Sådan skæres en tomat
Dette er en nem tutorial til, hvordan man skærer en tomat i perfekte kiler, skiver eller terninger. Lær den bedste teknik til at skære enhver form tomater til opskrifter!,
- 14
Vide, hvordan man kan skære en frisk tomat sikrer, at din salater vil have smukke halv-moon tomat kiler, din burgere smukke tomat skiver, og din salsas perfekt pladsen tomat terninger. Tomater dukker op i køkkener over hele verden – inklusive den sunde middelhavsdiæt – og jeg vil dele min foretrukne måde at skære dem på.,
Det er så værd at lære at skære tomater på den rigtige måde. Udover at være lækre, er de fyldt med fiber, vitaminer (A, C og en lille smule E! kalium og lycopen, en antio .idant, der beskytter celler, og som forskere mener, kan have kræftbekæmpende egenskaber.
forskellige udskæringer og anvendelser til tomater:
- tomatskiver: del af sand .ich-og burgerstabler og midten af caprese-salater. Mmm.,
- Tomatterninger: grundlaget for salsas, en del af god guacamole, hakkede salater eller ægretter som anduiche og frittatas
- Tomatkiler: salater, salater, salater!
Hvordan man kan skære en tomat (3 forskellige måder)
Uanset hvordan du ønsker at klippe dit tomater, som har en høj og skarp kvalitet kniv vil gøre det meget nemmere! Serrated knive (som en brød eller bøf kniv) fungerer bedst især på riper, blødere tomater. Hvis du ikke har en serrated kniv, skal du bruge det skarpeste blad i dit køkken.,
Sådan skæres tomatskiver
- Placer tomaten på sin side, så toppen af tomaten vender mod højre. Skær toppen af tomaten af for at fjerne stilken.
- skær derefter tomaten i tynde parallelle skiver, der arbejder fra toppen af tomaten til bunden.
Disse perfekt skåret tomatskiver er ikke klar til din BBQ fad eller madkasse sandwich!,
Hvordan du terninger tomater
- Start med de skivede tomater fra det foregående trin. Skær derefter skiverne i tynde strimler.
- Næste, der holder siderne sammen på den side, skæres igen på tværs i den modsatte retning.
Ved at skære tomaterne i tern denne måde, er der nogle solide tomat kød på hvert stykke.,
Disse længdeenhed tomater er klar til guac, salsaer, eller frittatas.
Hvordan man kan skære tomater wedges
- Første omgang tomat med stilken opad. Fjern eventuelle grønne stængler. Brug nu din store serrated kniv til at skære tomaten i halvdelen fra stilken til bunden.,
- Så skære det igen i halvdelen fra spindlen til bunden for at skabe kvartaler
Der er ingen grund til at fjerne stilken grønne del, men hvis det generer dig, kan du skære den ud.
Nu kan du skære mindre kiler ved at skære kvartaler ned i midten, og sørg for at skære igennem den del, hvor stammen var.
Viola!, Skær større tomatkiler til klassiske salater.
Mindre tomat kiler fungerer godt som en pynt på den side af en skål suppe eller andre varme retter.,iv>
Opskrifter med tomater
- Crostini med Ristede Skiver Tomater
- Tabouli Salat
- Salat Fattoush
- Tomat Lasagne
- Mozzarella Sandwich med Tomater
- Tomat Ris Pilaf
- Bulgur Pilaf
- Korn Skåle med Tomater
- Pesto Tomat Fladbrød
- Burrito Skål
- hakket Oksekød Tacos med Hakkede Tomater
- Tomat Agurk Avocado Salat
- Tomat Basilikum Bruschetta
Ofte stillede spørgsmål
Ja. Til tekstur og smag holdes hele intakte tomater bedst ud af køleskabet, men når de først er skåret i, skal tomater køles. Tæt indpakket eller pakket de er gode i tre dage. Hvis du opbevarer tomatskiver, kan du prøve at lægge et papirhåndklæde i bunden af beholderen for at absorbere ekstra fugt.
Ja. Og i modsætning til friske grønt behøver tomatskiver ikke blancheres før frysning. Frys bare individuelle tomatstykker på en arkpande og overfør derefter til en frysepose., De frosne skiver skal være gode i op til otte måneder.
Tomater kan være en udfordring på et skærebræt. Deres s .uishable kombination af tynde skind og gelatinøse interiører med masser af frø gør at skære i dem beslægtet med at forsøge at skære en ballon fuld af goo. Jeg håber, at denne tutorial om at skære tomater hjælper med at gøre det mindre udfordrende.,
For mere madlavning ressourcer, check ud:
- Hvordan til at Makulere Rosenkål
- Hvordan til at Fryse Hvidløg
- Hvordan man Korrekt Skær et Løg
- Hvordan man Skærer en Avocado
- Hvordan til at Koge Tørre Kikærter
- Hvordan man kan Skære et salathoved
- Hvordan Skær Blomkål i Buketter
- Hvordan man Laver Havregrød
- Hvordan man kan Skære Kål
- Hvordan man Laver Havre Mel
Hvis du har fundet dette madlavning ressource for Sådan, at Skære en Tomat nyttigt eller hvis du har prøvet nogen opskrift på FeelGoodFoodie, så glem ikke at bedømme opskrift og efterlade mig en kommentar nedenfor!, Jeg vil meget gerne høre om din oplevelse med denne teknik. Og hvis du knækkede nogle billeder af det, dele det med mig på Instagram, så jeg kan repost på mine historier!
Hvordan man kan Skære en Tomat
Pin-Print
Ingredienser
- ▢ 1 moden tomat
Instruktioner
-
For skivede tomater: læg tomat på sin side, således at toppen af tomat ansigter til højre., Brug en stor serrated kniv til at skære toppen af tomaten for at fjerne stilken. Skær derefter tomaten i parallelle tynde skiver, der arbejder fra toppen af tomaten mod bunden.
-
For hakkede tomater: Start med de skivede tomater. Skær derefter i tynde strimler, og skær dem derefter på tværs i modsat retning.
-
til tomatkiler: Placer tomaten med stilken opad. Fjern eventuelle grønne stængler., Skær tomaten halvt fra stilken til bunden ved hjælp af en stor serrated kniv. Skær det derefter igen i halvdelen fra stilken til bunden for at skabe kvartaler. Du kan skære mindre kiler ved at skære kvartaler ned i midten, og sørg for at skære igennem den del, hvor stilken var.
noter
næringsdata: nedenstående oplysninger er et automatiseret skøn for en vinmodnet tomat alene. Det kunne variere baseret på nøjagtige størrelse er en type af tomat brugt
Foto: Frank Jensen
