7 superalimentos que ayudan a la digestión
el proceso de digestión es un ballet intrincadamente coreografiado durante el cual tu cuerpo realiza los muchos pasos necesarios para descomponer los alimentos que comes y desbloquear las vitaminas, minerales, calorías, grasas y proteínas que necesitas, y luego limpiar de manera eficiente el resto. La mayoría de las personas no contemplan estos mecanismos internos a menos que no vayan bien, pero puedes tomar medidas proactivas para evitar problemas. Uno de los consejos más fáciles para la salud digestiva es alimentarse con alimentos buenos para la digestión.,
la digestión es el proceso que utiliza su cuerpo para descomponer los alimentos en nutrientes. El cuerpo utiliza los nutrientes de los alimentos para obtener energía, crecimiento y reparación celular. Pero cuando su proceso digestivo sale mal, ya sea por comer en exceso o comer alimentos que no están de acuerdo con usted, debe revisar nuevamente las reglas de una buena nutrición.
las pautas federales de dieta de los Estados Unidos sugieren que todos los estadounidenses de 2 años o más consuman una variedad de alimentos saludables, equilibrando las calorías ingeridas con la actividad física., Los alimentos sugeridos incluyen:
- leche y productos lácteos sin grasa o bajos en grasa
- frutas, verduras, nueces y semillas sin sal y granos enteros
- carnes magras, aves de corral, mariscos, frijoles y guisantes, productos de soja y huevos
pero ¿qué pasa si los alimentos como los lácteos causan problemas de digestión? Si no toleras la lactosa en los lácteos, prueba productos sin lactosa. La lactosa es simplemente el azúcar en los productos lácteos que causa dolor gastrointestinal en algunas personas., Según la Clínica Mayo, esta afección, llamada malabsorción de lactosa, generalmente es inofensiva, pero puede experimentar los siguientes síntomas:
- hinchazón
- diarrea
- Gas
- náuseas o vómitos
- malestar estomacal
si es intolerante a la lactosa, considere alternativas no lácteas como la leche de soja, la leche de almendras, la leche de arroz y la leche de coco. Si un cambio a productos no lácteos no alivia su malestar gastrointestinal, hable con su médico. Hay ayuda.
La fibra es la parte indigesta de los alimentos vegetales que necesitamos para mantenernos regulares., Si bien la fibra en sí no es digerida por nuestras enzimas gastrointestinales, debemos comer alimentos ricos en fibra porque absorben agua en los intestinos, facilitan las evacuaciones intestinales y promueven las bacterias intestinales saludables que necesitamos para una digestión adecuada. ¿Cumple con los requisitos de fibra recomendados?
La Academia Americana de Nutrición y Dietética recomienda que las mujeres reciban 25 gramos de fibra al día y los hombres 38 gramos. Esto se puede hacer disminuyendo su consumo de alimentos ricos en grasa y azúcar y aumentando su consumo de granos enteros, legumbres, verduras, frutas y nueces.,
junto con esa recomendación, comer una dieta baja en grasas saturadas y alta en verduras, frutas, granos integrales, legumbres, productos de soja, nueces y semillas proporciona excelentes fuentes de alimentos para ayudar a la digestión. Este tipo de dieta a base de plantas ayuda a reducir los niveles de colesterol LDL (malo) y mejorar el control de azúcar en la sangre.,
alimentos Altos en fibra incluyen:
- la Manzana con su piel
- Alcachofas
- frijoles Horneados
- Cebada
- frijol Negro
- copos de Salvado
- Brócoli
- judías Verdes
- guisantes Verdes
- Lentejas
- Lima frijoles
- Pera con piel
- Frambuesas
- guisantes
- hojas de Nabo
- unos espaguetis de trigo integral
Y hay más de una deliciosa comida buena para la digestión. Ponga los siguientes superalimentos en su plato y descubra cómo con un poco de ingenio, mantenerse «regular» puede ser delicioso.