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asado de cerdo y chucrut

asado de cerdo perfectamente asado, sentado en una cama de Frank’s Kraut. Carne de cerdo asada & chucrut, que une a la familia durante décadas. Algunos incluso dicen que comer cerdo & Kraut en el día de Año Nuevo le traerá buena suerte. ¿A quién no le vendría bien un poco de buena suerte?,

carne de cerdo asada & chucrut

la carne de cerdo y el Kraut su familia alrededor de la mesa, La cena del domingo tipo de comida, también se ha dicho que es buena suerte para disfrutar de ella en el día de Año Nuevo.

es pura comodidad, haz que tu barriga sonríe la comida. Además es tan delicioso, ¡ojalá pudieras olerlo!

gracias a Frank’s Kraut por patrocinar este post., Sé que las opiniones en este post y el amor por su chucrut son todos míos. Por favor, apoye a las marcas que hacen posible una aventura desde el corazón.

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no olvide dónde encontró esta receta para cerdo & Kraut! Pin a su favorito Tablero de recetas de Pinterest antes de ir!

Semana Nacional de la familia

la Semana Nacional de la familia es la semana del 19 al 25 de noviembre, y Frank’s Kraut me pidió que preparara una comida que reuniera a la familia. Creo que esto hace el trabajo, ¿no?,

la Semana Nacional de la familia se originó en Canadá en 1985 y se celebra la semana antes del día de acción de Gracias. La Semana Nacional de la familia en los Estados Unidos tiene lugar la semana de acción de Gracias. Fue proclamado por primera vez por Ronald Reagan el 19 de noviembre de 1987.

acción de Gracias puede ser caótica, por lo que tal vez una nueva tradición sería tener una comida tranquila en casa con la familia antes de que comience la locura de las vacaciones? Reúnalos alrededor de una comida caliente, tiempo para conectarse y disfrutar el uno del otro.,

¿dónde se originó la tradición de comer carne de cerdo & chucrut en el día de Año Nuevo?

los alemanes siempre han creído que comer cerdo y kraut en la víspera de Año Nuevo a medianoche (día de Año Nuevo) trae riqueza y suerte durante todo el año. Cuando llegaron a los EE.UU. y se establecieron en el Medio Oeste, principalmente en Ohio y Pensilvania, en los siglos XVII y XVIII, la tradición del chucrut de cerdo & continuó.,

afirmaron que el cerdo es un símbolo de buena suerte y perfecto para mirar hacia el año nuevo con una mente positiva. Tiene sentido ya que el cerdo mira hacia adelante ya que las raíces para la comida, donde decir, pollos y pavos rascan hacia atrás. Así que comer pollo o pavo se decía que era una mala idea.

la riqueza proviene del chucrut, ya que su deseo mutuo era que «recibieran tanta riqueza como los trozos de col en el lote de chucrut.,»

chucrut deseándole bienestar

así que chucrut no solo está aquí para otorgar riqueza, sino también bienestar. La magia que kraut trabaja en su intestino y sistema digestivo es nada menos que increíble. Hay una razón por la que el kraut es un verdadero superalimento. ¿Quién no querría avanzar hacia el año nuevo con una buena digestión y un sistema inmunológico mejorado?

¿demasiados cócteles y comida pesada en Nochevieja?,

recibirá un impulso digestivo de este alimento vivo, que ayuda a cultivar su bioma interno y mantener todas esas bacterias buenas comportándose. Las vitaminas y minerales de rápida absorción inundarán su sistema y ayudarán a aliviar cualquier cosa asquerosa que pueda haber puesto la noche anterior.,

ingredientes que necesitarás para hacer cerdo y chucrut en el horno:

  • carne de cerdo deshuesada
  • Frank’s Kraut
  • sal & pimienta
  • aceite de oliva
  • apio
  • cebolla dulce
  • azúcar moreno

no es mucho más simple que eso, ¿verdad?

