Articles

Pastry Cream

Butterscotch Pastry Cream: tilsæt 1/4 tsk smør-Rom smag og / eller 1 kop (170g) butterscotch chips til pastryienerbrødcremen efter anstrengelse, omrøring, indtil chipsene er smeltet.
karamel Pastryienerbrødcreme :Tilsæt 3/4 kop hakket karamel (213 g, eller 21 Til 23 uindpakkede individuelle karameller) til den varme, anstrengte konditorcreme, omrøring, indtil den er smeltet, og blandingen er glat.
Chokoladekagecreme: tilsæt 1 kop (170g) hakket semisweeet eller bittersød chokolade til den varme, anstrengte konditorcreme, omrør, indtil den er smeltet, og blandingen er glat.,
Hasselnøddejcreme: Udelad smørret og øg sukkeret til 3/4 kop (149 g). Tilsæt 3/4 kop (234 g) pralinpasta til den varme, anstrengte pastryienerbrødcreme under omrøring, indtil den er kombineret.
appelsin Pastryienerbrød creme: øg sukkeret til 3/4 kop (149 g). Tilsæt 1 tsk orange ekstrakt, 1/4 tsk orange olie eller 3 spsk revet appelsinskal til den varme, anstrengte konditorcreme.
jordnøddesmør Pastryienerbrød creme :tilsæt 3/4 kop (203 g) glat jordnøddesmør til den varme konditorcreme under omrøring, indtil den er smeltet, og blandingen er glat., Hvis du bruger naturligt eller frisklavet jordnøddesmør, skal du udelade smøret fra opskriften for at forhindre, at konditorcremen bliver fedtet.
pistacie Pastryienerbrød creme: Udelad smørret og øg sukkeret til 3/4 kop (149 g). Tilsæt 3/4 kop (234 g) pistaciepasta eller blancheret pureret pistacie muskatnød.