comida colombiana
09 Nov comida colombiana
Colombia es un país grande, por lo que cada región tiene su propio plato tradicional Colombiano. He hecho una recopilación de los alimentos que te encuentras a diario en Bogotá.
Hay un montón de lugares en Bogotá que ofrecen desayuno, diría que incluso más que en las ciudades europeas. La «empanada», también conocida como pastelería rellena generalmente tiene pollo o carne de res y es muy deliciosa; se puede obtener en cualquier momento del día, incluso para el desayuno., Muchos vendedores ambulantes ofrecen una variedad de empanadas. Al igual que la empanada, la «arepa» también es un alimento que los colombianos disfrutan todo el día. Huevos revueltos con cebolla y tomates se pueden encontrar en casi todos los menús, por supuesto servido con arepa o «pan de queso»/»pandebono» (sabroso pan de queso). Pan de queso o pandebono es básicamente un rollo con queso derretido en la parte superior. Siempre se ofrecen menús de desayuno con café, cacao y zumo de fruta fresca. Es una gran manera de empezar el día., Un menú de desayuno en Bogotá cuesta alrededor de 2-3 USD, esto incluye huevos con arepa o pan de queso, jugo de fruta fresca y café/cacao.,tu fe s del engaño>
platos Principales
Uno de mis favoritos es «bandeja paisa», que se origina a partir de Medellín (paisa es decir, la gente que vive en y alrededor de Medellín), pero hoy en día es uno de los platos nacionales de todo el país., Es una verdadera bomba de calorías: arroz, frijoles, salchichas, carne picada, huevos fritos, tocino, plátano frito, aguacate fresco y arepa, todo en un solo plato. Si lo comes en el lugar correcto, ¡es celestial!
un plato muy popular es «lechona» – cerdo y carne de res al horno en piel de cerdo con arroz. Hay restaurantes que se especializan en este plato, pero se puede obtener «lechona» en casi cada esquina.
la trucha (trucha) también es popular en las partes internas del país.
sus sopas son el «sancocho» y el «ajiaco» – carne con patatas, otras verduras (como el maíz) y especias., Su versión de pescado es»sancocho de pescado».
la carne de ganado cultivado en los Andes sabe muy bien, por eso comen mucha carne en Colombia. El precio también es mejor que en Europa. Los amantes del filete no se sentirán decepcionados en Colombia.
Patacón: plátano frito, que se come como guarnición en lugar de patatas o arroz (o los tres juntos :).
Yuca: mandioca o mandioca-se la comen al horno, tiene un sabor similar a las papas.
puedes encontrar otro gran artículo sobre comida colombiana de tellanto aquí.,tion>