Cómo hacer Un Asunto del Corazón del Cerdo Asado y ensalada de Col Receta

La clave para conseguir este asado súper húmedo en el interior?, Abrasador antes de comenzar el proceso de tostado. Espolvoree el asado generosamente con sal y pimienta, frótelo y dore el asado en su horno holandés en aceite de oliva caliente por todos lados.

después de que el asado esté chamuscado y dorado, retírelo y limpie el fondo de la sartén. Agregue el chucrut, espolvoree con azúcar morena, coloque el asado encima y espolvoree el apio y la cebolla alrededor. Cubre la sartén. Hornear.,

*Encontrar la imprimible de la receta en la parte inferior de este post

Perfectamente hecho, cada vez. El sabor es increíble.

Consejo: a veces agrego manzanas en rodajas a esta receta, ¡la endulza y es otra forma deliciosa de disfrutarla! Simplemente corte una manzana, o córtela en trozos, con o sin la piel está bien, simplemente retire el núcleo y las semillas, por supuesto.,

¿Cuál es la MEJOR Chucrut?

Frank’s Kraut es el mejor chucrut! ¿Cómo sé esto? Bueno, con mi ascendencia alemana y polaca, se puede decir que comimos un montón de chucrut. el alemán DE Frank fue el único que mi madre y mi abuela usaron. Usted lo encontrará en todo tipo de nuestras recetas familiares!

Uno de mis favoritos? Salchicha polaca ahumada & chucrut como lo hizo mi abuela Czaplewski., Lo disfrutamos para la cena de Pascua todos los años!

el Amor Chucrut?

¡todo lo que siempre quisiste saber sobre Kraut! De dónde viene, cómo se hace y toneladas de recetas de chucrut en esta guía definitiva de chucrut.

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espero que este reúne a su familia alrededor de la mesa. Aprecia esos momentos. La familia es para siempre.

espero que usted y su familia disfruten de este Cerdo Asado y ensalada de Col receta, y como el alemán dice la tradición, puede Vie Glück (Buena Suerte) y la riqueza de ser tuyo en el Nuevo Año!,

Prep Time25 minutos
Cocinar Tiempo1 horas
Adicional Time40 minutos
Total Momento2 horas 5 minutos

Ingredientes

  • 3 libras de Cerdo sin hueso Asado
  • 1 (2 libras) paquete de Frank Kraut
  • Sal & Pimienta
  • el aceite de Oliva
  • 4 tallos de apio, fragmentada
  • 1 mediana cebolla dulce, cortar en trozos
  • 1/2 taza de azúcar morena

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 325 grados.,
  • enjuague el asado de cerdo y séquelo con palmaditas, espolvoréelo generosamente con sal y pimienta y frótelo por todo el asado.
  • cubra el fondo de su horno holandés en un par de cucharadas de aceite de oliva y colóquelo en la estufa a fuego medio-alto. Coloque el asado en la sartén y dore por todos los lados hasta que esté dorado. Unos 5 minutos por lado. (¡No olvides los extremos!) Retire el asado y reserve mientras limpia el fondo de la sartén. Deshacerse de los pedacitos quemados y el exceso de aceite.,
  • coloque el chucrut, con todo el líquido en el fondo del horno holandés y espolvoree con azúcar morena.
  • Coloque el asado en el medio. Espolvorea cebolla y apio alrededor del asado.
  • cubrir y hornear 20 minutos por libra. 60 minutos para un asado de tres libras.
  • El asado debe cumplir una temperatura interna de 150 grados.
  • retirar del horno, dejar reposar durante 10 minutos antes de cortar.,
  • información nutricional:

    6

    Tamaño de la porción:

    1
    cantidad por porción:Calorías: 1004total grasa: 73gsaturated grasa: 27gtrans grasa: 0gsaturated grasa: 38gcholesterol: 248mgsodium: 875mgcarbohidratos: 22gFiber: 1gSugar: 19gProtein: 62g

    la nutrición no siempre es precisa.

    Si haces esta receta, me encantaría saber! Toma una foto, Comparte la foto en las redes sociales con el hashtag # AnAffairFromTheHeart – ¡me encantaría ver lo que hiciste! – Michaela