Omsorgsperson Ressourcer
Hvis den person, du er omsorgsfuld for har et sår, vil de have ekstra ernæringsmæssige (kosten) behov, der omfatter et øget behov for protein, vitaminer og mineraler. God ernæring er den første byggesten til sårheling. Tænk på fødevarer, der fremmer sårheling som de materialer, der er nødvendige for at genopbygge muren i et hus, der er blevet beskadiget af brand.
tænk på protein, der hjælper med at helbrede hud og væv som mursten., Tænk på vitaminer, mineraler og kulhydrater som mørtel, der hjælper med at holde murstenene på plads, hvilket gør væggen stærk igen.
det er vigtigt at påpege, at når nogen havde et åbent sår, der siden er helet, kan det tage op til to år, før vævene bliver stærke igen. Det helede væv har kun 80 procent af sin oprindelige styrke. Dette gør dette område lidt svagere og mere udsat for skade.
generelt, når et sår heler, kræves der ekstra proteiner. De vitaminer og mineraler, der er blevet identificeret til at være de mest gavnlige, er A, C, E og .ink., Hvis den person, du plejer, har diabetes, er det vigtigt, at de har god blodsukkerkontrol, da dette er vigtigt for sårheling.,id=”9c5e2532f0″>
Protein: Kød, fisk, æg, bønner, mælk, yoghurt (især græsk), tofu og soja protein-produkter
Canada ‘ s Food Guide er en fremragende ressource til at hjælpe dig med at planlægge afbalancerede måltider.,
det er vigtigt at medtage en vare fra kød-og alternativernes fødevaregruppe i Canadas Fødevareguide ved hvert måltid. Nedenfor er en prøve måltid plan for at øge protein og kalorieindtag af en person, der vejer 150 lbs (68 kg). Brug dette som en guide og foretag justeringer, der passer til behovene hos den person i din pleje, der har et sår.,unch
½ kan tun (ca 90 gram) på en pita med salat og tomat
Bananer
1½ dl yoghurt
Snack
3 chocolate chip cookies
Te
Nadver
1 kyllingebryst
1 bagt kartoffel med margarine
Coleslaw med lys dressing
½ Kop kogte gulerødder
½ kop æblemos
ud over at sikre, at måltider indeholder den optimale balance af næringsstoffer for at fremme sårheling, at der er andre faktorer, der kan påvirke fødevare-indtag:
- Kan den person, nå frem til deres fødevarer/foder, der selv, eller har de brug for hjælp?,
- bærer de proteser for at hjælpe med at tygge maden? Hvis ja, passer de ordentligt uden at forårsage smerter eller falde ud?
- skal fødevaren være en vis konsistens (f.eks. blød, pureret osv.)?,
Her er nogle generelle ernæringsmæssige retningslinjer for at overveje, når at forberede måltider, der fremmer sårheling for den person, der er i din varetægt:
- Tilbyde velafbalancerede måltider fra en bred vifte af fødevarer
- Omfatte passende protein for at opretholde et godt immunforsvar og lean body mass
- Se efter nærende fødevarer for at opretholde vægten af den person, der er i din varetægt i et sundt område. Hver person har forskellige ernæringsmæssige behov., Mål at opretholde personens vægt i forhold til deres højde i modsætning til at opnå et “ideelt” body mass inde. (BMI) nummer.
- Omfatter vitamin-og mineral-rige fødevarer til at holde sig sund
- glem ikke fibre og væske
- fødevaresikkerhed er vigtig!,
- SPISER GODT OG LEVER GODT
Tryk skader og ernæring
Tryk skader, mere almindeligt kendt som tryksår eller liggesår, udvikle på grund af skade på hud og væv forårsaget af tryk, friktion eller shear (skader på væv, når knoglerne bevæger sig den ene vej, men huden ikke).
underernæring er blevet identificeret som en risikofaktor for udvikling af trykskader.,
Forbedring af energi-og proteinindtag gennem brug af orale ernæringstilskud (yderligere 250 kcal per dag) er forbundet med en reduktion af risikoen for stol-bundet eller sengeliggende ældre voksne, der er de mest udsatte for at udvikle tryksår.
en registreret diætist kan give en værdifuld, individualiseret vurdering for at identificere ernæringsstatus for den person, du plejer, og anbefale yderligere diætkrav til støtte for sårheling og generelt godt helbred. En læge kan også henvise den person, du plejer, til en registreret diætist.
