Den måde, du bruger din bordplade vil fortælle dig, hvad grunder du har brug for.

Der er tre vigtigste træforseglere, der bruges på J. Aaron træ bordplader. Når du hører eller læser noget om en træfinish, der kan henvise til forsegleren eller den samlede finish af træet inklusive ting som farve, hvis der bruges en plet. Til denne samtale betragter vi finishen som bare sealer.,

det første skridt i at vælge en finish er at beslutte, hvad du vil gøre med din bordplade. Skal det være et område at hugge på eller en standard tæller overflade med nogle lite mad prep men intet involverer en kødspalter. Vil du have en vask i toppen? Disse vil diktere, hvilken sealer der er det bedre valg til dine behov.

Hvis du vil hugge direkte på overfladen af en træplade, vil du bruge en mineraloliefinish eller anden 100% fødevaresikker olie som slagterblokvoks eller valnødolie for at nævne nogle få., Denne type finish tilbyder meget lidt i vejen for beskyttelse mod pletter og er kun designet til at fodre træet, så det ikke tørrer ud og revner. Slagterblokvoksen giver den mest beskyttelse, da den har paraffinvoks i blandingen og vil afvise nogle væsker i en kort periode. Dræn kan bruges i en top med kun en fødevare sikker finish (ikke anbefales dog), men vand skal renses op så hurtigt som muligt, og den olie, der skal vedligeholdes ofte, for at maksimere dens beskyttende egenskaber., Bordplader uden dræn skal re-olieret en gang hver anden måned, men toppe med dræn bør re-olieret en gang om måneden. Vi anbefaler at bruge Ho .ard Brand Butchers waxa., fordi det er nemt at anvende og lugter godt. På en sidebemærkning er alle de fødevaresikre olier ikke gode at bruge på træplader i plankestil, fordi de puster trækornet op, så overfladen føles lodne. Brug kun olieforseglere på kantkorn slagterbloktoppe for at forhindre, at dette bliver et problem.

bordplader, som ikke vil blive brugt som snitning overflader har to typer af sealer muligheder., Gennemtrængende sealere og aktuelle sealere. En fælles gennemtrængende sealer er tung-olie, selvom vi bruger et produkt kaldet Rubio Monocoat. Det er en håndpåført olie, der har harpikser i den. Når olien suger ind i træet, tager den harpikserne med sig dybt ind i træfibrene . I modsætning til en mineralolie, monocoat drys og harpikser hærde giver en vand-og smudsafvisende tætning. Typiske egenskaber ved denne type sealer er en mættet farve på træet og en meget lav glans., Vedligeholdelse på en top forseglet med Rubio Monocoat eller tung-olie ville omfatte re-anvendelse, når et år, og rengøring med en blanding af én del eddike og tre dele vand (også en stor støvsuger til den mad, sikker olier).

En satin polyurethan tilføjer glans til en bordplade, snarere som du ville finde på fine møbler.aktuelle sealere er ting som polyurethan, lak osv. Alt, hvad der sidder oven på træet, indpakker det i det væsentlige i en beskyttende belægning., Vi bruger det, der hedder 2K (t .o pack ) polyurethan, som er meget holdbar, men lidt sværere at arbejde med end nogle andre aktuelle sealere. Denne type finish, så længe det er anvendt korrekt og er et godt produkt, vil fungere som en holdbar plet og vandtæt sealer behøver lidt at ingen vedligeholdelse ud over rengøring. Det har en meget flot glans til det lige fra mat (som er højere end tung-olie og mineralolie), satin, halvglans og glans. Vi har brugt dem alle her på J. Aaron og finde satin at være den mest populære., En note om alle aktuelle fangere er jo højere glansniveauet jo mere holdbart overfladen skyldes et højere faststofindhold. Dette bliver lidt teknisk, så jeg vil lade det være der for nu. Ned sider til at bruge en aktuel sealer er reparationer, hvis overfladen bliver beskadiget. Til ridsereparationer anbefaler vi at bruge en voksblyant eller touch up pen. De vil forbedre ridsen, og du er top vil begynde at se bekymret ud, et kig vi opkræver ekstra for her på J. Aaron.