charla en el estante
pocas cosas son más reconfortantes o deliciosas que un pastel de manzana recién horneado. Trate de hacer unos pasteles a la vez y dejar de lado los extras para más tarde. Es un gran ahorro de tiempo: el pastel de manzana se congela bien, horneado o sin hornear.
Cómo almacenar pastel de manzana al horno:
• puede mantener pasteles de manzana al horno a temperatura ambiente durante un máximo de dos días., Si el pastel ha sido cortado en rodajas, cubra flojamente con papel de aluminio o envoltura de plástico.
div• * el pastel de manzana se mantendrá durante 2-3 días adicionales en el refrigerador, cubierto libremente con papel de aluminio o envoltura de plástico.
* para congelar, envuelva el pastel firmemente con papel de aluminio o envoltura de congelador de plástico, o colóquelo en una bolsa de congelador de servicio pesado. Use el pastel dentro de los 3-4 meses de congelación para obtener la mejor calidad.
div• * descongele el pastel de manzana en el refrigerador y luego vuelva a calentar en un horno de 350ëš F hasta que esté caliente (aproximadamente 30 minutos).,
Cómo almacenar pastel de manzana sin hornear:
• puede mantener pasteles de manzana sin hornear hasta dos días en el refrigerador. Cúbralo con papel de aluminio o envoltura de plástico.
• para congelar, envuelva el pastel sin hornear firmemente con papel de aluminio o envoltura de plástico para congelador, o colóquelo en una bolsa de congelador y selle herméticamente.
* Mantenga los pasteles de manzana sin cocinar hasta cuatro meses en el congelador para obtener la mejor calidad.,
div• * cuando esté listo para hornear el pastel, corte los orificios de ventilación en la corteza superior y coloque el pastel en una bandeja para galletas. Hornear sin descongelar a 450Ëš F, 15-20 minutos. Luego reduzca el fuego a 375Ëš F durante 20-30 minutos o hasta que la corteza superior esté dorada.