Se Maven Infograph

Download en PDF-Version af Maven Infograph

maven er en J-formet organ, der ligger mellem spiserøret og ind i tyndtarmen. Det har tre hovedfunktioner:

• opbevarer indtaget mad og frigiver det i tyndtarmen med en hastighed, der er optimal til fordøjelse og absorption.
• udskiller saltsyre, som dræber de fleste mikroorganismer, der indtages med mad, og udskiller en .ymer, der begynder proteinfordøjelse.,
• nedbryder mekanisk mad og blander det med gastriske sekretioner for at producere en tyk, flydende blanding kendt som chyme.

spiserør

spiserøret er et muskulært rør, der forbinder halsen til maven.

Lavere Esophageal Sphincter

En specialiseret ring af muskel i bunden af spiserøret kaldes den lavere esophageal sphincter (LES) åbner for at lade mad til at passere ind i maven og derefter hurtigt lukkes, for at undgå maveindhold i at løbe tilbage i spiserøret.

Fundus

fundus lagrer gas produceret under fordøjelsen., Det gemmer typisk ikke mad; det kan dog, hvis maven er meget fuld.

krop

kroppens volumen er ~50 ml, når den er tom. Mad opbevares herinde, indtil den er klar til at bevæge sig ind i tyndtarmen. Spise udløser modtagelig afslapning, der gør det muligt for maven at udvide sig til ~1L. forbrug af mere end 1L mad kan forårsage overdistension, hvilket skaber en følelse af fylde og ubehag.

Antrum

stærke bølgelignende muskelbevægelser (peristaltiske sammentrækninger) bland mad med gastriske sekretioner i antrummet, der producerer chyme., Hver peristaltisk bølge fremdriver chyme mod den pyloriske sfinkter, hvilket resulterer i grundig blanding.

Pylorus Sphincter

styrken af de peristaltiske kontraktioner bestemmer, hvor meget chyme er skubbet gennem pylorus sphincter hver cyklus (normalt kun et par mL). Signaler fra både maven og tolvfingertarmen påvirker hastigheden af gastrisk tømning.

Duodenum

chymet blandes med fordøjelsesen .ymer og galde i tolvfingertarmen, som består af de første 25-38 cm i tyndtarmen og er hvor næringsabsorption begynder.,

Interessante Fakta Om Maven:

• Bare at tænke på, smage, lugte, tygge og synke mad øger gastrisk sekretion, før du selv spise noget som helst! Utroligt udskiller maven 2L mavesaft hver dag.
• mavesyre er meget sur og indeholder en .ymer, der nedbryder proteiner, så mindst hver tredje dag dannes et nyt beskyttende lag af slim, der dækker maveforingen. Uden det ville mavesaften begynde at macerere din mave!,
• et mavesår er et øm i slimhinden i maven (gastrisk mavesår) eller tolvfingertarmen (duodenalsår). De fleste sår skyldes infektion med bakterier kaldet Helicobacter pylori, men en anden almindelig årsag er ikke-steroide antiinflammatoriske lægemidler som ibuprofen og aspirin. Stress og krydret mad forårsager ikke sår.
• følelser kan påvirke gastrisk motilitet. Afhængig af personen har tristhed og frygt en tendens til at mindske motiliteten, mens vrede og aggression har en tendens til at øge den. Intense smerter i nogen del af kroppen hæmmer motilitet i hele fordøjelseskanalen.,
• maven absorberer kun visse lægemidler (som aspirin) og små mængder alkohol.
• opkastning er ikke et resultat af omvendt peristaltik, som du kunne forvente. Kraften kommer fra sammentrækningen af åndedrætsmusklerne (hovedsageligt membranen) og mavemusklerne. Hjernen signalerer til maven, spiserøret og tilhørende sphincter at slappe af, så maveindholdet kan rejse opad og ud.
• celler, der danner væggen i maven (parietalceller) udskiller et protein kaldet intrinsic factor, som er nødvendigt for absorption af vitamin B12., Den indre faktor-vitamin B12-kompleks binder til en særlig receptor i tyndtarmen, hvor den bliver absorberet.
• I 1868, Adolf Kussmaul, Tyskland, udført, hvad historikere mener, at være den første esophago-gastroskopi på en professionel sværd-swallower. Dette indsigtsfulde valg af patient gjorde det muligt for ham at afslutte proceduren med en ufleksibel enhed på en person, der var vant til at have ubehagelige genstande i hans GI-kanal!

vil du lære mere om maven og fordøjelsen?,

Vi har flere relaterede artikler, som kan være nyttige:

• Fordøjelse
• Mave Fejlslutninger
• Mavesår Sygdom
• 3000 År Gamle Tanker om Fordøjelsen
• Kost og Udviklingen af mavekræft
• Gastroparese
• Den Beskedne Vidundere af Spiserøret
• Leveren