Værste Konserves

Mens visse dåse fødevarer kan være en god kilde til protein, kulhydrater, fibre, vitaminer og mineraler, der er en lang række negative egenskaber ud, der kommer i en praktisk dåse form., En bred vifte af konserveringsmidler pakkes i dåser for at sikre, at mad bevarer sin farve, smag og jævn form. Den mest fremtrædende og udbredte af disse er natrium, som udgør natriumdelen af natriumchlorid, også almindeligt bordsalt. Salt er en traditionel preserver og har været brugt i tusinder af år for at forhindre mad i at gå dårligt, men i dag bruges det hyppigere som smagsforstærker og er skjult i en række forskellige fødevarer. Læs videre for de værste konserves, inklusive det fristende navngivne ” dåse kødfødevareprodukt.”Vær bange. Vær meget bange.,

Dåse jalapenos

ville Du ikke tror, chili, typisk en mad med stor sundhedsmæssige fordele (herunder forbedret omsætning og libido), ville være så fyldt med natrium, men at de rent faktisk rangerer som en af de højeste natrium fødevarer, som du kan finde — og en af de værste konserves. Virkelig, der er ingen undskyldning for at gå til en dåse version i dette tilfælde, givet hvor let tilgængelige jalapenos er friske., For at få lidt af den konserverede, syltede smag skal du blot skære friske jalapenos og dække med riseddike, hvid eddike eller hvidvineddike i et par timer (eller natten over) og derefter tilføje til din skål. Du vil aldrig købe dåse igen.

hermetisk kylling-nudelsuppe

kyllingesuppe kunne have været dit valg af rekonvalescerende måltid, da du var ung. Det var blid, opvarmning og nærende, men som det så ofte er tilfældet, denne fedtfattige, mad med lavt sukker er blevet helt anderledes i en alder af “laveste pris vinder.,”Som et ernæringsmæssigt valg kan det virke ideelt, da dets makeup er forholdsmæssigt repræsentativt for, hvad Center for Ernæringspolitik og forfremmelse (CNPP) foreslår, at dit daglige indtag af kulhydrater, protein og fedt er. Men skjult under overfladen ligger en sundhedsfare: meget natrium. CNPP foreslår maksimalt 2,400 mg natrium om dagen, og American Heart Association foreslår endnu mindre ved 1.500 mg. En enkelt dåse kylling-nudelsuppe kan pakke over 1.800 mg natrium-75% af din RDI, selv ved Generøse skøn. Dit bedste bud? Gør det hjemme og frys det til senere brug., Prøv Simon Majumdars Kyllingesuppe Opskrift på en ultra-sund asiatisk inspireret skål.

dåse ærter

den ydmyge og alsidige ærter ses sjældent frisk på grund af dens korte holdbarhed. Det er også i relativt lav efterspørgsel som et frisk produkt (det er faktisk langt bedre for den sundhedsbevidste fyr at købe frosset). Dette skyldes det faktum, at de er flash frosne inden for få timer efter at blive plukket, og som sådan er næsten alle næringsstoffer og mineraler låst ind. Når de friske sidder på hylden i din lokale butik, jo længere de forbliver der, jo mere de gode ting leeches ud., Undgå dåse-der er absolut ingen mening i betragtning af, hvor strålende et frosset produkt de er. En kop dåse ærter indeholder mellem en fjerdedel og en tredjedel af din RDI af natrium, og stort set alle næringsstoffer og vitaminer ødelægges af den lange, høj temperatur madlavningsproces, de går igennem, før de rammer tin.

flere af de værste konserves efter springet…