Der Mojito ist ein ursprünglich aus Kuba stammender Cocktail, daher wird er oft als kubanischer Mojito bezeichnet. Ein Getränk der Legende denn in dem Artikel werden Sie sehen, dass es viele Geschichten, Theorien und Legenden über den Ursprung dieses berühmten Getränks gibt, im Moment gehe ich davon aus, dass wir in das sechzehnte Jahrhundert übergehen werden. Wir zeigen Ihnen, wie Sie Mojito zu Hause zubereiten und eine angenehme Zeit damit verbringen, ihn vorzubereiten und zu trinken.,

Ursprung des kubanischen Mojito

hinter den großen Entdeckungen finden wir immer mehrere Geschichten und Legenden, die die mögliche Wahrheit verwischen. Im Fall von Mojito zirkulieren viele Geschichten über seine mögliche Herkunft von Mund zu Mund, was alle gemeinsam haben, ist Kuba. Jahrhundert, als dieses Getränk zu Ehren von Sir Frances Drake, einem englischen Piraten, der auch im Sklavenhandel tätig war, als Draque bekannt war., Einige haben, dass er es war, der erfunden hatte, mit Zutaten wie Wodka, frische Minze, Zucker und Limette; andere sind der Ansicht, dass es die corsair Silvio Suárez Díaz, die dieses Getränk mit den gleichen Zutaten wie zuvor erwähnt entwickelt, vor allem mit einem Rohr aguardiente und Rum, Alkohol, die den Rum vorausgehen, und die einzige Verwendung, die aus dem Rest der Zutaten angehoben worden war, war zu simulieren und den harten Geschmack der Mischung zu reduzieren, so dass es leicht und leicht.,

gleichzeitig wurden den verwendeten Zutaten andere Bedeutungen verliehen, nicht nur in Bezug auf den Geschmack, sondern auch auf ihre gesunden Eigenschaften: der Brandy, sagen einige, brachte Glück und andere Wärme; die Zitrone oder Limette bekämpfte den Mangel an Vitamin C und das wirkte sich stark auf die Seeleute aus; die Pfefferminze brachte Frische sowohl für das Getränk als auch für den Gaumen, zusätzlich zu gesund für die Verdauung und Zucker machte es angenehmer zu schmecken.,

der Name Mojito kommt vom Mojo, das sich auf Saucen bezog, und es wird angenommen, dass es für dieses Getränk verwendet werden würde, weil es mit Limette und Minze gewürzt wurde. Andere sagen, dass es ein Getränk mit ein wenig Mojo war, bezogen auf die Limettenstücke, und dass es mit dem Namen Mojito blieb, der umgangssprachlich verwendet wurde.

Im neunzehnten Jahrhundert ist die Herstellung von Rum viel raffinierter, da Alkohol in Kupferstills hergestellt wird und ein gealterter Rum hergestellt wird, der dem aktuellen sehr ähnlich ist., Es wird nicht vor 1930 sein, wenn das Mojito-Rezept in einem Buch zu finden ist. Es war Pedro Chicote, der über den kreolischen Mojito in La Ley Mojada schrieb.

Ernest Hemingway war einer der glühenden Enthusiasten dieses Getränks und es wird gesagt, dass er während des amerikanischen Verbots nach Kuba reiste, um in seiner Freizeit zu trinken, und dort schrieb er den Satz „Mein Mojito in La Bodeguita, mein Daiquiri in El Floridita“, der sich auf den Ort bezog, an dem er empfahl, dieses Getränk zu genießen. Heute ist La Bodeguita ein Muss für Touristen geworden.,

wissen Sie, warum die Verwendung von crushed ice für die Zubereitung von mojito begann? Am Anfang wurde jahrelang Volleis verwendet, erst als es zu einem traditionellen Getränk wurde, wurde das Eis zerkleinert, um zu verhindern, dass die Blätter der Pfefferminze beim Trinken aufsteigen und stören.

wie macht man kubanischen Mojito?

weil es basierend auf Rum hergestellt wird, kann sein Aussehen variieren, sowie die Farben der verschiedenen Arten von Rum., Hellere Liköre, wie weißer Rum, sollen am nächsten Tag weniger Kater produzieren, so dass dies bei der Zubereitung des Mojito in Betracht gezogen werden kann.

