ikke er beskidt, kan du bare vaske og skrubbe ingefæren. Hvis skrælning, skal du bruge en ske og skrabe siden af skeen frem og tilbage over den papiragtige hud for at fjerne– dette fungerer bedre end en skræl. 1″ stykker, så de er lette at blande.tilsæt ingefær, frisk citronsaft og knivspids salt til en blender. Hæld i 3 kopper vand og blend i 30-60 sekunder, indtil der ikke er store stykker tilbage, og du er tilbage med en pulpy væske., (Hvis du tilføjer friske urter som mynte eller basilikum, skal du tilføje til blenderen med andre ingredienser!)
- hæld ingefærblandingen gennem osteklæde eller en nøddemælkpose for at spænde saften fra papirmassen.
- opbevares i køleskabet og tage Røv behov i løbet af ugen! Hvis skuddene er for stærke, fortyndes med vand eller tilsæt et flydende sødemiddel som honning eller ahornsirup.
noter
** Du kan fortynde dette med mere vand efter behov for at tæmme den brændende ingefærvarme! Opskriften som anført fungerer godt til kold ingefærjuice eller varm ingefærte!,
** Opbevar dette i op til 5 dage i køleskabet, men forbrug så frisk som muligt for den bedste smag.
** Vi foretrækker at skrælle ingefær som ingefær vokser under jorden og kan have snavs gemmer sig i alle krinkelkroge. Vi testede imidlertid denne opskrift begge veje, skrællet og ikke-skrællet, og bemærkede heller ikke en betydelig smagsforskel!
Søgeord: Ingefær-Saft, Ingefær Shots