7 Beneficios del jugo de manzana respaldado por la ciencia
El jugo de manzana es uno de los jugos de frutas más populares y ampliamente disponibles a nivel mundial debido a sus varios beneficios para la salud que agregan un valor nutricional Denso. Sus beneficios para la salud incluyen una mejor salud del corazón & digestión, desintoxicación del cuerpo, aumento de la hidratación y aumento de la inmunidad. El jugo de manzana también proporciona una mejor cognición, un metabolismo fortalecido, pérdida de peso y una mejor salud respiratoria.
¿Qué es el jugo de manzana?,
El jugo de manzana se hace a través del prensado de manzanas, de las cuales hay cientos de variedades en el mundo. Se necesitan dos frutas de tamaño mediano para hacer una taza de jugo, por lo que estas frutas se cultivan en grandes cantidades. Después de que las manzanas se prensan, la mayoría de los jugos se filtran o pasteurizan, lo que ayuda a eliminar cualquier materia particulada, lo que resulta en una consistencia más delgada del extracto final.
Las manzanas McIntosh son los tipos más comunes de manzanas utilizadas para hacer este delicioso jugo y China es el mayor productor de manzanas en el mundo., Muy a menudo, hay un debate entre la sidra de manzana vs jugo de manzana. La sidra de manzana es un líquido sin filtrar y sin pasteurizar prensado inicialmente a partir de manzanas y luego fermentado. Para todos los amantes de la manzana, aquí está nuestra receta detallada sobre cómo hacer jugo de manzana en la comodidad de su cocina.
el jugo de Manzana es saludable y llena de nutrientes vitales., Crédito de foto:
Apple Juice Nutrition
Apple juice retiene muchos de los nutrientes clave de las manzanas, incluida la vitamina C y varias vitaminas B, y diferentes minerales, como magnesio, hierro, calcio, manganeso y cobre. Parte de la fibra también se retiene en este jugo, al igual que los fitoquímicos, flavonoles y procianidinas. El jugo de manzana se concentra en una sola taza que representa aproximadamente el 10% de sus carbohidratos diarios requeridos debido a los azúcares naturales que se encuentran en ella., El potasio es el mineral más importante en este jugo, con una sola porción que entrega Aproximadamente el 7% de su ingesta diaria requerida.
calorías de jugo de manzana
de acuerdo con el USDA FoodData Central, 100 g de jugo de manzana sin azúcar contiene 46 calorías. Dada la cantidad de calorías, asegúrese de consumir esta bebida con moderación.
beneficios del jugo de manzana
El jugo de manzana ofrece una gran cantidad de beneficios para la salud. Vamos a discutir en detalle a continuación.,
mejora la salud del corazón
El potasio está presente en concentraciones más altas en este jugo, lo que es una buena noticia para la salud de su corazón. El potasio es un vasodilatador, lo que significa que puede reducir la tensión en las arterias y los vasos sanguíneos. Ayuda a aliviar la presión y la tensión en el sistema cardiovascular. Además, el jugo de manzana también previene la formación de colesterol en las arterias, que a menudo es la principal razón de ataques cardíacos y otras dolencias cardiovasculares.
aumenta la inmunidad
El jugo de manzana tiene una cantidad notable de vitamina C, Un componente clave del sistema inmunológico del cuerpo., La vitamina C estimula el sistema inmunológico, por lo que funciona como un compuesto antioxidante que previene el estrés oxidativo y reduce la inflamación.
alivia el estreñimiento
Las manzanas contienen ácido málico, que mejora la tasa digestiva y apoya la función hepática. En combinación con fibra y otros minerales estimulantes en el jugo de manzana, este jugo alivia los síntomas de estreñimiento, calambres, hinchazón y diarrea., Además, también contiene sorbitol que ayuda a alisar el tracto digestivo, facilitando así el movimiento de las heces.
cuidado de la piel
Las manzanas se pueden consumir de una variedad de maneras, como fruta fresca y como jugo que se procesa posteriormente en vinagre de manzana, sidra de manzana o destilada. Lleno de antioxidantes y vitamina C, el jugo de manzana es beneficioso para la piel. Ayuda a reducir la inflamación, la picazón y las arrugas. Además, también previene el envejecimiento prematuro de la piel.
proteger la salud del cerebro
Los Antioxidantes son conocidos por prevenir el estrés oxidativo en el cuerpo., De acuerdo con un estudio exhaustivo de 2011 en la revista Advances in Nutrition, el jugo de manzana puede tener el potencial de reducir el riesgo de Alzheimer. otro estudio de 2010 mostró que los antioxidantes presentes en este jugo de fruta pueden ayudar a aliviar los síntomas de las enfermedades neurológicas.
aumenta el metabolismo
la investigación a largo plazo ha relacionado El consumo de jugo de manzana con cintura más pequeña, niveles más bajos de grasa corporal, niveles más bajos de colesterol, menor riesgo de diabetes y presión arterial más baja, todos los cuales son factores de riesgo conocidos como síndrome metabólico., Por esta razón, el jugo de manzana puede ayudar a optimizar su metabolismo y proteger su corazón.
Mejora la Función del Hígado
Como se mencionó, el ácido málico puede mejorar la función del hígado. El jugo de manzana, cuando se combina con agua, puede estimular la micción y promover la liberación de exceso de sales y grasas del cuerpo. El contenido alcalino también ayuda a eliminar toxinas, manteniendo un buen equilibrio de pH en el cuerpo, que por lo tanto actúa como un limpiador del hígado.,
otros beneficios
- salud ocular: La vitamina A presente en apple ayuda a agudizar la visión y es útil para el ojo.
- cuidado del cabello: el vinagre de manzana contiene compuestos que son responsables del crecimiento del cabello y la adición de brillo a las cerraduras.
- Nivel de estrógeno: un químico llamado fitoestrógeno evita que los niveles de estrógeno se vean afectados. Este proceso regula la menstruación y la reproducción.
Palabra de precaución: rara vez tenemos una pregunta, es ácido jugo de manzana? La respuesta es sí, el jugo de manzana es ácido y puede causar reflujo ácido., Es recomendable consultar a su médico antes de regular este jugo en su dieta.