Articles

Red vs. hvidvin – Der Er Sundere

på Trods af sin popularitet, vin elskere kan blive splittet, når det kommer ned til at vælge mellem rød eller hvid vin, og forskning stater, man kan blive et sundere valg end den anden.

hvidvin vs., Rødvin Kalorier og Ernæring

Første off, begge vine er produceret fra gæring af druer, men den type drue skelner mellem de to røde vine er fremstillet af røde druer, mens de hvide vine, der er produceret fra green. Så med druer, der er frugt og med frugt korreleret med sundhed, skal begge være ernæringsmæssigt lige, ikke? På en måde. Selv om typen kan forårsage forskelle i indholdet af næringsstoffer, de fleste røde og hvide vine indeholder ca 125 kalorier og 4 gram kulhydrater pr 5-ounce servering., Men ud over at tælle kalorier og kulhydrater, både røde og hvide tilbyder næringsstoffer, selv om en vin kan have en øverste hånd over den anden og giver en højere koncentration af følgende:

Kalium

Flyt over bananer, vin, er også rig på mineraler og elektrolytter bydende nødvendigt for normal muskel sammentrækninger af røde muskelfibre. Vedligeholdelse og øget kaliumindtag kan også sænke risikoen for slagtilfælde, osteoporose og nyresten.

fosfor

arbejde med calcium og D-vitamin understøtter fosfor knoglesundhed., Fosfor spiller også en rolle i energiproduktion, hjernefunktion, hormonregulering og nyre-og fordøjelsessundhed.

cholin

mest kendt for at være i æg, er cholin afgørende for normal hjerneudvikling og kan tilskynde til hukommelse og kommunikation mellem hjerneceller.

Strygejern

Rødt kød er ikke den eneste kilde af blod-oxygenating strygejern… Vin leverer også de mineralske en nødvendighed for at lette ilt i de røde blodlegemer, og leverer det til alle dele af kroppen.,

Magnesium

Magnesium er kritisk for DNA-og RNA-produktion sammen med roller i knogleudvikling, vækst og vedligeholdelse. Nyere fund antyder, at magnesium kan beskytte mod koronar hjertesygdom (CHD), også kendt koronararteriesygdom (CAD), en tilstand, hvor plak bygger sig ind og indsnævrer arterierne, begrænser iltet, rødt blod til hjertet.

hvilket er sundere?

fra de faldne tip har du muligvis antaget…

…rødvin tager føringen for et godt helbred!,

sammen med at være en rigere kilde i næringsstofoversigten ovenfor, er rødvinens resveratrolindhold mest anerkendt og undersøgt. Resveratrol er en potent antio .idant, beskytte celler mod skader, med de fleste af rødvin fordele stammer fra det. Resveratrol bliver mere koncentreret under gæringsprocessen, og samtidig være mere potent i rød over hvidvin. Forskere har korreleret resveratrol til mange sundhedsmæssige fordele, herunder god hjertesundhed, kræftforebyggelse, anti-aging og kræftforebyggelse., Derudover, en nyere undersøgelse tyder resveratrol kan forbedre blodkar sundhed hos personer med type 2-diabetes ved at mindske arterie stivhed (diagnostisk kendt som åreforkalkning), hvilket sænker risikoen for hjerteanfald og slagtilfælde. Interessant nok, mens rødvin har vist sig at beskytte mod kræft, hvidvin er for nylig blevet knyttet til en øget risiko for hudkræft.i sidste ende foreslår sundhedseksperter, at den mest sunde rute ikke nødvendigvis vælger mellem de to, men for det meste opmuntrer nondrinkers til ikke at poppe vinkorken., Men hvis du skal drikke, foreslår anbefalinger mænd at begrænse alkoholforbruget til to drikkevarer om dagen og kvinder til en. Og når hælde et glas vin, en tjener er anset for at være 5-ounce hæld, og ikke hele flasken… Sammen med stikning til at dele og serverer størrelser, optimere sundheden ved at indtage en næringsrig kost, fyldt med hele fødevarer, deltagelse i fysisk aktivitet de fleste af ugens dage, sover de anbefalede syv til ni timer søvn hver nat, og reducere stress med sunde tilgange (ikke med druk, følelsesmæssige spise, eller andre skadelige strategier).,