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almendras desde la floración hasta la cosecha y el procesamiento: un año en la vida


El cultivo y la cosecha de almendras

Las almendras son un regalo verdaderamente increíble de la naturaleza. Ya sea que elija consumir sus almendras en su «estado natural», como mantequilla de almendras, tostadas & sazonadas, galletas de almendras y arroz, leche de almendras, harina de almendras o cualquiera de las muchas otras formas en que las almendras aparecen en su tienda de comestibles local, es posible que nunca haya pensado en cómo se propagan, cultivan, cosechan o procesan las almendras.,

en este artículo, te llevaremos a lo largo de un viaje mágico, el viaje de la almendra, desde la flor hasta la fruta, desde la cosecha hasta el procesamiento y, finalmente, al mercado como uno de tus productos de almendra favoritos. En el camino, aprenderemos algo sobre el mantenimiento del huerto, la cosecha de almendras y cómo las almendras finalmente se convierten en los productos que amas. En el momento en que haya terminado de leer, usted será capaz de responder a la pregunta, «¿cómo crecen las almendras?»y muchos otros.,

La Flor y todo lo que requiere

un almendro puede tardar de cinco a doce años en comenzar a producir almendras, pero un almendro maduro generalmente puede producir frutos durante hasta veinticinco años. Los Almendros requieren condiciones específicas, similares a las Del Mediterráneo, para producir fruta, y eso limita las áreas en las que se pueden cultivar en todo el mundo. Afortunadamente, tenemos la región de cultivo de almendros más prolífica del mundo aquí mismo en los Estados Unidos ., en el estado de California, hogar de las almendras Blue Diamond®.,

en la primavera, típicamente entre febrero y marzo, Los Almendros de California comienzan a producir flores. Los capullos de las flores en realidad comienzan a formarse ya en el verano anterior.

en la primavera, típicamente entre febrero y marzo, Los Almendros de California comienzan a producir flores. Los capullos de las flores aparecen en algún momento antes de esto, ya en noviembre del año anterior, en algunos casos.

para que el árbol produzca flores, los brotes tienen que pasar por un período de clima frío, aunque una fuerte helada puede dañar las flores., Una vez que las flores han florecido, los árboles necesitan ser polinizados, un acto que se logra típicamente trayendo abejas a los huertos para hacer el trabajo.

Los Huertos de almendros son los primeros árboles que las abejas típicamente » ven » cada año al salir del invierno. El polen de almendra es bastante nutritivo, y las abejas son capaces de reconstruir su fuerza durante la floración de la almendra.. El polen de almendra y el néctar almacenados en la colmena durante la floración son una importante fuente de alimento que las abejas utilizan durante los meses de primavera y verano.,

La Cosecha de almendras y todo lo que conlleva

Los Almendros producen técnicamente drupas, un tipo de fruta con una capa difusa llamada cáscara y cáscara dura que contiene la nuez que tanto nos ha gustado. Estas drupas crecen desde el momento de la polinización en la primavera, hasta el comienzo de los meses de verano, y se abren en julio y agosto, permitiendo que la almendra se seque.

La Cosecha de almendras ocurre de agosto a octubre en California, dependiendo del tipo de almendro y el clima en el lugar específico donde se cultivan los árboles., Los agricultores de almendras usan agitadores mecánicos para hacer que las almendras caigan al suelo. Luego se dejan secar aún más en el sol de verano durante hasta ocho a diez días. Finalmente, son barridos en filas y recogidos para su procesamiento.

cómo las almendras se convierten en sus productos favoritos

cada parte de la almendra cosechada se utiliza para algún propósito los cascos son ricos en nutrientes y se utilizan para alimentar al ganado, las conchas se trituran y se utilizan para la cama de los animales e incluso para crear biomasa que se puede quemar para la creación de calor., Las almendras se descascarillan mecánicamente en la mayoría de los casos, y luego se muelen para hacer mantequilla de almendras, harina de almendras y galletas de almendras; para convertirse en leche de almendras; o tostadas, saladas y sazonadas para disfrutarlas directamente de la lata o bolsa.

How Do Almonds Grow—the Crash Course

Si alguna vez te has preguntado cómo se cultivan las almendras, cómo se cosechan y cómo finalmente se procesan, ahora tienes las respuestas., Al final, satisfacer sus antojos de almendras y todos los maravillosos productos que hacemos de ellas depende de meses de trabajo duro por parte del cultivador de almendras, la planta de producción, el almendro y millones de abejas.