Jeg bliver ofte spurgt, om languster eller krebs er sikre at spise i graviditeten, da de er skaldyr og endda har ‘fisk’ i navnet, på trods af at de er krebsdyr. Hvis du er gravid, spekulerer du sandsynligvis på, om du stadig kan spise dem-og i bekræftende fald, hvordan skal de koges?

Kan gravide kvinder spise languster (Krebs)? Languster er sikre for gravide at spise, hvis de er fuldt kogte. Når de er kogte, kan de spises varme eller kolde. Gravide kvinder bør ikke spise undercooked eller rå languster.,

hvis det virker som en simpel regel, er det – kog languster, og de skal være fint for dig at spise i graviditeten.

når det er sagt, er der et par yderligere spørgsmål, som gravide kvinder ofte stiller, herunder måder at lave mad på, og hvad der faktisk er i en languster, herunder kviksølv. Dette er alt forklaret nedenfor.

kan gravide kvinder kun spise kogt languster?,

for At undgå forvirring vil jeg bruge ordet ‘languster” i hele denne artikel, men det er den samme krebsdyr, der går under andre navne, såsom:

• Krebs (i STORBRITANNIEN og Europa)
• Crawdaddies eller Crawdads
• Yabbies
• Mudbags
• Ferskvand eller “Mountain Hummer”

Gravide kvinder (og alle andre for den sags skyld!) bør kun spise languster, når de er fuldt kogte. Jeg har ikke hørt nogen, der ønsker at spise dem rå, men ‘undercooked’ er muligt, især med store languster, der muligvis har brug for længere tilberedningstider, end du først tror.,

Rå skaldyr kan indeholde bakterier og patogener, og rå languster kan også harbor parasitære sygdomme, især hvis de bliver fanget af vilde (kilde: FSN). Madlavning languster gør dem sikre at spise.

, Hvor Meget Kviksølv der Er I Languster?

gravide kvinder er ofte opmærksomme på, at de skal holde øje med deres kviksølvindtag, herunder når det findes i fisk og skaldyr. languster er lave i kviksølv, i gennemsnit 0,033 dele pr. million (kilde: FDA)., For at give dig en ID.om, hvor lavt det er, betragtes skaldyr, der er op til 0, 1 PPM, stadig som ‘lavt’ i kviksølv. Gravide kvinder behøver ikke at bekymre sig om kviksølvindholdet i languster på disse lave niveauer.

både opdrættede og vilde languster, der kommer fra USA, anses for at være lave i kviksølv. Dette er den mest sandsynlige languster, du vil støde på, da USA er en af de største producenter af languster.,

det er værd at bemærke, at importerede languster er opført som havende en ‘ukendt’ mængde kviksølv, så det er nok bedst at holde sig til USA-sourced opdrættede eller vilde languster (kilde: EDF).

Hvis du selv fisker efter vilde languster, skal du kontrollere, om der er marine bulletiner i området, der angiver, at der kan være forurening eller andre problemer med visse lokale vandområder.

hvor meget languster kan du spise, når du er gravid?

i USA rådes gravide kvinder til at spise 8 – 12O low lav kviksølvfisk eller skaldyr om ugen (kilde: FDA)., Dette inkluderer languster, da de er lave i kviksølv.

som du kan forestille dig, er det næste spørgsmål…

hvor meget er 12O of languster?

Det er værd at nævne, at det er bedre at spise en varieret kost af fisk, når du er gravid, snarere end at spise 8 – 12 ounce af blot en enkelt række per uge.

men når du er gravid, kan det være, at du kun kan mave en bestemt type fisk og skaldyr, eller det er alt hvad du vil spise for tiden. Det er også fint.,

det er svært at give en præcis måling af, hvordan 12O of languster kød ser ud, da størrelsen på languster kan variere. 12O.handler om 240g, eller 0.75 lb af afskallede languster kød. Som en grov vejledning:

• 12O.er omkring 3 – 4 portioner af languster haler. Hvis du er i STORBRITANNIEN eller Europa, klar-skrællet krebs haler ofte kommer i 1-serveringsbakker et sted mellem 80-120 g.
• I USA, plast forseglede poser af klar-skrællet languster kød, du finder i butikkerne, er normalt i en 12oz eller 1lb størrelse (fx Boudreaux, Bernard, Riceland, Golf Marine).,
• hele languster – for eksempel brugt i en languster kog – kogt i deres skal giver kun omkring 15% hale eller klo kød, afhængigt af deres størrelse. Derfor er 6 – 7 pund hel languster vil give 12oz af kød (kilde: AgriLife)

Er Languster Godt for Gravide Kvinder?

nu hvor du ved, at du kan spise dem sikkert, når de er kogte, kan du undre dig over, om languster er godt for dig, når du er gravid.,

languster er en god magert proteinkilde, og de har lavt fedtindhold og mættet fedt. De er også en god kilde til jern, kobber, selen og niacin (kilde: AgriLife).

de indeholder også spormængder af vitamin A og C (kilde: Nutritioni.). languster indeholder kolesterol, men dette er kun et problem, hvis du skal se dit kolesterolindtag og har fået besked om at gøre det af din sundhedsudbyder.,

ellers er languster et sundt valg af skaldyr i graviditeten, især hvis de koges eller dampes i stedet for stegte.

Languster/Krebs retter og deres Graviditet Sikkerhed

Her er nogle almindelige languster/krebs retter, og om de er OK, når du er gravid:

• Krebs sandwich – disse er meget populære i STORBRITANNIEN og Europa, og de er spist meget som en reje sandwich. Kogte, kolde krebs i en cocktail eller sand .ich er fint for gravide kvinder. Du kan også læse disse artikler om rejer og mayonnaise samt.,
• languster kog – nydt i hele USA (især Syd) kan gravide kvinder spise kogt languster sikkert, hvis languster er fuldt kogt. De er normalt, selvom du kunne skære en af de større i halvdelen først og kontrollere, at det er gjort hele vejen igennem. Etouffee-en Louisiana specialitet, og en favorit Cajun og kreolsk fad. CRA .fish etouffee er sikker i graviditeten, hvis languster er fuldt kogte i saucen. De øvrige ingredienser i en typisk etouffee er normalt også graviditetssikre.,t også ønsker at tjekke ud:
  • Min guide til rejer og kæmperejer i graviditet
  • Hvad du behøver at vide om at spise laks og røget laks
  • Om at spise hummer er sikker, når du er gravid
  • En ultimative guide til tun (og dens kviksølv indhold)
  • Blæksprutten retter, der er graviditet-computer (eller ikke)
  • at Spise Muslinger, når du er gravid, plus muslinger, for
  • Om krabbe og imiteret krabbe er OK i graviditet

  Denne artikel er blevet gennemgået og godkendt for offentliggørelse i overensstemmelse med vores redaktionelle politik.,