Dette er et ikke-mayo tun salat med græsk yoghurt er en høj-protein og sundt alternativ til traditionel tun salat. Fantastisk til en hurtig frokost eller en fyldende snack!

Siden tun salat er traditionelt lavet med mayonnaise og jeg er ikke den største fan af mayo, jeg ønskede at oprette en no-mayo tun salat., For at erstatte den cremede struktur, som mayo tilføjer tunsalat, bruger denne opskrift græske yoghurt og avocado-bidder. For nogle crunchiness er der terninger agurker, paprika og selleri.

denne græske yoghurt tun salat har lidt citronsaft og Dijon sennep for lidt surhed og for at lette smagen!

I alt er denne no-mayo tun salat en sund, højprotein mulighed for frokost og kan endda laves på forhånd, så det er fantastisk til måltidsforberedelse!,

tun salat ingredienser

• dåse tun: tun dåse i vand er bedst til denne opskrift, snarere end tun dåse i olie.
• græsk yoghurt: almindelig græsk yoghurt, enten 2% eller fuldfedt er bedst i denne opskrift. En god måde at tilføje mere protein til denne højprotein tun salat.
• citronsaft: friskpresset citronsaft smager meget bedre end den færdigpakkede slags.
• Dijon sennep: Dijon sennep tilføjer en lækker tang til opskriften.
• selleri, paprika, agurk: disse grøntsager er gode til en dejlig crunch, plus de ekstra næringsstoffer gør ikke ondt!,
• Avocado: tilføjer en dejlig, cremet tekstur til tunsalaten.
• persille: friske urter som persille er altid altid en god finish til opskrifter, og persille i denne tunsalat er ingen undtagelse.

Hvordan man kan Gøre Tun Salat med græsk Yoghurt

Denne høj-protein tun salat er så let at lave. Det kræver kun en skål og en gaffel (plus ingredienserne, selvfølgelig!).,

hak først og terning alle dine grøntsager: terning 1 selleri stilk, celery paprika, CUC engelsk agurk, og hak persille. Skær avoc avocado i terninger.

Åbn dåsen af tun og dræne væsken i vasken. Jeg tømmer normalt væsken ved at klemme låget mod det dåse tunindhold. Skub derefter den dåse tun ud i en stor skål og” makulere ” den med en gaffel.

tilsæt de resterende ingredienser (græsk yoghurt, citronsaft, Dijon sennep, selleri, avocado, persille) i skålen. Kombiner ingredienserne og bland dem sammen med en gaffel. Smag til med salt og peber.,

sikkerhed

Opbevar sidesten tun salat i en lufttæt beholder i køleskabet. Sørg for at køle straks eller i det mindste inden for 2 timer efter tilberedning af tunsalat.

hvor længe vil tun salat vare i køleskabet?

ifølge Foodsafety.gov, tun salat kan vare i køleskabet i 3-4 dage (kilde).

variationer og substitutioner

• gør det glutenfrit: denne opskrift er allerede glutenfri, så der behøver ikke foretages ændringer.,
• gør det mejeri-fri: Byt den græske yoghurt til en vegansk yoghurt for at gøre denne opskrift mejeri-fri.
• Skift op veggies! Du er velkommen til at tage nogen af veggies i tun salat, eller ændre andelen af hver veggie til dine præferencer.,ved at Tjene med Ikke-Mayo Tun Salat

  Du kan tjene dette tun salat på så mange måder:

  • På et stykke ristet fuldkornsbrød (eller brød af din præference)
  • Som en sandwich med to stykker brød og salat i midten
  • På romaine salat blade til en low-carb snack
  • Med kiks som en dyppe
  • I en hel hvede wrap
  • Proppet ind peberfrugt eller avocadoer
  • Fyld til pita lommer

  

  Hvis du har lavet denne opskrift, som jeg ville elske at se din skabelse!, Glem ikke at tage et billede og tag mig @thebalancedbite på Instagram. Følg med på Pinterest og Facebook for mere sunde & velsmagende opskrifter!,

  en Mere Sund Frokost Opskrifter:

  • Margherita Fladbrød Pizza
  • Rejer Taco Salad Bowl
  • Quinoa Black Bean Avocado Salat
  • Middelhavsområdet Rejer Salat
  • Kikærter Avocado Salat
  

  Tun Salat med græsk Yoghurt (Ingen Mayo)

  Denne ikke-mayo tun salat med græsk yoghurt er en høj-protein og sundt alternativ til traditionel tun salat. Fantastisk til en hurtig frokost eller en fyldende snack, og fyldt med grøntsager tilsat fiber og næringsstoffer!,

  4.,>

• 1 4-ounce kan tun på dåse i vand, drænet
• ⅓ kop hakkede selleri (1 selleri stilk)
• ½ medium peberfrugt, skåret i tern
• ¼ stort dansk agurk, hakkede
• ¼ avocado, længdeenhed
• 1 spiseskefuld hakket persille
• Salt og peber til at smage