~ A vibrantly smuk salat, der virkelig passer til en fest! Du kan endda forme det som en smuk julkrans til et Sho !stopping, spiseligt centerpiece! Smukke grønne er besat med crunchy pistacienødder, søde og tangy granatæble arils og saftige appelsiner., Toppet med et drys af cremet gedeost og en forfriskende lys champagnevinaigrette. En perfekt fest salat! ~

Denne Opskrift Er: • Klar efter 30 Minutter eller Mindre • Omfatter Make-Skridt Foran • Vegetar • Glutenfri •

Denne salat skrig “Fest!”(Hvis du lytter nøje, tror jeg, det kan synge “Deck The Halls” og “Jingle Bells” også.)

og det er faktisk nemt at lave. Det siger du ikke! Det er en total Sho .stopper, der faktisk er i stand til., Bare tjek vores lille videotutorial for at se, hvor let denne smukke salatoprettelse kommer sammen!

Video Tutorial

men lad os komme tilbage til al den fest-ness denne salat har goin’ on.

Jeg mener … bare se på det. Røde granatæbler og grønne pistacienødder. Du har Jul lige der.

Plus en sne-lignende støvning af gedeost.

Nu, jeg har ikke tænkt mig at fortælle dig, at du ikke kan lave denne salat til Thanksgiving, og allllll vinteren, når du er trang saftige, søde appelsiner og en sprød salat til at bryde op alle de tunge vinter komfort mad. En smag af dette, og serverer det bare til jul vil ikke være nær nok. Det forstår jeg.

og ærligt, jeg vil ikke stoppe dig fra at servere det i påsken. Eller, heck-måske St. Patrick ‘ s Day og Cinco de Mayo, også. Hvem skal jeg dømme?,

men i hjertet af hjerter er denne salat en feriesalat, en julesalat. En særlig ny tradition, du ser frem til at tjene hvert år.

og med et par små tip er det en leg at kaste sammen. Du kan få det hele prepped før tid, klar med et øjebliks varsel, når dine gæster ankommer!

hurtige shoppingtips

Greens – for at gøre denne feriesalat alvorligt hurtig og nem, starter vi generelt med posede greens, som en smuk forårsblanding eller sød babysalatblanding.,

Champagne eddike – hvad siger “fest” mere end champagne? Jeg synes, at champagne eddike

er temmelig almindeligt lager på min lokale købmandsforretninger, men hvis du har problemer med at hænge fast, at det på dit eget marked, du kan få fat i det online, så godt. pistacienødder-selvom de koster lidt mere, vil afskallede pistacienødder spare dig for masser af tid, og hvis du ved, at du laver denne salat hver jul, kan du holde øjnene åbne en måned eller to foran for at fange dem, når de er til salg.,

Lagring af nødder i køleskabet hjælper med at forlænge deres holdbarhed betydeligt, så du ikke behøver at bekymre sig om pistacienødder at gå dårligt, før den endelige, spændende øjeblik, når de kommer til at pryde Jul Salat (det øjeblik, de har ventet på)!

Granatæbler – en Anden timesaver – den lille beholdere af granatæble frøkapperne, som du kan finde i de fleste enhver købmand., Hele granatæbler er bestemt et kendetegn for feriesæsonen, så tag et par til dit centerpiece, hvis du vil, men du kan spare dig selv et par minutter ved blot at købe arils, alle klar til at gå. Så nemt!

Hvad hvis din købmand tilfældigvis er ude af de praktiske små containere? Intet problem-tjek vores indlæg om, hvordan man åbner en granatæble. Det tager kun et par minutter, og vores metode er næsten rodfri.

Hvis du vælger at købe beholderne, skal du dog sørge for at dræne af (og drikke – yum!,) saften i bunden, snarere end at hælde det på salat sammen med arils.

ost – endelig … smuldret gedeost! Indtil vi begyndte at lave Gretchen ‘ s to-die-for tranebær og gedeost Crostini (en anden ferie perle du vil tjekke ud)), vidste jeg ikke engang smuldret gedeost var en ting. Jeg ville faktisk spilde tid på at forsøge at smuldre dem lidt gedeost logs, ender med smeary gedeost over mine fingre, og amorf, gloppy stykker af gedeost ser alt rodet på toppen af min salat. *Suk *

smuldret gedeost til undsætning!, Grib det … og gå videre til næste punkt på din købmandsliste. Færdig!

sådan Supreme en Orange (aka skære appelsiner som en Restaurant kok!)

