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12 razones para dejar de beber leche de vaca

Gracias a la máquina de Relaciones Públicas masiva de la industria láctea, la leche de vaca se ha promocionado durante mucho tiempo como la fuente de referencia para el calcio. Pero mira más allá del giro y es fácil ver que la leche hace un mal cuerpo. Si tienes «leche» (y queso, yogur y helado), es probable que también tengas una serie de problemas de salud esperándote. Entonces, ¿por qué la leche es mala para ti y las vacas? Aquí hay 12 razones.

1., Huesos rotos

a pesar del bombo, la leche de vaca en realidad roba nuestros huesos de calcio. Las proteínas animales producen ácido cuando se descomponen, y el calcio es un excelente neutralizador de ácidos, así que can pueden ver hacia dónde va esto. Para neutralizar y eliminar los ácidos, nuestros cuerpos tienen que utilizar el calcio que contiene la leche—así como algunos de nuestros propios almacenes. Así que cada vaso de leche que bebemos filtra el calcio de nuestros huesos., Es por eso que un estudio médico tras otro ha encontrado que las personas que consumen la mayor cantidad de leche de vaca tienen tasas de fractura significativamente más altas que aquellas que beben poca o ninguna leche. ¿Y si comes grandes cantidades de queso? Agrega una porción de grasa saturada, sodio y colesterol además de eso.

2. Cáncer de próstata

la leche y el queso se han relacionado con un mayor riesgo de desarrollar cáncer de próstata. ¿Pero dietas sin lácteos? Se ha demostrado que ralentizan su progreso.,

Batido: © Denafan01/Dreamstime.com; Paja: © iStock.com/Todd Taulman

3. Intolerancia a la lactosa

la lactosa en la leche de vaca puede ser difícil de digerir para las personas, lo que resulta en náuseas, calambres, gases, hinchazón y diarrea. La dificultad con la digestión láctea puede desarrollarse más adelante en la vida y resultar en un empeoramiento progresivo de los síntomas.

4., Acné

en múltiples estudios, el consumo de todos los tipos de «productos» lácteos se relacionó con un aumento de la prevalencia y la gravedad del acné tanto en niños como en niñas.

5. Colesterol

una sola porción de leche puede contener hasta 24 mg de colesterol que daña el corazón. Una sola onza de queso contiene 30 mg. Pero ningún alimento vegetal contiene colesterol en absoluto.

6., Cáncer de ovario

Un estudio sueco mostró que las mujeres que consumían cuatro o más porciones de «productos» lácteos cada día tenían el doble de probabilidades de desarrollar cáncer de ovario seroso.

7. Alergias a la leche

una bestia diferente a la intolerancia a la lactosa, las alergias a la leche pueden causar reacciones potencialmente fuertes y peligrosas (generalmente en niños pequeños), como vómitos o anafilaxia.

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8., Antibióticos

Las Vacas a menudo son bombeadas llenas de antibióticos para mantenerlas vivas y producir leche en condiciones de granjas industriales sucias. Podemos agradecer este uso excesivo desenfrenado de ellos por el aumento de bacterias resistentes a los antibióticos. Cuando los seres humanos son infectados por estas superbacterias, los antibióticos en el mejor de los casos han disminuido la eficacia y en el peor son impotentes.

9. Grasa saturada

una sola porción de leche entera puede contener más del 20 por ciento de la cantidad diaria recomendada de grasa saturada., Si consume tres porciones de leche entera, ya está en el 60 por ciento del día, incluso antes de comer cualquier alimento. El queso es aún peor: Harvard informa que la pizza y el queso son las mayores fuentes de grasas saturadas en la dieta estadounidense.

10. Aumento de peso

a pesar de las afirmaciones de la industria, un estudio de más de 12,000 niños mostró que cuanto más leche bebían, más Peso ganaban, y la leche descremada y 1 por ciento en realidad parecía conducir a más aumento de peso que beber 2 por ciento o leche entera., El estudio también encontró que reemplazar el refresco con leche no condujo a la pérdida de peso.

de Sodio

el Queso puede contener hasta 400 mg de sodio por onza. Las variedades que incluyen halloumi, azul importado, feta y Edam (así como los quesos procesados) están tan cargadas de sodio que en realidad son más saladas que el agua de mar.

Common Sense

Además de los humanos (y animales de compañía que son alimentados por humanos), ninguna especie bebe leche más allá de su edad natural de destete o bebe la leche de Otra especie., La leche de vaca es adecuada para las necesidades nutricionales de los terneros, que tienen cuatro estómagos y ganan cientos de libras en cuestión de meses, a veces pesan más de 1,000 libras antes de cumplir los 2 años. La leche de vaca no se adapta a las necesidades nutricionales de los seres humanos, por lo que no es de extrañar que consumirla y sus derivados nos cause tantos problemas.

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Es tiempo de aceptar la verdad: Si ella no es tu mamá, es que no es su leche.

Si ella no es tu madre, no es tu leche., Artistas Damon Martin & Phil America colaboró con PETA para crear este poderoso mural en #LA. pic.twitter.com/35j8s5ET01

— Peta (@peta) February 10, 2018

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