Articles

Mojito hogyan készítsünk mojitót otthon?

a Mojito eredetileg Kubából származó koktél, ezért ezt az italt gyakran Kubai Mojitónak nevezik. Egy ital a legenda, mert a cikkben látni fogja, hogy sok történet, elmélet és legenda az eredete ennek a híres ital, abban a pillanatban, arra számítok, hogy mi fog mozogni a tizenhatodik században. Megmutatjuk, hogyan lehet otthon mojitót készíteni, kellemes időt tölteni, mind előkészíteni, mind inni.,

A Kubai Mojito eredete

a nagy felfedezések mögött mindig találunk olyan történeteket és legendákat, amelyek elhomályosítják a lehetséges igazságot. A mojito esetében sok történet a lehetséges eredetéről szájról szájra terjed, ami közös, Kuba.

menjünk a tizenhatodik századba, amikor ezt az italt Draque-nak hívták Sir Frances Drake tiszteletére, egy angol kalóz, aki szintén részt vett a rabszolga-kereskedelemben., Bizonyos, hogy ő volt az, aki kitalálta, hozzávalókat, mint a vodka, menta, cukor, lime; mások úgy vélik, hogy ez volt a corsair Silvio Suárez Díaz, aki kifejlesztette ezt ital ugyanaz van benne, mint említettük, elsősorban a bot aguardiente, valamint rum, alkohol, amelyek megelőzik a rumot, de csak használni, amely már felmerült a többi hozzávaló az volt, hogy szimulálni, illetve csökkenteni a durva ízét a keveréket, így könnyű eredményeként.,

ugyanakkor más jelentése is, tekintettel arra, hogy a felhasznált összetevők nem csak az számít az íz, de rámutatott, hogy az egészséges tulajdonságok: a brandy, egyesek azt mondják, hogy ez hozta a boldogság, mások pedig a hőség; a citrom vagy lime harcolt a hiány, a C-vitamin, ami nagyban befolyásolja a hajósok; a borsmenta hozott frissesség mind az italra, a szájban, amellett, hogy egészséges emésztést, valamint cukor tette, hogy több kellemes az íze.,

a mojito neve a Mojo-ból származik, amely szószokra utalt, és úgy gondolják, hogy erre az italra használják, mert mésszel és mentával ízesítették. Mások azt mondják, hogy ez egy ital egy kis mojo, utalva a mész darab, és hogy ragadt a név mojito, hogy használták köznyelvben.

a tizenkilencedik század folyamán a rum előállítása sokkal kifinomultabb, mivel az alkoholt rézállványokban kezdik kidolgozni, és a jelenlegihez nagyon hasonló idős rumot állítanak elő., Csak 1930-ban lesz, amikor a mojito recept megtalálható egy könyvben. Pedro Chicote írta A La Ley Mojada kreol Mojitóról.

Ernest Hemingway az ital egyik lelkes rajongója volt, és azt mondják, hogy az amerikai tilalom alatt Kubába utazott, hogy szabadidejében inni, és ott írta a “Mojito in La Bodeguita, Daiquiri in El Floridita” kifejezést, amely arra a helyre utalt, ahol azt javasolta, hogy élvezze ezt az italt. Ma La Bodeguita vált must-see turisztikai helyszínen.,

tudja, miért kezdődött a zúzott jég használata a mojito elkészítéséhez? Kezdetben az egész jeget sok éven át használták, csak addig, amíg hagyományos italmá nem vált, hogy a jeget apróra vágják, hogy megakadályozzák a borsmenta leveleinek felfelé emelkedését és zavarását ivás közben.

Hogyan készítsünk Kubai mojitót?

mivel rum alapján készül, változhat a megjelenése, valamint a különböző típusú rum színei., A könnyebb tónusú likőrök, például a fehér rum, azt mondják, hogy másnap kevesebb másnaposságot termelnek, így ezt figyelembe lehet venni a mojito elkészítésekor.

az elkészítésének számos módja van, és az összetevők is változóak, mint például a barna cukor vagy a fehér cukor, de enyhe íze mindig ideális baráti összejövetelek kísérésére, előételként egy jó vacsorára.,

hozzávalók:

  • 1/2 csésze rumos
  • 1/2 csésze szénsavas víz vagy sózatlan üdítőt
  • 2 evőkanál cukor
  • 1 csésze tört jég
  • 1 csokor borsmenta
  • 1 evőkanál citromlé

elkészítése:

Ha egy shaker otthon használni. Ha egy partin vagy, és sokat iszol, láttam, hogy a mojito egy nagy serpenyőben készült, az eredmény pedig ugyanolyan nagyszerű volt.,

bármelyik tartályt választja, adjon hozzá mészet vagy citromlevet, rumot, cukrot, zúzott jeget (amelyet otthon nagyon eredeti módon vághat le, ha tudja, hogyan kell fűszerezni a kreativitását, és nincs jégcsiszolója) a mentával együtt.

keverje vagy keverje, attól függően, hogy hol készíti, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik. Adjon hozzá pezsgőt vagy szifont, hogy hiteles kubai mojitót készítsen, rázza meg, és kész. Ez az utolsó összetevő több frissességet hoz az italhoz,ezért ne hagyja félre.,

kis szemüvegben vagy alacsony szemüvegben szolgálják fel, friss menta levelekkel díszítve. A mojito elkészítéséhez száraz leveleket is lehet használni, de a legjobb az élő növény a jobb íz elérése érdekében.

milyen rumot kell használni a mojito-hoz?

a szupermarketekben és pincészetekben különböző márkájú rumot, árakat és minőséget találunk. A Mercadonában értékesített admirálistól olyan rangos rumokig, mint a Bacardi vagy a Havana Club.,

mivel praktikusak és odafigyelnek a szakértőkre, mindkét márka érvényesnek és több mint érvényesnek tekinthető a mojito otthoni elkészítéséhez. Egyrészt Bacardi volt az eredeti Mojito rum, amely ugyanarra a kubai szigetre épült, de a huszadik század elején ez a cég elhagyta a szigetet, és a kubai rum (földrajzi értelemben) hiteles előállítása Havanna Club.

az egyik vagy a másik, vagy bármely más rummárka közötti választás kizárólag az egyes ízek ízlésétől és a végül követett recepttől függ., Az egyetlen dolog, hogy tartsa szem előtt, hogy egy jó mojito, hogy úgy dönt, a rum a rövid öregedés, mivel az egyik több éve termelne íz egyensúlyhiány.

hogyan készítsünk Mojito mentát vagy mentát?

Ez egy másik nagy kérdés, amelyet végül feltesz magának, amikor először készít mojito-t. Valójában, bár sok helyen a mentáról beszélnek, a borsmenta használatos, mivel édesebb ízű, kevésbé fűszeres, több aromát ad, mint maga a menta.,

nyilvánvaló, hogy sokféle menta létezik, de könnyen megkülönböztetheti a mentát, amint látja, a kisebb levél, a világosabb szín, és ha szaga van, lágyabb, de friss.