el ingrediente principal de los productos de castaña confitada Maroni y castaña tostada Maroni es la castaña. Aunque puede parecer muy simple, la castaña es un alimento muy saludable. Al consumir castaña confitada Maroni o castaña asada Maroni, no solo probará uno de los famosos postres de pavo, sino que también se beneficiará de los ingredientes saludables de la castaña.

un alimento de leyendas

100 gramos de castaña contiene 200 calorías., La castaña es rica en potasio, fósforo, magnesio, cloro, calcio, hierro, minerales de sodio y vitaminas C, B1, B2, PP y rica en azúcar, proteínas y grasas. La castaña es una fuente invaluable de salud contra las condiciones adversas del invierno, la fatiga física y mental, ya que tiene una valiosa cantidad de almidón, sal mineral, especialmente potasio y otros valores nutricionales.

el castaño, que estimula el corazón y el sistema muscular y regula el equilibrio hídrico del organismo, fortalece los músculos, acelera la circulación sanguínea y previene el desarrollo de venas varicosas., La castaña se recomienda para aquellos que más sufren de potasio bajo porque hay 500 mg de potasio en 100 gramos de castaña. Sin embargo, los expertos enfatizan que las personas con aterosclerosis y diabetes deben comer cantidades modestas de castañas.

incluso se ha afirmado que la castaña, que se conoce como ‘poción de amor’, una fuente de energía muy valiosa para los niños, jóvenes y mayores, también es fuente de larga vida., Se sabe que la castaña, que es una de las primicias que la humanidad ha hundido en la miel y come como postre, es el sabor constante de las grandes fiestas dadas en los palacios por ser sagrada en la antigüedad.

Hay muchas leyendas sobre la castaña que todavía se cuentan hoy en día. Según una leyenda, en un pueblo del Sur de Europa tiene un castaño gigante de 4.000 años de antigüedad. El árbol cubre casi todo el pueblo con su cuerpo de 50 metros de largo y enormes hojas. Se cree que las hojas de estos árboles distribuyen justicia a las personas, por lo que se llama ‘caballero ejército de 200 personas’.,

entonces, ¿quién puede negar que la castaña confitada Maroni y la castaña asada Maroni son fuente de vida?

valores nutricionales de la castaña

la castaña es una buena fuente de vitaminas del Grupo C y B, potasio, magnesio, hierro, fósforo. Cuando se consume no hay que olvidar que 3 castañas Medianas equivalen a 1 rebanada de pan.

aunque el contenido de carbohidratos en el castaño es alto, se absorbe lentamente porque es complejo., Los carbohidratos complejos no aumentan el azúcar en la sangre como los carbohidratos simples porque el contenido de fibra es alto, no desencadena diabetes o enfermedades cardiovasculares. Los carbohidratos complejos son la fuente de energía del cuerpo. La castaña debe consumirse especialmente en los meses de invierno para almacenar energía, para eliminar la fatiga física y mental.

beneficios de la castaña

El Hierro, El magnesio y el fósforo, que se encuentran en la castaña, son componentes importantes del metabolismo óseo. Tiene propiedades calmantes, ayuda a aliviar el estrés., La vitamina C En las castañas es necesaria para la formación de la matriz en los dientes, huesos y vasos sanguíneos. La castaña se recomienda para personas con niveles bajos de potasio, ya que tiene un alto nivel de potasio. La castaña también es muy rica en ácido fólico, que es necesario para la producción de glóbulos rojos.

la castaña es uno de los alimentos que más fibra contiene, la fibra en su contenido lo convierte en un índice glucémico bajo, lo que permite que el azúcar en la sangre aumente lentamente, No rápidamente. Es beneficioso para el hígado y el estómago, previene la diarrea. Es útil para el cerebro para prevenir el olvido y el Alzheimer., Fortalece el sistema inmunológico y retrasa el envejecimiento de las células. La castaña es útil para la salud cardíaca y vascular y apropiada para el desarrollo neurológico en bebés. La castaña también regula los triglicéridos.

¿Cómo consumir castaña?

Las castañas se pueden freír o hervir en el horno, luego se pueden consumir como el llamado kebab de castaña o castaña asada, como la castaña asada Maroni. Las castañas también se pueden agregar a los postres, el arroz y la comida o se pueden servir como postre como la castaña confitada Maroni. La castaña producida en y alrededor de la ciudad de Bursa es mundialmente famosa.,

Las castañas también se utilizan para hacer puré. El pan de castaña se puede hacer con castaña en polvo. Debido a que la harina de castaña no contiene gluten, es una harina deliciosa y nutritiva que es fácilmente utilizada por los pacientes celíacos. La miel de castaño es también un alimento muy popular y saludable que solo se puede producir en ciertas regiones de Turquía. Además, también se utilizan el árbol de castaño, la corteza, las ramas y las hojas.

valores nutricionales

la castaña es una buena fuente de vitaminas del Grupo C y B, potasio, magnesio, hierro, fósforo., Cuando se consume no hay que olvidar que 3 castañas Medianas equivalen a 1 rebanada de pan. Cuando consumes castaña confitada Maroni y castaña asada Maroni, probarás el delicioso sabor de la castaña mientras tomas estos ingredientes en ellos.