Beviser fra årtier af dyrs og menneskers forskning peger på vidtrækkende sundhedsmæssige fordele af intermitterende fastende, efter at en NIA-udført gennemgang af den forskning, som er offentliggjort i New England Journal of Medicine. Stadig er der behov for mere forskning for at afgøre, om intermitterende faste giver fordele eller endda er muligt for mennesker, når de praktiseres på lang sigt, som i årevis.,

intermitterende faste er et spisemønster, der inkluderer timer eller dage uden eller minimalt fødevareforbrug uden berøvelse af essentielle næringsstoffer. Almindeligt studerede regimer inkluderer alternativ fastende dag, 5: 2 intermitterende faste (faste to dage hver uge) og daglig tidsbegrænset fodring (såsom Kun at spise i et seks timers vindue).,hundredvis af dyreforsøg og scoringer af humane kliniske forsøg har vist, at intermitterende faste kan føre til forbedringer i sundhedsmæssige forhold som fedme, diabetes, hjerte-kar-sygdomme, kræftformer og neurologiske lidelser. Beviserne er mindre klare for levetidseffekter. Dyreforsøg har vist blandede resultater med køn, fødevaresammensætning, alder og genetik blandt de faktorer, der påvirker levetiden. Menneskelige forsøg har hovedsageligt involveret relativt kortvarige indgreb og har derfor ikke fremlagt bevis for langsigtede sundhedseffekter, herunder effekter på levetiden.,

gennemgå forfattere er Rafael de Cabo, Ph. D., af NIA ‘s Egne Research Program (IRP), og Mark P. Mattson, Ph. D., tidligere af NIA’ s IRP og i øjeblikket en neurolog på Johns Hopkins University School of Medicine.

selvom intermitterende faste ofte resulterer i reduceret kalorieforbrug, er vægttab ikke den vigtigste drivkraft for de sundhedsmæssige fordele, der er observeret i prækliniske og kliniske undersøgelser, ifølge forfatterne., Snarere er nøglemekanismen metabolisk omskiftning, hvor faste udløser kroppen til at skifte sin energikilde fra glukose, der er opbevaret i leveren til ketoner, der opbevares i fedt.

“ketonlegemer er ikke kun brændstof, der bruges i perioder med faste,” skrev forfatterne. “De er potente signalmolekyler med store effekter på celle-og organfunktioner.”

ketogenese, eller stigningen af ketoner i blodbanen, initierer aktivitet i en række cellulære signalveje, der vides at påvirke sundhed og aldring., Denne aktivitet forbedrer kroppens forsvar mod o .idativ og metabolisk stress og initierer fjernelse eller reparation af beskadigede molekyler. Virkningen af ketogenese overføres til den ikke-faste periode og kan forbedre glukosereguleringen, øge stressmodstanden og undertrykke betændelse.

“gentagen eksponering for fasteperioder resulterer i varige adaptive reaktioner, der giver modstand mod efterfølgende udfordringer,” forklarer forfatterne. De “bredspektrede fordele” omfatter ikke kun sygdomsresistens, men også forbedret mental og fysisk præstation.,

forfatterne takker hindring for, at en udbredt anvendelse af intermitterende faste: det indgroet praksis i de udviklede nationer i tre måltider om dagen plus snacks (sammen med den lette tilgængelighed og markedsføring af fødevarer), den disciplin, der kræves for at skifte til en ny eating mønster og den manglende læge uddannelse på intermitterende fastende interventioner. Forfatterne foreslår, at klinikere, der ordinerer intermitterende faste, opfordrer deres patienter til at vedtage en gradvis, indfaset tidsplan i samråd med en diætist eller ernæringsfysiolog.,

ud over spørgsmålet om intermitterende faste langsigtede virkninger hos mennesker peger forfatterne på to andre områder, der kræver yderligere forskning. Undersøgelser er nødvendige for at afgøre, om dette spisemønster er sikkert for mennesker med en sund vægt, eller som er yngre eller ældre, da de fleste kliniske undersøgelser hidtil er blevet udført på overvægtige og middelaldrende voksne. Derudover er der behov for forskning for at identificere sikre, effektive medicin, der efterligner virkningerne af intermitterende faste uden behov for væsentligt at ændre spisevaner.,

denne oversigtsartikel og mange af de forskningsundersøgelser, der er citeret inden for, blev støttet af NIA.