Es gibt viele Möglichkeiten, es zuzubereiten, und die Zutaten variieren auch, wie brauner Zucker oder weißer Zucker, aber immer ist sein milder Geschmack ideal, um Treffen von Freunden und als Vorspeise zu einem guten Abendessen zu begleiten.,

Zutaten:

• 1/2 Tasse Rum
• 1/2 Tasse Mineralwasser oder ungesalzene Soda
• 2 Esslöffel Zucker
• 1 Tasse Crushed ice
• 1 Zweig Pfefferminze
• 1 Esslöffel Zitronensaft

Zubereitung:

Wenn Sie einen Shaker zu Hause haben, verwenden Sie ihn. Wenn Sie auf einer Party sind und viel zu trinken haben, habe ich gesehen, wie der Mojito in einem großen Topf zubereitet wurde und das Ergebnis war gleichermaßen großartig.,

Je nachdem, für welchen Behälter Sie sich entscheiden, fügen Sie Limetten-oder Zitronensaft, Rum, Zucker, Crushed Ice (das Sie sich zu Hause auf sehr originelle Weise hacken können, wenn Sie wissen, wie Sie Ihre Kreativität aufpeppen und keinen Eismühle haben) zusammen mit Minze hinzu.

je nachdem, wo Sie es zubereiten, umrühren oder umrühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Fügen Sie sprudelndes Wasser oder Siphon hinzu, um einen authentischen kubanischen Mojito zuzubereiten, schütteln Sie und fertig. Diese letzte Zutat bringt mehr Frische in das Getränk, also lassen Sie es nicht beiseite.,

Es wird in kleinen Gläsern oder in niedrigen Gläsern serviert, die mit frischen Minzblättern dekoriert sind. Für die Zubereitung von Mojito können auch trockene Blätter verwendet werden, aber das Beste ist die lebende Pflanze, um einen besseren Geschmack zu erzielen.

welcher Rum für den Mojito?

in Supermärkten und Weingütern finden wir Rum verschiedener Marken, Preise und Qualität. Vom Admiral in Mercadona zu prestigeträchtigeren Rums wie Bacardi oder Havana Club verkauft.,

Da beide Marken praktisch sind und auf die Experten achten, gelten sie als gültig und mehr als gültig, um einen Mojito zu Hause zuzubereiten. Einerseits war Bacardi der ursprüngliche Mojito-Rum und basierte auf derselben kubanischen Insel, aber zu Beginn des zwanzigsten Jahrhunderts verlässt dieses Unternehmen die Insel und die authentische Produktion von kubanischem Rum (im geografischen Sinne) hat Havanna Club.

Die Wahl zwischen dem einen oder anderen Rum oder einer anderen Rummarke hängt ausschließlich vom Gaumen und dem Rezept ab, das schließlich befolgt wird., Das einzige, was Sie beachten sollten, um einen guten Mojito zuzubereiten, ist, dass Sie einen Rum mit kurzer Reifung wählen, da einer von mehreren Jahren ein Geschmacksungleichgewicht hervorrufen würde.

Wie macht man Mojito Minze oder Minze?

dies ist ein weiterer der großen Fragen, die Sie am Ende Fragen Sie sich, wenn Sie vorbereiten, mojito für die erste Zeit. Obwohl vielerorts von Minze die Rede ist, wird Pfefferminze verwendet, da sie einen süßeren Geschmack hat, weniger scharf ist und mehr Aroma verleiht als die Minze selbst.,

Es ist klar, dass es viele Arten von Minze gibt, aber Sie können die Minze leicht unterscheiden, sobald Sie sie sehen, indem Sie das kleinere Blatt, eine hellere Farbe und wenn Sie riechen, ist es weicher, aber frisch.