Ved du, hvordan restauranter altid serverer smukke, perfekte kiler af citrus uden en smule af den hvide pith eller membraner? Ser så imponerende ud, ikke? Godt, det er super nemt og vil gøre dig til at ligne en kok e extraordintraordinaire!

3) Følg orangenes kontur, så du ikke skærer for meget af selve frugten – bare skræl og hvid pith.

4) arbejd dig hele vejen rundt om orange, et område ad gangen.,

6) På dette punkt, kan du vælge at bruge en skrælle kniv, selv om jeg foretrækker at afslutte hele job med min elskede 8-tommer kokkens kniv (som faktisk er denne ene, og ikke den prop jeg greb kniven for denne photo shoot) – uanset hvad du er fortrolig med og føler sig sikker brug er fint., Derefter skærer du simpelthen hver enkelt sektion af appelsinen ud og skærer forsigtigt lige langs membranerne, der adskiller de orange sektioner fra hinanden.

8), Du vil ende op med en tom orange “core” og knyttet tætte membraner, og også med en bunke smukt supremed orange kiler, helt fri for skræl eller marven!,

høj fem-du gjorde det!

Jeg ved, at det kan virke som en masse indsats og trin, men når du først har prøvet det en gang, får du fat i det og ser, at det slet ikke er vanskeligt. Jeg prøvede bare at nedbryde det for dig på fotos meget tydeligt, hvis du aldrig har gjort det før.stol på mig-selvom vi normalt handler om hurtige og lette genveje her på THK, for en smuk salat som denne, er det værd at gøre for at sikre, at disse appelsiner er lige så fantastiske som resten af salaten!,

Juicy Orange Secret

et lille hemmeligt tip på disse appelsiner, mens vi er ved det.

Make-Ahead strategier

denne salat kan helt sikkert laves en time eller deromkring før tid, men alle dem (lækker festlig!) toppings kan virkelig veje ned greenerne, hvis du tilføjer dem for langt foran, og arils vil begynde at vende gedeostrosa efter et par timer.,

Som med de fleste andre salat anbefaler jeg ikke at klæde denne salat på forhånd for at forhindre, at den bliver tåget. Faktisk kan du bare ønsker at tilbyde en cruet af dressing sammen og tillade gæster at klæde deres egne.

men vent … afslappede værtinder skal forberede alt, hvad de kan på forhånd, ikke? Ingen bekymringer-denne salat kommer sammen i blotte øjeblikke!,

Hvis du ønsker at have alt prepped flere timer i forvejen eller selv natten før, kan du placere dine grønne i deres serveringsskål, forberede dressing, højesteret og appelsiner – og gemme dem hver i separate beholdere i køleskabet.

lige før servering, sætte det hele sammen – og hilse dine gæster ved døren med en afslappet jeg har-got-it-all-under-control smil!

julkrans spiseligt midtpunkt!

du har måske bemærket på vores fotos, at du har et par muligheder for at servere denne smukke julesalat.,

hurtigt og nemt.

men hej nu … vil du virkelig banke deres (festlige jul) sokker af?

denne salat går i fuld-on krans tilstand, når du nestle en skål fyldt med dressing lige i midten.

ingen tvivl om det … det er en julkrans, du har der!,

Nu er det ikke blot synge falalalala og skrigende “fest.”Det er blevet det er helt egen julepynt … en Sho !stopping centerpiece!

god ferie, venner! Gretchen og jeg ønsker jer begge en sæson fyldt med kærlighed og latter, god mad og godt helbred. Skål for dig og dine!,

Mere Lækker Ferie Salat Opskrift Ideer …

• Kylling Cobb “Christmas Tree” Ferie Salat
• Salat med gedeost, Pærer, Kandiserede Pekannødder og Maple-Balsamico Dressing
• Jul frugtsalat
• Salat med Nødder, Feta og Tranebær (To Måder!,)
• Grønkål Hakkede Salat med Bær og Freekeh (eller Quinoa)