Albóndigas de gelatina de uva
Las albóndigas de gelatina de uva suenan raras pero son increíbles. Lo prometo. Solo necesitas 3 ingredientes simples para hacer este aperitivo que a todos les encantará.
Las albóndigas de cóctel son excelentes para hacer adelante simplemente agregando los ingredientes a la olla de cocción lenta y encendiéndola. Use albóndigas prefabricadas o caseras.,
cómo hacer albóndigas con gelatina de uva
Esta es la receta de aperitivo casera más fácil de la historia, pero obtendrá la mayoría de los elogios por ella, porque a todo el mundo le encantan estos pequeños bocados increíblemente sabrosos! No me canso de ellos.
Si hace albóndigas caseras:
- Prepare y hornee de acuerdo con la receta de albóndigas que está utilizando.
- añadir todos los ingredientes a la olla.
- Cocinar por receta a continuación.
Si usa albóndigas congeladas:
asegúrese de que el paquete de albóndigas congeladas indique que está completamente cocido.,
- añadir todos los ingredientes a la olla. Se pueden añadir albóndigas congeladas.
- Cocinar por receta a continuación.
Si tiene una olla grande, Esta receta se puede duplicar (o la salsa se puede duplicar y también puede agregar algunos pequeños ahumados). Deja una caja de palillos cerca de la olla, y desaparecerán rápidamente!
acerca de la salsa (variaciones)
normalmente no tenemos la necesidad de espesar la salsa (y espesa algunas a medida que se enfría ligeramente o si deja la tapa y las mantiene calientes durante una fiesta)., Si lo desea más espeso, combine partes iguales de maicena y agua y revuelva un poco.
también puedes cambiar un poco esta receta, necesitas algo dulce y algo picante.
reemplace la jalea de uva con: conservas de albaricoque, mermelada de naranja, salsa de arándanos enlatados, conservas de frambuesa, jalea de pimiento picante
reemplace la salsa de tomate con: salsa de chile, salsa de barbacoa
para servir
Las albóndigas de gelatina de uva pueden ser un aperitivo o servirse como una comida completa.
- rollos deslizantes o rollos hoagie.
- Servir sobre una cama de arroz blanco al vapor!,
- agregue pimientos salteados y cebollas para hacer un plato de albóndigas agridulce.
sobras / Make Ahead
Las albóndigas de gelatina de uva son un gran plato de make ahead! Puede cocinarlos el día anterior, guardarlos en la nevera durante la noche y luego recalentarlos en la olla. Si no usó carne molida magra, es posible que desee eliminar cualquier grasa que pueda subir a la parte superior. ¡Serán aún mejores! O, congelarlos para un día lluvioso! (O para el próximo día de juego!,)
- para almacenar: de acuerdo con la tabla de almacenamiento de refrigeradores y congeladores de la FDA, los platos de carne cocida se mantendrán en el refrigerador durante 3 a 4 días y en el congelador durante 2 a 3 meses. Asegúrese de usar un recipiente sellable y dejar espacio para que la salsa se expanda, si se congela.
- para recalentar: descongelar durante la noche y colocarlos de nuevo en la olla y recalentarlos durante 2 a 3 horas, o ponerlos en una olla en la parte superior de la estufa, añadir un poco de salsa de tomate extra o un poco de salsa de chile si se desea, y calentar hasta burbujeante y caliente!, Serán tan buenos como el día que los hiciste, ¡y probablemente incluso mejores!
una receta fácil y deliciosa como esta es algo que siempre estarás agradecido de tener en reserva!
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Ingredients
- ▢ 2 pounds frozen fully cooked meatballs or 48 small homemade meatballs
- ▢ 1 ½ cups ketchup
- ▢ ¾ cup grape jelly
Instructions
-
Cook meatballs according to recipe directions if using raw meatballs.
-
Place meatballs, ketchup and grape jelly in a small slow cooker. Stir to combine.,
-
cocine a baja temperatura 3-4 horas o hasta que se caliente.
información nutricional
(la información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizados.,)